Welkom bij Zuinigaan

Dit weblog gaat over bezuinigen, consuminderen en nog meer, want een mens is tenslotte meer dan alleen een consuminderaar, of zo je wilt een vrek. In '07 kocht ik mijn huis, in december 2018 word ik 66 jaar en mag ik met pensioen, want dan krijg ik mijn AOW. Ik heb een pensioengat van 20 jaar. Ik verkeek mij op de kosten van een koophuis en constateerde dat ik financieel vanaf mijn 66e jaar nogal krap zou komen zitten, vooral vanwege het pensioengat. Dus daar ging ik wat aan doen en op deze weblog vind je mijn berichten hierover.

zondag 31 januari 2016

Give away: de uitslag

Al weer een tijdje terug schreef ik over dromen van verre vakanties, gewoon in je luie stoel. Ik had 4 tijdschriften die ik weg wilde geven aan lezers. Dit vooral ter ere van het feit dat ik binnenkort 25.000 reacties heb op mijn weblog. En als ik niet alle spam en en andere ellende had weggegooid, dan had ik nog veel meer reacties gehad. Naar mijn mening waren dat geen echte reacties, deze mensen kwamen reclame maken voor hun viagra of "gunstige leningen" of hun frustraties over de wereld bij mij over de schutting gooien. Ik ben vandaag gestart met 24.999 reacties, de 25.000e zal vandaag ongetwijfeld binnenkomen!

Ik dwaal af, het ging over de mooie glossy reisbladen: er waren 10 kandidaten voor 4 tijdschriften, dus de liefhebbers hadden een flinke kans om een tijdschrift te winnen. Méér dan bij de staatsloterij of de postcodeloterij.
Ik schreef alle namen op strookjes papier en trok 4 lootjes.

En de winnaars zijn:
Voorjaarsnummer - Pecunia
Zomernummer - Siny
Herfstnummer - Lea
Winternummer - Boukje
Mail je naam en adres naar zuinigaan@gmail.com
Dan stuur ik je het gewonnen nummer toe.
Landschapsfoto van facebookpagina Lonely Planet Nederland België

zaterdag 30 januari 2016

Hypotheekaflossen - het blijft moeizaam

Mijn hypotheekbank, de Direktbank (Onderdeel van ABN AMRO Bank N.V. ), heeft vaak problemen met het verwerken van mijn aflossingen. Ze zijn daar helemaal niet goed in!

Allereerst is het zo dat ik weken van tevoren een verzoek moet indienen en dan vervolgens lukt het ze niet om het verzoek correct af te handelen. Ik ontving bij mijn laatste verzoek tot extra aflossing de volgende e-mail:

Geachte mevrouw (Zuinigaan),

Hartelijk dank voor uw e-mail. U stuurde ons een verzoek voor een extra aflossing per februari 2016. Graag informeer ik u als volgt.

Ik stuur uw verzoek door naar de betreffende afdeling. Zij nemen uw verzoek verder in behandeling. Kort voor de incassodatum ontvangt u van ons een brief waarin wij aankondigen uw extra aflossing te gaan incasseren.
Heeft u vragen over deze e-mail?
Neemt u dan gerust contact op met de afdeling Klant & Service ................. etc.


Er gaat eigenlijk altijd wel wat fout.
Deze keer heb ik geen brief gehad over de extra aflossing.
De vorige keer schreven ze: geachte heer.

Verder werd de incasso diverse keren veel later uitgevoerd dan aangekondigd.
Ik geloof dat geen van mijn extra aflossingen helemaal vlekkeloos verlopen is.
Lees ook  hier, hier, hier, en hier

Nu is er dus geen brief gekomen. 

Ik ben erg blij met de knop incasso's van mijn eigen digitale betaalrekening. Als ik daarop klik en ik klik door naar de aangekondigde incasso's, dan kan ik zien dat de Direktbank komende maandag 1 februari €10.772,42 van mijn rekening incasseert. 
Verder worden er op die dag nog 2 andere incasso's uitgevoerd, samen voor  €67,75. Het is dus van belang dat er minstens €10.772,42 + €67,75 = €10.840,17 op mijn betaalrekening staat.

Het blijft voor mij onbegrijpelijk en ergerlijk dat een onderdeel van één van de grootste banken in Nederland zo onbeholpen omgaat met extra hypotheekaflossingen. 

Gratis lekker warme bedsokken

Toen ik nog bij mijn vorige zorgverzekeraar was, kon ik mijn testmateriaal voor de diabetes bestellen bij de winkel van de Diabetesvereniging, de DVN-winkel. Toen ik overstapte naar de DSW, begreep ik te lezen dat ze geen contract hadden bij de winkel van de Diabetesvereniging. Jammer, ik had bij de DVN-winkel jarenlang mijn injectienaalden en testmateriaal besteld en bij dit bestellen kreeg je als cliënt punten, die je kunt omzetten in leuke spulletjes.
Daardoor is het bestellen bij de DVN winkel veel leuker dan bij de apotheek, want dan krijg je helemaal niets extra's en daar wel. Zo had ik al eens een fijne koekenpan besteld, waarin je zonder vet kunt bakken zonder dat het aanbakt.
Eigenlijk was ik aan het sparen voor een bloeddrukmeter, maar ik dacht: als ik er bij de DSW niet meer kan bestellen, dan kan ik maar beter voor iets anders kiezen.
Dus koos ik voor 2 paar lekkere bedsokken van een mix van scheerwol en angora. Die angora wol is gegarandeerd niet geplukt, maar geschoren. Ik heb vaak koude voeten, ook als ik een elektrische deken gebruik voor het slapen gaan. De sokken helpen goed, ze zijn heerlijk warm!
zulke sokken dus!

Voor het schrijven van dit bericht heb ik nogmaals gecheckt of ik als klant van de DSW niet meer bij de DVN-winkel kan bestellen.
En wat blijkt? Het kan wel!
Dus spaar ik mét mijn warme bedsokken weer door voor een bloeddrukmeter.

Hier vind je de DVN (internet)winkel.

vrijdag 29 januari 2016

Korting pensioenen in 2017

Meestal is korting wel leuk, dan hoef je minder te betalen.
Korting van pensioenen is niet leuk, zeker niet voor mensen die hiervan voor hun inkomen afhankelijk zijn.
Er is aangekondigd dat er een kans is dat de pensioenen volgend jaar verlaagd worden.  Als ze dat nu al aankondigen, dan lijkt het mij dat dit ook wel zal gebeuren. Laat die kans er maar af, zou ik denken.


Ik ben over 34 maanden met pensioen, deze verlagingen hebben ook gevolgen voor mijn ABP pensioen.
Heel jammer, maar wat kan ik anders doen dan er gelaten naar kijken en afwachten?
Behalve dan te besluiten om in ieder geval, als het een beetje kan, niet vervroegd met pensioen te gaan kan ik verder toch niets doen.

Vanmiddag een mailtje ontvangen met o.a. de volgende tekst: ABP verhoogt de pensioenpremie per 1 april. Omdat de financiële situatie van ABP onvoldoende blijft, komt er een opslag van 1%-punt op de premie. De nieuwe premie komt uit op 18,8%.

