Welkom bij Zuinigaan

Dit weblog gaat over bezuinigen, consuminderen en nog meer, want een mens is tenslotte meer dan alleen een consuminderaar, of zo je wilt een vrek. In '07 kocht ik mijn huis, in december 2018 word ik 66 jaar en mag ik met pensioen, want dan krijg ik mijn AOW. Ik heb een pensioengat van 20 jaar. Ik verkeek mij op de kosten van een koophuis en constateerde dat ik financieel vanaf mijn 66e jaar nogal krap zou komen zitten, vooral vanwege het pensioengat. Dus daar ging ik wat aan doen en op deze weblog vind je mijn berichten hierover.

maandag 30 november 2015

Zuinig stoken in de winter

Vroeger, toen ik nog een minimum inkomen had en in een huurhuis woonde, dacht ik dat het zeer eenvoudig was om te besparen op gasverbruik: in de woonkamer, de keuken en de douche de verwarming open en de rest van de radiatoren uit en 's nachts de thermostaat op 10.
Makkelijk zat!
Ik moet zeggen, we gebruikten niet erg veel gas in deze woning met 4 slaapkamers, een kanjer van een overloop en een woonkamer van 36 m2. Het werd wel wat meer toen mijn dochters vaker op hun slaapkamers verbleven om daar huiswerk te doen, profielwerkstukken te schrijven en wat niet al, een puber heeft tenslotte een eigen leven.

Al weer 8,5 jaar geleden kocht ik een eigen huis en verhuisde ik. Ik begon mijn weblog en schreef ik over zuinig leven.
Natuurlijk schreef ik ook over mijn stookgedrag.
 Toen kwamen er commentaren:
- ik zou geen van de radiatoren dicht moeten draaien, want blijkbaar bezuinig je dan toch niet
- ik zou de thermostaat op 15 moeten zetten en niet lager, want anders kost het heel veel gas om de temperatuur weer omhoog te krijgen en dan verstook je meer gas.
- ook zou ik het beste een ketel kunnen aanschaffen met een heel hoog rendement

Ik moet zeggen, het bracht mij in verwarring!
Want wat is nu echt voordelig in mijn situatie?

Ik heb mijn twijfels om alle radiatoren open te draaien. Op de slaapkamers, in de badkamer en op zolder heb ik bijna 365 dagen per jaar een kiepraam open staan. Dat zorgt voor heel veel frisse lucht. Alleen als het hard vriest gaan de ramen dicht en houd ik alleen de ventilatieroosters open.
Door die open ramen zou er, als ik overal stook, een heleboel warmte verloren gaan. Ik kan me niet voorstellen dat dit er voor zorgt dat ik minder gas verbruik.

Ik ben maar eens even gaan kijken op de site van Milieucentraal. Adviezen die goed voor het milieu zijn, zijn dat waarschijnlijk ook voor de portemonnee.
Dit haal ik van deze site:


6 Tips verwarmen zonder verspillen
1. Sluit tussendeuren en verwarm alleen de ruimte waar je bent. Met een deurdranger gaan deuren automatisch dicht. Hiermee bespaar je gemiddeld 200 euro per jaar en 700 kilogram CO2.
2
Zet je thermostaat 's nachts op 15 graden, daarmee bespaar je gemiddeld 80 euro per jaar en 240 kilogram CO2. Maar: heb je vloerverwarming? Zet je thermostaat dan 2 graden lager dan overdag, anders duurt het opwarmen te lang.
3
De thermostaat overdag één graad lager zetten (op 19 in plaats van 20 graden), bespaart 80 euro per jaar en 220 kilogram CO2.
4
Zet de thermostaat op 15 graden als je overdag weggaat. Hiermee bespaar je gemiddeld 130 euro per jaar en 390 kilogram CO2.
5
Verwarm je slaapkamer niet. Daarmee bespaar je gemiddeld 70 euro per jaar en 230 kilogram CO2.
6
Als je de thermostaat een uur voordat je gaat slapen al op 15 graden zet, bespaar je gemiddeld nog eens 20 euro per jaar en 45 kilogram CO2.