Kijk eens aan, ik mag wel meer betalen.

donderdag 28 januari 2016

1 op de 5 huishoudens heeft risicovolle of problematische schulden

In "Arm in Nederland? Eigen schuld!!" ging het ook al over de hoeveelheid mensen met problematische schulden. Zondagavond keek ik naar "De Monitor" en ook daar ging het over schulden, zodanig dat mensen er zelf niet meer uitkomen.
Het zou gaan om 1 op de 5 huishoudens.
Dat is véél, heel veel!
Als ik rondkijk in mijn omgeving, dan moeten daar dus heel wat mensen tussen zitten die tot over hun oren in de schulden zitten: buren, collega's, vrienden, kennissen.
Ik weet van niets!
Volgens het programma zijn er er veel mensen die tussen wal en schip vallen en die geen contact hebben met schuldhulpverlening. Dit omdat mensen òf niet weten dat ze volgens de wet recht hebben op schuldhulpverlening òf omdat ze onterecht afgewezen zijn door de gemeentelijke schuldhulpverlening.
Voor zover mensen schulden hebben, zullen ze daar ook niet snel mee naar buiten treden. Je ziet het dus niet, je merkt het niet, en daardoor lijkt het alsof het er niet is.
Maar ........ de cijfers liegen ongetwijfeld niet, het is er wel!
Behalve mensen met huizen onder water heb ik er eigenlijk niet echt een beeld bij.
Toch maar eens beter opletten!

En dan?
Ik hoop dat ik met mijn berichten lezers er op kan wijzen dat ze hulp kunnen vragen en dat mensen wat hebben aan mijn bezuinigingstips.

woensdag 27 januari 2016

Méér netto salaris

Mijn salaris is binnen en ook mijn digitale loonstrookje. Zoals begin deze maand al in het nieuws was: mijn salaris is hoger dan in 2015.
Hoeveel meer?
Ik vind het lastig uit te rekenen, ook omdat ik in december 1% salarisverhoging kreeg.
De 1% salarisverhoging + de belastingmaatregelen samen leveren mij €88,56 meer op!

Dat is prachtig! Wat kan ik daar wel niet allemaal mee doen?
Als ik wil, kan ik iedere maand nu wel een nieuwe handtas kopen, of andere geweldige dingen! Maar met een zuinig verleden, heb ik zeer de neiging om het geld eerst maar eens opzij te zetten.

Niet alles hoor, gisteravond at ik in het restaurant waar ik hier over blogde. Ik besloot dat ik echt nog te jong was voor een seniorengerecht en nam een gewoon gerecht. Omdat er op de kaart extra garnituren stonden, heb ik besloten als extra het garnituur warme groenten te nemen. Ik concludeerde dat ze bij de gangbare gerechten blijkbaar wat krap groenten serveerden en nam voor €2,10 gemengde groenten. Ik had een lekkere maaltijd met vis en véél groenten. Ik doe niet mee aan de dry January, dus bestelde ook een heerlijk glaasje rode wijn.
Het leven is goed!

Houd jij netto meer over? En valt dat mee, of valt het eigenlijk tegen?

dinsdag 26 januari 2016

Rijden in mijn auto

Het is nog wel even wennen hoor, zo'n auto. Lang, namelijk tussen 1987 en 2008, reed ik in een VW Golf, een auto zonder rembekrachtiging, zonder stuurbekrachtiging, zonder cruisecontrol en zonder een sleutel waarmee je op afstand de auto mee kunt afsluiten en openen.
mijn auto, afbeeldingen van wikipedia


Mijn nieuwe aanwinst heeft dat allemaal wel!
Het sturen gaat prima, maar soms wil ik nog wel een beetje te hard op de rem trappen. Nou ja, dat zal snel genoeg wennen.
Iets anders wat nog moet wennen: de cruisecontrol. Het is op zich heel handig, maar mijn gevoel komt nogal in opstand! Ik begon lang geleden met rijlessen, namelijk in 1984. Ik heb dus heel lang gereden zonder dit soort gadgets. Als ik nu op de snelweg de cruisecontrol aan doe, dan is het heel raar, ik stuur en ik kijk natuurlijk ook goed uit, maar verder doe ik helemaal niets! Zo maar, zonder dat ik gas geef, blijft de auto 130 km per uur rijden, 100 km of 110 km, net wat ik wil. Als je mij 30 jaar geleden verteld had, dat personen auto's zo ongeveer standaard cruisecontrol hebben, dan had ik je zeer vreemd aangekeken.
En als je dan helemaal alleen op de snelweg zit en de cruisecontrol aandoet, dan is dat me daar ineens eng!
Ik weet wel, ik hoef alleen maar even een beetje bij te remmen en de cruisecontrol verdwijnt weer.
Waarschijnlijk vind ik het op den duur alleen maar heel handig op sommige trajecten.

maandag 25 januari 2016

Dry January

Vorige week op mijn werk kwam Dry January ter sprake. Eerlijk gezegd had ik er nog nooit van gehoord, maar mijn collega's wel. Weet jij wat het is?

Zoals de naam al doet vermoeden, je drinkt de hele maand januari geen alcohol. Er blijken nogal wat collega's te zijn die meedoen. Ze doen het allemaal als test om te kijken of ze zonder kunnen.

Ik hoef dat niet te testen, ik weet dat ik zonder kan. Toen ik er over nadacht, kwam ik tot de conclusie dat ook ik deze maand nog geen druppel alcohol gedronken had. Dat was niet mijn voornemen, maar het kwam toevallig zo uit. Geen feestje, borrel of etentje waarbij ik gedronken had!

Waar is Dry January  goed voor?
Volgens een onderzoek helpt het blijvend om gezonder met alcohol om te gaan.
Dat is alleen maar winst: minder ziektes veroorzaakt door alcohol, minder ongelukken en minder uitgaven aan drank. Want: een kopje thee kost aanzienlijk minder dan een borrel!

Had jij wel eens van Dry January gehoord?

zondag 24 januari 2016

Boodschappen, heel veel boodschappen!

Toen ik het nazocht, bleek dat ik op 5 december voor het allerlaatst boodschappenlijstjes gepubliceerd heb op deze blog! Dat is heel lang geleden. Het is de hoogste tijd om weer eens een lijstje te publiceren!
Waar zal ik mee beginnen?
Ik denk dat ik maar gewoon de aflopen 2 weken doe. Ben je geïnteresseerd in de weken tussen 30 november en 11 januari, klik dan op het tabblad boodschappen rechts boven.

Eerst de afgelopen week. Daarin kocht ik heel veel vis. Deze vis kan heel lang in de voorraad bewaard blijven, behalve de gerookte haring, die is beperkt houdbaar.
Andere aankopen voor de basisvoorraad: linzen, uien, wortelen.
Ik had nog veel fruit in voorraad, waardoor ik niets hoefde te kopen. De volgende week maar weer eens fruit aanschaffen.


Week 3 van 18 - 25 jan '16
*=aanbieding, @=afgeprijsd,  WAAR PRIJS
FRUIT/NOTEN  0
ONTBIJT EN LUNCH
eieren, 6 stuks Jumbo 1,29
melk 2 liter Jumbo 1,09
melk idem AH 1,09
jam, abrikozen Jumbo 1,05
sinaasappel marmelade Jumbo 0,84
blauwe kaas AH 1,69
2 Italiaanse bollen* AH 0,79
roggebrood AH 0,95
rozijnenbrood* AH 1,03
brood AH 1,29
roomboter, bio* AH 1,19
WARME MAALTIJD
rode uien Jumbo 0,75
gele uien, 2 kg AH 1,39
winterpeen, 1 kg AH 0,89
Chinese kool* AH 0,99
komijnzaad, potje AH 1,98
haringfilet, gerookt AH 2,62
tonijn, 9 blikjes* AH 8,76
chorizo AH 1,85
linzen, 900 gram AH 1,39
yoghurt Jumbo 0,39
LEKKERS/diversen/tussendoor
paté* AH 1,33
TOTAAL week 3, jan '16 34,64

Dan week 2, de laatste hamsterweek van januari al weer. De pindakaas en het knäckebröd is rechtstreeks naar de voorraad gegaan, evenals de potjes kool en bonen.  De mandarijnen zijn al op, maar de picalilly en de Amsterdamse uien zijn er nog voor bij de kapucijners of bruine bonen.
Zowel in week 2 als week 3 kocht ik 900 gram linzen, samen 1800 gram. Ik ben weer goed voorzien! AH verkoopt verschillende soorten gedroogde linzen, waarvan Valle del Sole veruit de goedkoopste is.  Dat maakt linzen tot een heel goedkope leverancier van eiwitten, vezels, vitaminen en mineralen. Ik neem ongeveer 100 gram per persoon per maaltijd (let op, voor grote eters is dit een beetje krap!).


Week 2 van 11 - 18 jan '16
*=aanbieding, @=afgeprijsd,  WAAR PRIJS
FRUIT/NOTEN
mandarijnen, 2x 1 kg (hamster)* AH 2,39
bananen, 6 stuks AH 0,99
ONTBIJT EN LUNCH
knäckebröd, 4x (hamster)* AH 1,82
melk AH 1,09
pindakaas 2x (hamster)* AH 2,29
brood AH 1,19
kaas* AH 3,67
WARME MAALTIJD
prei, 2x (hamster)* AH 0,45
potje rode kool + potje bonen (hamster)* AH 1,22
Savooie kool AH 1,29
Amsterdamse uien AH 0,69
piccalilly AH 0,64
worst 2x (hamster)* AH 2,94
linzen, 900 gram AH 1,59
vla x2 (hamster)* AH 1,22
LEKKERS/diversen/tussendoor
dropjes  Kruidvat 1,77
stroopwafels AH 1,29
volkorenbiscuit AH 0,65
TOTAAL week 2 jan '16 27,19

zaterdag 23 januari 2016

Niet op de uitgaven-noodrem trappen

In het verleden, toen ik nog een minimuminkomen had, had ik bij grote uitgaven enorm de neiging om eens flink op de noodrem te trappen en een tijdlang bijna niets meer uit te geven. Destijds een logische en nuttige reactie. Nu ik binnen een maand een auto koop en ruim 10 duizend euro aflos, bemerk ik bij mezelf dat ik weer diezelfde neiging heb: de hand op de knip en zeer zuinig doen.

In feite is dit zuinig zijn nu helemaal niet noodzakelijk. Vroeger wel, maar nu is er nog steeds een buffertje over.
Gek hoe die noodrem dan toch weer de kop opsteekt. Dat ik op dit moment genoeg geld heb, dat zit absoluut nog niet in mijn systeem. Ik was altijd al wel een zuinig type, dat niet zo snel grote uitgaven zou doen, maar het feit dat ik het tussen 1972 en 2002 nogal krap heb gehad, speelt zeker een rol.
Ik studeerde eerst met het beetje geld dat ik ontving van mijn ouders, daarna had ik bijstand, vervolgens had ik een halve baan, daarna ging ik studeren met een studiebeurs, daarna weer bijstand en daarna werkte ik als alleenstaande ouder voor 75% in een administratieve baan in schaal 5. Geen vetpot! Pas nadat ik in 2002 een vast contract kreeg, ging het steeds beter met de financiën. Maar tja, toen ging ik een huis kopen en had ik het nog weer een periode lang niet ruim.

Het is heerlijk om genoeg geld te hebben! Die uitgaven-noodrem is misschien nog wel weer eens nodig, je weet maar nooit. Ik weet nog steeds heel goed het het moet!
Ook dat voelt goed: als het noodzakelijk is, kan ik een stuk zuiniger.

vrijdag 22 januari 2016

Het energieverbruik bijgewerkt

Rechtsboven op dit blog heb ik een tabblad met mijn energieverbruik.
Het was al weer een maand geleden dat ik het energieverbruik op deze blog bijwerkte.

Ik zou het iedere week bijhouden, maar dat lijkt niet te lukken. Wel noteer ik iedere week de meterstanden in mijn excelbestand.


Ik heb nu de gegevens over het verbruik van  2013 en 2014 verwijderd. Volgens mij zijn die niet meer erg interessant.
Wel heb ik het recente jaarverbruik berekend en het nieuwe voorschotbedrag vermeld.
Het energieverbruik is daarmee weer helemaal up-to-date.

Verlaging op verlaging op verlaging van de spaarrentes

Ik heb wel 8 spaarrekeningen, de meesten daarvan "slapen", omdat ze heel weinig rente geven, maar ze zijn er nog wel. Met de regelmaat van de klok krijg ik mailtjes dat de spaarrente gewijzigd wordt of dat de spaarrente binnenkort verandert, lees in alle gevallen: verlaagd.

Het is om treurig van te worden! Wat levert de gewone, normale spaarrekening nu nog op?  De hoogste rente "doet" nog 1,25 %. Helaas heb ik daar mijn geld niet staan. De spaarbank met de minste rente geeft overigens 0,00%. Daar "passen" ze alleen op je geld.

Het is maar goed dat ik mijn geld ga stoppen in stenen. Mijn hypotheekrente is 4,55%. Geld gebruiken voor aflossing levert dus voordeel op, omdat ik geen hypotheekrente meer hoef te betalen. Nu zul je zeggen: dan mis je ook hypotheekrente aftrek. Ja, dat klopt, maar dat noem ik voordeel voor de maatschappij. Dan hoeft de belastingdienst mij minder hypotheekrenteaftrek te betalen, en dus hoef jij minder belasting te betalen, tenminste, als we allemaal deden zoals ik, want die 10 duizend euro die ik over 10 dagen aflos, is wat dit betreft natuurlijk maar een druppel op een gloeide plaat. Dat is zó verdampt.
Maar goed, ik dwaal een beetje af. Ik had het over de lage spaarrentes. Mijn tip: hij is niet nieuw, maar altijd nuttig: kijk op de rentemeter van Van Spaarbank veranderen.
Bij de spaarbank met de op een na hoogste rente, daar heb ik wel een slapende rekening. Misschien moet ik die maar weer eens wakker maken. Probleem is dat die bank niet onder het Nederlandse depositogarantiestelsel valt en ik een beetje twijfel heb of ik dat wel moet doen. Die spaarrekening slaapt vanaf het moment dat ik ontdekte dat die niet onder de Nederlandse depositogarantie viel.

Misschien nog maar weer eens een spaarrekening openen om toch nog een beetje rente te krijgen? Maar je zult zien, binnenkort verandert die ook de rente en is mijn actie voor niets geweest. Het is een kleine moeite, maar toch moet ik er wel iets voor doen.

Update: die bank met de hoogste spaarrente lijkt leuker dan het is. Je kunt niet enkel een spaarrekening openen, je moet bij diezelfde bank ook een betaalrekening openen. Wat een gedoe!
In de simpelste categorie is die betaalrekening gratis, dat dan weer wel. Maar ik weet niet of ik nog een extra betaalrekening wil. 
depositogarantiestelseldep
depositogarantiestelsel

donderdag 21 januari 2016

Een auto gekocht!

Sinds een paar dagen ben ik in het bezit van een auto!
In maart 2008 had ik mijn oude auto weggedaan. Hij was toen 19 jaar oud en kwam niet zonder heel veel kosten door de APK. Ik besloot voorlopig zonder auto te leven: het scheelt flink wat geld en dat kon ik toen goed gebruiken.
Dus reisde ik met het OV of reed met anderen mee. Soms miste ik de auto wel en mijn rijvaardigheid ging ook achteruit. Toen ik eens een auto huurde, vond ik het de eerste paar 100 meter doodeng: kan ik het nog wel? Waar zit eigenlijk de rem, verwissel ik de rem niet voor het gaspedaal? Hoe krijg ik de lichten aan? Dat soort dingen. Om mijn rijbewijs niet helemaal waardeloos te maken en omdat ik graag weer wat meer vrijheid wil, heb ik weer een auto. Ik kan nu op bezoek bij mensen die met het OV lastig te bereiken zijn, ik hoef niet meer 2 of zelfs 3 keer over te stappen en te wachten op aansluiting.
Hoe het zo kwam? Mijn schoonzoon (vriend van jongste dochter) vroeg of ik zijn auto wilde overnemen. Hij regelde eind vorig jaar op de valreep nog een leaseauto. Hij kwam vanuit zijn werk in aanmerking voor een leaseauto en hij dacht: ik doe het. Vanaf 1 januari zijn de bijtellingsregels veranderd, hij kon nog net mee in de oude regeling. Ik neem zijn goed onderhouden auto uit december 2007 over. Hij is dus ruim 8 jaar oud. Er zijn met deze auto nog nooit problemen geweest, met een beetje geluk blijft dat zo.
Oudste dochter leende deze auto wel eens van schoonzoon, maar met een leaseauto is dat niet meer mogelijk. We slaan dus twee vliegen in één klap. Oudste kan, indien nodig, mijn auto lenen en ik kan geheel zelfstandig naar vrienden en kennissen in de "rimboe" in Friesland, Drenthe of Groningen en ook naar uithoeken van de stad Groningen.

woensdag 20 januari 2016

Brood vergeten!