6 Tips besparen via cv en warm water
1
Ga na of de isolatie en ventilatie in huis in orde zijn.
2
Vervang onzuinige installaties door een hoogrendement cv-combiketel op gas en maak gebruik van duurzame bronnen van energie (bijvoorbeeld een elektrische warmtepomp).
3
Laat een deskundige installateur uitrekenen welk vermogen je cv en warmwatertoestel moeten hebben. Te weinig vermogen is niet goed, maar te veel vermogen is ook niet efficiënt. En laat (klok)thermostaten en radiatorkranen plaatsen, en de installatie goed inregelen.
4 Ga je de badkamer vernieuwen? Overweeg een douche-wtw: die wint warmte uit wegstromend water om koud water voor te verwarmen, en bespaart zo op gas.
5
Wees zuinig met energie: zet vaker de verwarming lager (in elk geval 's nachts en als je niet thuis bent), gebruik een spaardouche en maak ook van andere bespaartips verwarmen en bespaartips warm water een gewoonte.
6
Energielasten verlagen en wooncomfort verbeteren? Kijk op VerbeterUwHuis.nl.

Dat zijn 2x 6 tips waar ik zeker wel wat aan heb!

zondag 29 november 2015

De afbraak van de ouderenzorg

TSN, een grote thuiszorgorganisatie, dreigt failliet te gaan. Lees hier meer op NU.nl en hier op de site van de NOS. Ruim 11.000 banen zijn in gevaar. Als deze organisatie inderdaad failliet gaat, dan betekent dit dat 60.000 ouderen en hulpbehoevenden zonder zorg komen te zitten.
Veel verzorgingshuizen zijn al gesloten, voor mensen die hulp nodig hebben zijn er al minder mogelijkheden en dan krijgen ze ook al geen thuiszorg meer?
Ik vind het een gotspe dat dit zo gaat in Nederland!

Lang geleden konden mijn oma's zonder enig probleem in een bejaardentehuis gaan wonen. Ze waren alleenstaand en rond de 70 en het was ergens in de jaren 60. Geen indicatie of zo nodig, ze kregen gewoon een kamer. Ze moesten daarvoor wel hun vermogen "opeten", dan dan weer wel!
Mijn ouders kregen rond 1990, ze waren toen 67, heel gemakkelijk thuiszorg, mijn inschatting is dat ze dat in dezelfde situatie nu niet gekregen hadden of hooguit een fractie daarvan.

Hulp krijg je tegenwoordig niet zo maar. Je moet op dit moment al een forse screening ondergaan wil je in aanmerking komen voor thuiszorg. Daarnaast heeft bijna iedere cliënt van de thuiszorg minder uren dan voorheen, omdat het volgens de nieuwste regels niet nodig is om zo veel uren hulp te krijgen. Het kon best een beetje minder en daarna nog minder. Daarvoor zijn "keukentafelgesprekken" gevoerd.

En nu laat de overheid deze mensen volledig in de kou staan?

Mijn stelling: de overheid dient er voor te zorgen dat mensen die hulp nodig hebben, die hulp ook krijgen! En het is mij om het even of dit de gemeentelijke, regionale of landelijke overheid is.
Als die hulp er maar is en mensen niet in de steek gelaten worden.

Kijk ook eens bij Vlasleeuwenbekje, vandaag schrijft zij toevallig over de zorg.