Normaal gesproken eet ik op mijn werk altijd een thuis klaargemaakte lunch. Ik heb daar in de afgelopen 16 jaar al honderden, misschien wel duizenden euro's mee bespaard. Het is al jaren geleden dat ik in de kantine op mijn werk iets kocht, maar gisteren was het zover: ik had mijn brood op de keukentafel laten liggen.
Ik keek in mijn tas en ik keek vol verbazing nog een keer in mijn tas en nee, echt geen brood, alleen 2 mandarijntjes!
Dat is wel heel karig om de tijd tussen 10 en 18 uur te overbruggen.
Dus op naar de kantine. Ik kocht 2 gegrilde crostini's met (zwarte)olijventapenade en geraspte kaas en een broodje met in het deeg zelf ui en paprika en wat rode peper verwerkt. Dat broodje kon ik ter plekke opensnijden en besmeren met wat boter. Kosten voor mijn keuze: €1,25 in totaal. Dat is weliswaar evenveel als dat ik bij de AH voor een heel brood betaal, maar de prijs viel mij niet tegen!
En lekker dat ik mijn lunch vond!
Misschien vergeet ik in de toekomst wel vaker mijn brood.

Het besmeerde brood heb ik weggegooid. De dubbele boterham belegd met gekookt ei had 12 uren in mijn keuken bij een temperatuur van 15.5 graden gelegen. Ik durfde het niet meer aan, te bang dat ik er een voedselinfectie van zou oplopen!

dinsdag 19 januari 2016

"Arm in Nederland? Eigen Schuld!"

Dit is de titel van een EO programma, gepresenteerd door judoka Dennis van der Geest. Het programma is opgezet om aandacht te geven aan het feit dat 1 op de tien mensen in Nederland in armoede leeft.
Waarom is dat en hoe ziet die armoede er dan uit?

Gisteren was de eerste aflevering. Er zijn voor dit programma een vijftal mensen samengebracht met verschillende achtergronden. Die 5 gaan de armoede in Nederland onderzoeken. Ze denken totaal verschillend over armoede en ze gaan in het kader van het programma langs bij mensen en bij instanties. Ze eten van een minimaal budget, koken met eten van de voedselbank, interviewen mensen en logeren ook bij mensen met een minimaal inkomen.

Ik vond het gisteren een interessante aflevering.
Een aanrader wat mij betreft!

Langdurige armoede

Volgens het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) lopen ouderen tussen 55 en 65 jaar de meeste kans op langdurige armoede. Ze hebben de meeste kans om meer dan 4 jaar in armoede te leven.

Daarnaast hebben eenoudergezinnen met minderjarige kinderen het vaakst een laag inkomen. Hiervan zit een derde onder de lage-inkomensgrens.
Dat laatste is voor mij 18 - 15 jaar geleden. Toen was ik alleenstaand, had ik minderjarige kinderen, eerst bijstandsinkomen en daarna een laag inkomen, eigenlijk maar iets meer dan bijstandniveau. Het was inderdaad vrij krap toen. Ook voordat ik alleenstaand werd had ik een laag inkomen. Die situatie heeft vrij lang geduurd. Ik ervoer het niet als armoede, we hadden gewoon weinig geld om uit te geven. Maar armoede? Nee, dat niet. Dat kwam vooral omdat we geen schulden hadden en we een fijn, bruikbaar netwerk hadden van andere mensen met een laag inkomen. We gaven elkaar tips en steunden elkaar ook door kinderspullen door te geven en dingen die niet zo vaak nodig waren uit te lenen.

Die langdurige armoede voor 55 tot 65 jarigen heeft volgens mij te maken met gevolgen van ziekte, arbeidsongeschiktheid of werkloosheid volgend op ontslag. Als je ziek wordt, ga je er in salaris op achteruit en ook na een periode van ww wordt je inkomen aanmerkelijk lager.
Lees ook hier over armoede en de beperkingen die dat met zich meebrengt.

maandag 18 januari 2016

Koken met peulvruchten: vegetarische goulashsoep

Heel jaar 2016 is door de Verenigde Naties uitgeroepen tot het jaar van de peulvrucht. De reden is dat peulvruchten heel gezond zijn en nog goedkoop ook!

Dit keer een recept van Greet: Vegetarische goulashsoep

Opmerking van Greet: Het fijne van dit reept is dat ik alles meestal wel in huis heb. Wortel is hier standaard aanwezig, net als aardappels.De rest komt uit de voorraadkast.

Benodigdheden:
2 eetlepels kokosolie (of andere olie of vet)
1 grote ui (of 2 kleintjes), gesnipperd
1 teentje knoflook, geperst
3 wortels in plakjes
6 middelgrote aardappelen in blokjes
blik witte bonen in tomatensaus
1 blikje tomatenpuree
groentebouillonblokje
pittige paprikapoeder (ca. 1 eetlepel)
eventueel: 1 groene paprika in kleine stukjes

Bak, in een soeppan, de uien en de knoflook (en eventueel de paprika) in de kokosolie.
Bestrooi met pittige paprikapoeder en voeg onmiddellijk wat water toe, zodat alles helemaal bedekt is.
Voeg nu ook de tomatenpuree en nog een 1/2 liter water en bouillonblokje toe en ook de wortels en de aardappelen.

Laat het zachtjes pruttelen tot alles zacht wordt. Voeg ook het blik bonen toe en laat alles warm worden. Breng op smaak met paprikapoeder en bouillonpoeder.
De soep is het lekkerste als je het een paar uur te vroeg klaarmaakt zodat het tijd heeft om te 'rijpen'. Een dag eerder klaarmaken is nog beter.

Greet: Ik heb dit recept van een Hongaarse. Ik vond het zo bijzonder want bij Hongaarse goulash denk je aan recepten met veel rundvlees en rode paprika, terwijl de werkelijkheid is, dat er amper vlees is of dat men het niet betalen kan.

zondag 17 januari 2016

Dromen van verre oorden: give away

Heerlijk vind ik dat: lui op de bank dromen van verre oorden. Ik kijk graag naar Floortje Dessing op haar reizen naar het einde van de wereld. Prachtige beelden over plekken op de wereld waar ik hoogstwaarschijnlijk nooit zal komen.
Zo heb ik in het afgelopen jaar prachtige bladen van Lonely Planet aangeschaft: om heerlijk te genieten van reizen die anderen maakten. Het zijn glossy bladen met mooie beschrijvingen en schitterende foto's over reizen in verre exotische landen, maar ook verrassende trips naar landen in Europa. Voor maar €7,95 maak je een reis naar magisch Lapland, Oman, wandel je in Nieuw Zeeland of in onherbergzaam Japan. Bij elke reis worden budget opties gegeven, maar ook duurdere en nóg weer duurdere. Ik denk er wel over een abonnement te nemen.

Binnenkort kan ik op mijn blog de 25.000 reactie verwachten.
Een jubileum! Wat mij nu wel leuk lijkt, is om de 4 tijdschriften die ik afgelopen jaar kocht, te verloten onder lezers. Ik heb ze zelf al uitvoerig gelezen en ik kan vast anderen er blij mee maken.

Lijkt het je leuk om zo'n blad te krijgen?
Dan is nu je kans!
Meld het in je reactie of mail mij.

Ik gooi alle namen van diegenen die reageerden en graag een nummer willen ontvangen in een grote pot en dan trek ik op het moment dat ik 25.000 reacties op mijn weblog heb (sinds september 2011, niet op dit bericht) 4 namen van winnaars en stuur ik de winnaars het gewonnen blad toe.

Nieuw Zeeland

Zwitserse alpen

Machu Picchu, Peru

Scandinavië


zaterdag 16 januari 2016

Repareren of weggooien?

Begin december kocht ik een paar gebreide handschoenen. Ze hebben een mooi blauw kleurtje en ze zijn gevoerd. Ze zijn vrij dun, maar door de voering voldoen ze prima als het niet al te koud is. 
Ze waren heel goedkoop, maar €1,99 en dat was aan de kwaliteit te merken. Op de punt van de duim viel de handschoen uit elkaar en ook op de verbinding tussen duim en wijsvinger. Op die plekken kwam de zwarte voering er doorheen.
Wat nu?
Weggooien?
Nee, ik gooi pas dingen weg als ze versleten zijn en daar was hier geen sprake van, er was alleen sprake van een productiefoutje.
Ik ben op zoek gegaan naar een bijpassende draad, een naald en een haaknaald en ik heb de handschoen gerepareerd. Het breisel van de halve duim was verdwenen, om de duim zat voor de helft alleen nog maar voering. Eerst heb ik de ladders opgehaald, zodat alle steken van het breisel weer op het topje van de duim zaten, daarna heb ik de steken bij elkaar genaaid. Dit is het resultaat (helaas heb ik geen foto's van voor, alleen van na de reparatie):
Het puntje van de duim

Het gerepareerde gat tussen duim en wijsvinger (bij het puntje van de balpen). Je ziet ook de reparatie op de top van de duim
Bij het gat waren nog geen steken los gegaan. Ik heb alle omliggende steken van het breisel goed vastgezet, zodat er niet alsnog een groot gat ontstaat.
De besparing is niet groot, want maar 2 euro. Maar het is ook gewoon jammer van het materiaal om een kledingstuk na 6 weken weg te gooien.

Overstappen loont! De afrekening van de oude energieleverancier ;-)

Al weer een tijdje terug ben ik overgestapt naar een andere energieleverancier.

Bij de oude leverancier Essent had ik een raar jaarcontract, ik was overgestapt op 29 september 2014, het jaarcontract liep van 1 oktober 2014 tot 30 september 2015. Maar de energielevering begon pas op 2 maart 2015. Daardoor wist ik niet zo goed wanneer ik kon overstappen zonder de bonus te verliezen. Essent heeft mij van 2 maart 2015 tot en met 6 januari 2016 energie geleverd en ik kreeg wel een bonus van 105 euro  en over een boete te betalen vanwege het feit dat ik maar zo kort klant ben geweest wordt niet gesproken.

Snap jij het nog?

Er is geen 12 maanden energie geleverd, maar 10 maanden. Die levering van gas en stroom
kostte mij inclusief de bonus (die 105 euro) €283,48.
Dus de levering energie kostte mij in de afgelopen 10 maanden gemiddeld €28,35 per maand. Een verrassend laag bedrag, waarschijnlijk mede veroorzaakt door de zeer milde winter.

Volgens de brief krijg ik nu €120,94 terug en over een boete die ik eventueel zou moeten betalen vanwege het feit dat ik maar zo kort klant ben geweest wordt niet gesproken.

Nu zit ik bij een nieuwe leverancier. Ik krijg na het einde van het jaarcontract mijn bonus: 180 euro. Ik betaal nu 50 euro voorschot per maand. Waarschijnlijk ruim voldoende, zeker als ik de bonus meereken.

vrijdag 15 januari 2016

Recept peulvruchten: Captains dinner - kapucijners met spek en ui

Op 6 januari schreef ik over het Internationale jaar van de Peulvrucht.  Eén van de reacties was dat ze wel een lekker recept wilde van kapucijners met spek.
Ik heb nog een pot kapucijners staan, dat lijkt me een prima vervanging van zelf gekookte peulvruchten, dus ik ging maar eens op zoek naar een lekker recept.

Op een site van een peulvruchtenhandel vond ik veel recepten voor peulvruchten.

Ook het captains dinner stond er bij:
(de toevoegingen met sterretjes zijn van mij)

Voor 4 personen: 400 g droge kapucijners,
250 g mager rookspek in blokjes,
2 uien in dunne ringen,
beetje olie of roomboter,
1 slagersrookworst,
mosterd, augurken, zilveruitjes, piccalilly,
1 fijngesnipperd uitje.

Voorbereiding:  Week de kapucijners 8 uur of een nacht in ruim koud water. Voeg dan zout toe en kook ze heel zachtjes net aan gaar in circa 1-1,5 uur. Bak het spek zachtjes goudbruin. Bak de uien in olie of boter op niet te hoog vuur zacht en daarna goudgeel. Warm de rookworst.
Haal de kapucijners met de schuimspaan uit de pan* en voeg ze bij het spek. Meng er ook de gebakken uien door en wat kookvocht. Breng op smaak met zout en peper en serveer** met het zuur, mosterd, de fijngesnipperde rauwe ui en worst.***

*Het kookvocht kun je goed gebruiken voor een soep.
**Ik zou er zelf nog een salade van kropsla of ijsbergsla bij serveren.
***In sommige recepten wordt er ook keukenstroop bij geserveerd.

donderdag 14 januari 2016

Geen pillen meer beschikbaar!

Een jaar of twaalf geleden begon mijn schildklier veel te hard te werken. Ik kreeg toen radioactieve jodium om een deel van de schildklier stil te leggen. Al snel daarna hield mijn schildklier totaal op met het produceren van schildklierhormoon en moest ik aan de tabletten.
Al jaren heb ik deze tabletten en dat gaat goed.
Nu hoorde ik gisteren dat de fabriek tijdelijk geen pillen meer levert!
Wat?
Ja, echt waar!
Eén sterkte, waar ik per dag 1,5 pilletje van krijg, is volgende maand al niet meer leverbaar en de andere sterkte, waar ik 1 pilletje van moet nemen, is na een half jaar niet meer leverbaar. Nu moet ik over op een ander medicijn, want me gezond voelen zonder schildklierhormoon kan echt niet!
Volgens de site van de schildklier Organisatie Nederland (SON) levert alleen al een overstap naar een ander medicijn vaak problemen op:  Een overstap die voor duizenden patiënten, zo leert de ervaring uit eerdere veranderingen, forse lichamelijke en psychische klachten kan opleveren. 
 ''Ze kunnen last krijgen van hartkloppingen, concentratiestoornissen, extra vermoeidheid, spierklachten en storingen in de stofwisseling'', aldus SON-directeur Rietje Meijer. Bron: nu.nl.
Ik hoop dat het voor mij wat meevalt.
Ik heb binnenkort voor mijn diabetes een afspraak met mijn huisarts, dan overleg ik meteen over het schildkliermedicijnprobleem.

Professor Bruce Wolffenbutel, internist-endocrinoloog in het UMC Groningen heeft berekend dat dit drama zoals hij het noemt, 20 miljoen euro kost. Lees hier meer over zijn berekening.

Ik heb nu al bedacht: als ik overgestapt ben en ik ben goed ingesteld op de nieuwe medicijnen, dan wil ik niet meer terug, ik ga niet nog een keer switchen!

IJzel - PostNL versus Sandd

In de ijzelweek hoefde oudste dochter,  die postbezorger is bij PostNL, niet te werken. Sandd en Businesspost werkten voor een deel wel door en de medewerkers glibberden over spiegelgladde wegen. Er is zelfs een foto van een postbezorgster van Sandd op schaatsen.
zie hier maar eens met een fiets beladen met post overheen te komen!

ook hier een spiegelgladde straat

PostNL heeft het keurig opgelost voor zijn werknemers. Ze krijgen uren van de dagen waarop ze niet konden werken uitbetaald en ook het extra werk op vrijdag en zaterdag. Mijn dochter heeft op deze twee dagen heel lange werkdagen gemaakt en daarbij de ijzeldagen ingehaald. Ze krijgt er netjes voor betaald en hoefde geen gebroken pols of gebroken ribben te riskeren.

Een ander punt is het bij PostNL minder goed geregeld. Er zijn geen toiletten beschikbaar in de postdepots. Dochter moet postbezorgen in een deel van de stad op ruim een half uur fietsen van haar huis. Als ze naar de toilet moet, dan moet ze op adressen aanbellen, of ze moet naar een horecagelegenheid. Ik vind dat er op zijn minst mobiele toiletten zouden moeten komen in de postdepots. Als dochter in haar eigen woonbuurt de post bezorgt, dan is het geen probleem, dan gaat ze even naar huis, maar zo ver van huis is dat geen optie.

woensdag 13 januari 2016

Het laatste broodje

Ik kijk graag naar het TV programma "Hoe heurt het eigenlijk". Presentator Jort Kelder vind ik een beetje irritant, maar het onderwerp vind ik wel interessant en daarom kijk ik zo nu en dan.

Zo'n 10 jaar geleden maakte jongste dochter iets mee, waar ze nog regelmatig door oudste dochter aan herinnerd wordt. De ouders van een vriendin vonden dat jongste geen goede tafelmanieren had. In mijn familie worden tafelmanieren niet zo belangrijk gevonden, daar was in de opvoeding dus niet heel veel aandacht aan besteed.
Dochter was 10 jaar geleden aanwezig bij een verjaardagsfeestje, het was een slaapfeestje geweest ergens in een dorp in de provincie, waarbij een groep meiden 's avonds gezellig feest had gevierd en het incident speelde zich de volgende ochtend aan tafel af. Dochter had op het atheneum "rijke"  vriendinnen: kinderen van tweeverdieners, met koophuizen, vaak meerdere auto's en dure vakanties. Een wat ander milieu dan thuis, waar ik als alleenstaande ouder nauwelijks meer binnenbracht dan een minimumloon.
Het was aan het einde van de maaltijd, er lag nog 1 broodje op tafel, maar er was ongetwijfeld nog wel meer eten voorhanden, de familie nam het er goed van.
Dochter vroeg: "mag ik het laatste broodje?"
FOUT! Helemaal FOUT, bleek, toen ze deze vraag had uitgesproken.
Volledig tegen de etiquette in! Dochter was zich van geen kwaad bewust en de ouders vielen over haar heen.
Figuurlijk dan hè?
Niemand deed iets om de situatie te ontspannen en de kou uit de lucht te halen.
Het bleek dat dochter had moeten vragen:  "Wie wil er nog een broodje?" Als niemand IK had gezegd, dan had ze het broodje kunnen nemen.
Toen ik haar later die dag ophaalde, was dochter enigszins ontdaan. Ze had onbedoeld tegen de etiquette in gehandeld. Ik heb haar meteen gezegd dat ik ook niet beter wist dan dat het OK was dat ze vroeg om het laatste broodje en dat ze in mijn ogen niets fout deed.
Nu nog, bij gezamenlijke maaltijden in familieverband, roept er regelmatig iemand: wie wil er nog een beetje toetje? Of:  wie wil er nog een broodje en dan hebben we nog weer pret om dat voorval tijdens het slaapfeestje. Ook tijdens de afgelopen decemberfeestdagen nog.

Persoonlijk vind ik het niet getuigen van beschaving om een kind, dat netjes vraagt om een broodje, op deze manier te kijk te zetten en haar in te peperen dat ze het fout doet. Dat de ouders er op deze manier over vielen vind ik onbeschaafd, ze hadden er volgens mij heel anders mee om moeten gaan. Een kind van een ander zet je niet op die manier op zijn plaats.

Als mijn dochter dit niet gebeurd was, dan had ik tot op de dag van vandaag niet geweten dat je moet vragen: "wie wil er nog een broodje" en niet "mag ik het laatste broodje". Oók op een boerderij, ergens in een dorp in Groningen. Een gebrek in mijn opvoeding waarschijnlijk!

Ik moet dan ook denken aan de prachtige anekdote die de ronde doet over koningin Wilhelmina tijdens een staatsiediner. Een van de buitenlandse gasten (Paul Kruger uit Zuid Afrika) drinkt uit het vingerkommetje met water, bedoeld om de vingers mee te reinigen. De koningin aarzelt geen moment en drinkt, om haar gast niet in verlegenheid te brengen, ook uit haar vingerkommetje.  Lees hier meer over dit verhaal.

dinsdag 12 januari 2016

Recept met zwarte bonen

In het kader van het jaar van de peulvrucht vroeg ik mijn lezers op woensdag 6 januari om recepten voor peulvruchten. Die recepten kwamen nauwelijks binnen, eigenlijk alleen onderstaand gerecht van Anita.

tilapia vis (of kabeljauw), sla met een (cherry)tomaatje en honing-mosterd dressing, basmatirijst, zwarte bonen, puree van avocado en komkommer
Er was geen recept bij.

Waar haal je zwarte bonen vandaan?
Je kunt ze los kopen in goed gesorteerde winkels, ook verkoopt Bond*lle ze in  blikjes.
Je schijnt met zwarte bonen ook heerlijke brownies te kunnen maken. Dat ga ik ook nog eens een keertje uitproberen (klik voor recept)!

En hoe maak je ze klaar?  
Ze moeten eerst geweekt worden. Spoel ze af en week ze in een pan met ruim water zonder zout, je gebruikt ongeveer 4-5 keer zoveel water als bonen (2 liter bij 400 gram bonen). Week de bonen tenminste 8 uur.
Spoel de bonen na het weken af en ververs het water. Doe ditmaal wat minder water, tot ongeveer twee vingers boven de bonen is voldoende. Doe een deksel op de pan en breng het water zonder zout aan de kook; dit zout voeg je pas na een uur toe. Zo worden de velletjes van de bonen minder taai. In totaal zijn de bonen na een kooktijd van 75 tot 90 minuten gaar. Of ze gaar zijn kun je testen door er één te proeven. Hierna kun je ze afgieten (weekwater kun je gebruiken voor de soep) en verder verwerken of opdienen.

Hoe smaken ze?
Wikipedia: De zwarte boon heeft een dichte, vleesachtige textuur en een smaak die doet denken aan champignons, wat hem populair maakt in vegetarische gerechten.  
Dat klinkt heel goed!

maandag 11 januari 2016

Een seniorenmenu

Binnenkort ga ik met vriendinnen hier eten.
Huis de Beurs

Ik wil altijd graag kijken wat er op het menu staat. Dan weet ik wat ik ongeveer kan verwachten. Als voorbereiding op ons bezoek downloadde ik de menukaart. Tot mijn verbazing blijkt dat ze ook seniorenmenu's hebben. Interessant: wat maakt een gerecht tot een seniorenhap?
Je hebt gewone gebakken scholfilets en gebakken scholfilets voor senioren, ook de saté van varkenshaas kent twee varianten en datzelfde geldt voor de spareribs.
De seniorenmenu's zijn 2 tot 2,5 euro goedkoper dan de gewone menuvarianten. Ik ben benieuwd naar de reden van de seniorenmenu's, ik vermoed dat de porties kleiner zijn. Ik ga er zeker naar vragen.
Geen slecht idee, want vaak heb ik te veel aan een voorgerecht + een hoofdgerecht.
Misschien neemt deze senior wel een seniorenmenu!

IJzel in vroeger tijden

In de afgelopen week was er nogal wat ijzeloverlast, maar ik heb het erger meegemaakt!
In 1987 viel er in korte tijd zo veel ijzel, dat werkelijk alles bedekt was met een enorme laag ijzel!
In 18 uur viel er in Groningen ongeveer 35 millimeter ijzel. Bomen knapten af, takken vielen naar beneden en ook sommige hoogspannigs-elektriciteitsmasten konden het gewicht van deze ijzel niet dragen en knapten af.
Rozenbottels in ijzel

afrastering met ijzel
Het openbare leven was net als nu behoorlijk ontwricht!

In 1966 was het nog erger, ik was 13 en woonde toen in Drachten, in Friesland en de ijzelschade was enorm!

Dit vond ik op de site van de Leeuwarder Courant van 6 januari jl.
Die (ijzel) van 8 februari 1966 maakte de grootste inbreuk op het openbare leven. Op één na alle Friese 110-kilovolts-leidingen knapten wel ergens, waardoor alleen Leeuwarden en directe omgeving nog over elektriciteit konden beschikken. De kabelbreuken sleurden soms ook hoogspanningsmasten mee, waardoor het herstel van de stroomvoorziening een hele klus werd.
Het publiek werd opgeroepen om elektrische apparaten zo veel mogelijk uit te zetten ten gunste van ziekenhuizen, rustoorden en nutsvoorzieningen. Radio en tv gaven een gebrekkige ontvangst. Niet alleen raakten veel dakantennes onklaar, de tv-toren in Smilde was door de ijscoating ook uit zijn gewone doen.
Buiten Leeuwarden lag de complete industrie plat. Philips stuurde duizenden arbeiders huiswaarts. Pas na ruim een dag kon de productie met behulp van een noodaggregaat van circus Boltini weer op gang komen. De zuivel kende grote aanvoerproblemen, maar ook de melkboer had het zwaar.
Door de gladheid moesten de klanten per wijk naar de kar in plaats van andersom. De busbedrijven in oostelijk Friesland legden het gros van de lijnen stil. De NS moest dieseltreinen inzetten op de verbinding met Zwolle.
Wat de mensen het meest bij zou blijven zijn de onwerkelijke geluiden van een ijzelfront met harde wind. De huilende wind, de afbrekende boomtakken en het typische knerpen en rinkelen van beijsde begroeiing gaven vooral na zonsondergang een spookachtige ambiance, dat door de noodgedwongen toevlucht tot kaars- of petroleumlicht nog werd versterkt.

Tot zover het citaat uit de Leeuwarder Courant.

Een ijzel om nooit weer te vergeten! Buiten Drachten waren een aantal hoogspanningsmasten als luciferhoutjes afgeknapt en we hadden geen stroom meer! We woonden op een industrieterrein, pal naast de fabriek van Philips. Ik wist dat ze ergens uit het land een noodaggregaat hadden gehaald, maar dat dat van circus Boltini was, dat was ik vergeten! Maar inderdaad, nu weet ik het wel weer! Dat noodaggregaat leverde net voldoende stroom om de productie enigszins gaande te houden, maar de zeeën van licht die normaal 's avonds op het Philipsterrein te zien waren, waren nu vrijwel gedoofd. Gelukkig hadden wij geen elektriciteit nodig om de gaskachel te laten branden, dus we hadden het niet echt koud.
Voor de TV-ontvangst was je afhankelijk van een TV-antenne. Er was uiteraard niets digitaal en kabels waren er ook nog niet. Zowel onze antenne als de zendmast in Smilde zorgden voor een wazige ontvangst. 
Ik moet zeggen dat ik mij van ijzelvrij van school niets meer kan herinneren evenmin als het branden van kaarsen of petroleumlampen. Voor het kamperen gebruikten we petroleumlampen, dus waarschijnlijk hadden we die toen in huis ook in gebruik.

Volgens het nieuws komt er deze week opnieuw ijzel! Deze keer in de Randstad, op donderdag. Hopelijk valt het mee!

zondag 10 januari 2016

Het geld voor de extra hypotheekaflossing

Zoals ik gisteren schreef, haal ik het geld voor de extra hypotheekaflossing van €10.800,- uit mijn buffer.

Dan vraag je je misschien af: zit er dan zo veel geld in je buffer? Hou je nog wel wat over voor calamiteiten?
Jazeker wel, er blijft nog genoeg over!

Mijn inkomsten en uitgaven in 2015 op een rij:

netto bijverdiensten en salaris
22.553,88
rente 2015


387,25
totaal inkomen


22.941,13
vaste lasten en variabele uitgaven totaal 12.322,93
over


10.618,20

Als je naar de ontvangen rente in 2015 kijkt, kun je aan de hand van de huidige spaarrentes concluderen dat ik eind 2015 een riante buffer had.

Volgens de bufferberekenaar van het Nibud zou een vergelijkbaar huishouden een buffer hebben van €50.405,- en zou de minimumbuffer €3.655,- moeten zijn. Ik vind dat er een enorm verschil zit tussen deze beide bedragen!
Die halve ton heb ik zeker niet, maar ik zit na de betaling van de aflossing nog steeds ruim boven de minimumbuffer.
Maar wel flink onder  €50.405,-
Uw buffer € 35.000,-
Vergelijkbaar huishouden € 50.405,-
Minimum € 3.655,-
- See more at: https://service.nibud.nl/bufferberekenaar/#/panel2
Uw buffer € 35.000,-
Vergelijkbaar huishouden € 50.405,-
Minimum € 3.655,-
- See more at: https://service.nibud.nl/bufferberekenaar/#/panel2


zaterdag 9 januari 2016

Oefenen voor werken in de "ijskast"?

Mijn collega en (werk)kamergenoot mailde mij gisteren dat er nog steeds iets mis is met de verwarming op mijn werk. Ik blogde er afgelopen woensdag ook al over.
Gisterochtend was het bij binnenkomst daar 11.5 graden en de verwarming was lauw. Aan het einde van de ochtend was het 15 graden. Gelukkig werk ik niet op vrijdag, ik kon comfortabel thuis zitten in een vertrek dat wél voldoende verwarmd wordt en zwemmen in een lekker warm binnenbad. De verwachting is dat het defect aan de verwarming komende maandag nog niet gerepareerd zal zijn. Computerwerk is bij een temperatuur van 12 à 15 graden niet aangenaam!

Wat ga ik doen? Ik trek maandag een warme wollen trui aan en neem een fleecejack mee. Verder doe ik een maillot aan onder een warme broek en wollen sokken. Een fleeceplaid en handschoenen met open vingers liggen op mijn werk al klaar. Het is niet overal zo koud, de werkruimtes aan de overkant van de gang zijn een stuk warmer, daar doet de verwarming het wél goed. Als het enigszins kan, zoek ik een werkplek aan die kant, maar omdat maandag een vaste vergaderdag is, is nagenoeg iedere collega aanwezig en zijn er misschien geen lege bureaus. Ik zou al bijna hopen dat er iemand door griep geveld is! Ook leggen we een vraag voor aan de arbomedewerker, want hopelijk zet zijn advies wat vaart achter ons verzoek die verwarming aan te pakken. Het speelt al weer een hele tijd, want al 4 weken geleden, al vóór de kerstvakantie, waren er klachten.

Even heb ik er vandaag nog over gedacht thuis te gaan oefenen in koukleumen, maar al snel heb ik daar van afgezien. Volgens mij heb ik veel meer tijd nodig om te wennen aan kou dan alleen een weekend en ik weet ook niet of ik er echt aan zou kunnen wennen.
Ik begin er niet aan!

Aanvraag extra hypotheekaflossing in februari is verzonden

De vaste lezers weten het wel, ik mag van mijn bank niet zomaar een afschrijving doen, nee de bank wil dat ruim van tevoren weten, bij voorkeur heel erg ruim. Nu moet gezegd worden dat de bank zijn leven wat dat betreft aan het beteren is. Als ik vóór de 10e van de maand een aflosformulier mail, dan wordt het gewenste bedrag in het begin van de volgende maand afgeschreven. Dat is wel eens anders geweest.
Afgelopen dinsdag heb ik gemaild dat ik begin februari €10.800,- wil aflossen.
Ik heb al een bevestiging ontvangen.
Waar haal ik dat geld vandaan?
Uit mijn buffer!
Doordat ik door aflossing lage woonlasten heb, kan ik per maand veel sparen en dat vormt dan weer de basis voor de volgende aflossing in 2017.
Na de aflossing in februari dit jaar is mijn hypotheekschuld €8.400,-
In 2017 wil ik €7.500 aflossen en in 2018, het jaar dat ik met pensioen ga de rest = 900 euro.
En dan heb ik alles zonder boete afgelost!

vrijdag 8 januari 2016

Wonen in een (piep)klein huis


In de VS heb je al wat langer de Tiny House-beweging, maar ook in Nederland zijn mensen bezig met het bouwen of kopen van een heel klein huis.
Je kunt op verschillende plekken informatie vinden. Er is een facebookpagina (KLIK), en er zijn websites. Google maar eens!
Volgens Welingelichte Kringen zijn er ongeveer 40 mensen serieus bezig om in een klein huis te gaan wonen. Je spreekt dan over een huis met een oppervlakte tussen 10 en 50m2.
Het huis is bedoeld om permanent in te wonen en niet voor recreatie.
Motivatie onder anderen: een kleinere ecologische voetafdruk, méér geld over voor andere dingen door minder financiële druk.
Persoonlijk vind ik de onderstaande woning op wielen wel heel leuk. Maar om er nou echt in te wonen?
Waar laat ik mijn fiets?
Hoe droog ik mijn was?
Hoe ontvang ik mijn vrienden?
Waar vier ik een feestje?
Overzicht op keuken en slaapruimte


Vanaf slaapruimte naar overige ruimte met bank en zitplaats

badkamer met wasmachine

nog een keer badkamer, met links een douche
buitenkant

Voor bovenstaand minihuis heb je wel een flink sterke auto nodig, of een tractor of zo, want anders kun je dit huis niet verplaatsen.

Heb je dat gehoord of gelezen?

Die 28 jarige Jesse van Wieren, die in het Groningse Kloosterburen vermist werd in de nieuwjaarsnacht?

Zijn lichaam werd gevonden in de tuin van de woning waar twee psychiatrische patiënten woonden. Ze woonden in een soort proefwoning, een oefenhuis, om hen te laten wennen aan de samenleving. Volgens omwonenden waren de verdachten agressief en onberekenbaar in hun gedrag (bron: Dagblad van het Noorden). Lees hier meer.
Het beleid is tegenwoordig dat psychiatrische patiënten  zo veel mogelijk in de samenleving opgenomen moeten worden. Deze ambulante hulp is een stuk goedkoper dan intensieve begeleiding binnen een psychiatrische inrichting.
Jammer dat het nogal eens misgaat!
Dan laat iemand zijn huis ontploffen, of gaat met een groot mes op pad om verhaal te halen.
Het lijkt er op dat er in dit rijke Nederland geen geld meer is voor de zorg voor mensen die door hun stoornis niet goed functioneren en daardoor ontsporen.

Ik vind het een drama voor de familie, vrienden en bekenden van de dode jongeman, maar ook voor de familie van de verdachten. Ik ben zelf jarenlang mantelzorger geweest voor mijn ernstig psychiatrisch zieke ex-man. Het lijkt me heel erg te moeten leven met het feit dat je niet hebt kunnen voorkomen dat dit gebeurd is. Laat het duidelijk zijn: die familie en vrienden van de verdachten hebben ongetwijfeld hun stinkende best gedaan om het goed te laten gaan met deze mensen.

donderdag 7 januari 2016

Noedels met spruitjes en kip

Eergisteren en gisteren heb ik geen boodschappen gedaan. Te glad en te gevaarlijk!
Voor het eten was de keuze een beetje beperkt.
Ik had 's dinsdagochtends 2 kippenbouten uit de vriezer gehaald. Die lagen al weer geruime tijd in de vriezer, want meestal eet ik geen vlees en ook geen kip, maar vega. Ik vond dat ik maar eens wat uit de vriezer moest gaan eten. Die vriezer wil ik opruimen.
In een apart pannetje stoofde ik de bouten in kerrie en in de wok groente, veel groente.

Ik gebruikte (voor ca. 3 maaltijden)
1 grote winterwortel, in kleine blokjes
2 grote uien, gesnipperd
een stuk rettich, in kleine blokjes
300 gram spruitjes in dunne plakjes
150 gram gebroken sperziebonen, uit de diepvries

2 kippenbouten
2 bouillonblokjes, verkruimeld
1 blik kokosmelk + 1 blik water
124 gram woknoedels, in kleine stukjes
2 eetlepels patak kruidenpasta
2 eetlepels kerrie
1 eetlepel sambal

De groenten roerbakte ik met de patak in een rest olie van een potje kruiden(feta)kaas op olie.
Op het laatst de bouillonblokjes en de kokosmelk, de woknoedels en het water er bij. Dan de woknoedels even laten meekoken.
Ondertussen heb ik de kip ontbeend en ik kleine stukjes gesneden. Die ook toevoegen aan het de groenten met noedels, doorroeren en klaar!
Gistermiddag heb ik een beetje van deze wokschotel in een soepkom gedaan. Water er bij en een scheut sojasaus en nog een beetje sambal. Een heerlijk soepje voor de thuislunch!

Het is voor het eerst dat ik spruitjes gebruikte in een wokschotel. Meestal gebruik ik in zo'n geval witte kool of spitskool, maar ik heb ontdekt dat spruitjes een prima vervanging zijn! Zo raar is dat niet, want spruitjes zijn mini-kooltjes.

Door de hoeveelheid en de verscheidenheid in groenten is het volgens mij gezond genoeg om 3 dagen achter elkaar te eten.

woensdag 6 januari 2016

Het Internationale jaar van de peulvrucht begint vandaag!

Ik had er nog niets over gelezen, maar dit jaar is het Internationale jaar van de peulvrucht! Ik kwam er vandaag achter.

Dit vond ik op de site van de Belgische krant De Standaard:
Het ‘Internationaal Jaar van de Peulvrucht’, dat woensdag van start gaat, is een grootschalige campagne van de Verenigde Naties om het verbruik van peulvruchten te promoten. Want bonen, (kikker)erwten, linzen en andere peulvruchten zijn niet alleen bijzonder eiwitrijke groentes, als ‘stikstofbinders’ verrijken ze ook de bodem.

Ik vind het leuk dat de peulvrucht gepromoot wordt. Peulvruchten zitten vol eiwitten, ze zijn rijk aan aminozuren, vezels en vitaminen. Daarnaast zijn ze vetarm en heel goedkoop. En ze kunnen ook nog eens de bodem verbeteren.

Een variatie aan bonen, erwten en linzen

Welke soorten zijn er?
Bonen: witte bonen, bruine bonen, kievitsbonen, reuzenbonen en nog veel meer.
Linzen: rood, grijs, bijna zwart
Erwten: groene erwten, kikkererwten

Wat mij leuk lijkt: stuur mij je favoriete recept van een peulvruchtenmaaltijd, dan plaats ik die op dit blog. Mailadres: zuinigaan@gmail.com