zaterdag 28 november 2015

Een fout boek voor het slapengaan

Toen ik het e-boek downloadde, dacht ik nog: "dit moet ik niet lezen voordat ik ga slapen!" Maar het eerste boek was uit en toen begon ik te lezen in "de vrouw die de honden eten gaf" van Kristien Hemmerechts.
Dom, dom, dom, echt waar!
Ik had dit niet moeten doen, dit boek is niet goed voor mij als ik wil gaan slapen! Gevolg, ik sliep de halve nacht niet en bleef maar draaien.
Begrijp me goed, er is niets mis met de schrijfster, het boek is uitstekend geschreven en naar mijn mening zeker interessant, maar het onderwerp leent zich niet voor een "lekker slapen en morgen gezond en uitgerust weer opstaan en weer aan het werk", zal ik maar zeggen.
Dit wordt er in de toelichting over geschreven: 
Odette is de meest gehate vrouw van België. Ze zit in de gevangenis voor medeplichtigheid aan een ophefmakend zedenmisdrijf. Ze werd meegesleept door M; haar man en de vader van haar drie kinderen. Nooit heeft ze hem tegengehouden, ze deed alles wat hij haar opdroeg. Of bijna alles. Binnenkort komt ze vrij en gaat ze naar een klooster. Binnenkort komt ze vrij en gaat ze naar een klooster. Om te werken. Als ze niet werkt zal ze bidden. Wie is deze vrouw? Speelbal of gewetenloos monster?
Het gaat dus over Michelle Martin en haar leven met Marc Dutroux
Ik heb gisteravond eerst maar wat boeken gedownload die meer geschikt zijn als bed-lectuur.

vrijdag 27 november 2015

Even lachen, soms zijn productnamen erg komisch!

Gisteren was ik in de supermarkt. De salades waren in de aanbieding, ik kon o.a. kiezen uit
- tonijnsalade
- oude kaas salade
- sellery salade
- krab salade
- kerrie salade
en Farmer salade.
Die eersten die snap ik, er staat op wat de smaak is van de salade.
Maar, pardon?
Stoppen ze in die laatste salade boeren?
Zouden ze er jonge sappige boeren in gedaan hebben, of oude taaie?
Ik heb me ingehouden, maar ik stond bijna te schateren van het lachen om deze naam.
Werkelijk, hoe verzinnen ze het!

donderdag 26 november 2015

Verdwijnt de blauwe enveloppe?

Gisteren in het nieuws: de Nationale ombudsman gaat onderzoeken of het terecht is dat de staatssecretaris de blauwe enveloppe binnenkort wil laten verdwijnen en alle aangiften en toeslagen wil digitaliseren.
Het is niet zo dat dit van de ene dag op de andere gebeurt, er zijn verschillende jaren voor uitgetrokken en het lijkt er op, dat je op aanvraag toch nog steeds een echte brief in de brievenbus kunt ontvangen.

Ik ken mensen met een enorme weerstand tegen het afhandelen van belasting via de computer. Die blijven halsstarrig werken met papier en pen. Toegegeven, het zijn 50-plussers en de reden is volgens mij vooral dat ze de digitale wereld niet vertrouwen. Bang voor hackers, cyberaanvallen, uitbarstingen van de zon die invloed hebben op de stroomvoorziening op aarde en zo meer.

Wat ik denk?
Ik heb er geen problemen mee, ik handel mijn zaakjes toch al digitaal af. Dat neemt niet weg dat ik vind dat er ruimte moet blijven voor niet digitale oplossingen.
Er zijn zat mensen van boven de vijftig die digitaal niet erg vaardig zijn en aan wie de digitale ontwikkelingen in ieder geval grotendeels voorbij zijn gegaan. Ook hen moet je bedienen. Je kunt niet van digibeten vragen ineens wel met de computer overweg te kunnen.
Nu weet ik wel dat er voor de meeste mensen desgewenst wel hulp te organiseren is, maar het gaat om zeer privacygevoelige informatie, moet je dat dan door vrijwilligers of kennissen laten afhandelen? Misbruik van persoonsgegevens ligt op de loer. Ik vind dat je voor al diegenen die dat willen nog gewoon blauwe enveloppen moeten blijven.

Wat vind jij?

woensdag 25 november 2015

Brrr, winter!

We waren tot nog toe tamelijk verwend. Op 7 november waren de maxima hier in Groningen 17,5 graden en in de nacht was het 13,6 graden. Het was warm voor de tijd van het jaar, maar vanaf een week geleden werd het toch een stuk kouder! Gisteren waren de minimumtemperaturen hier ineens min 3,4 en afgelopen zondag was de maximumtemperatuur 5,1 graden.
Ik sliep tot zondag nog steeds onder het zomerdekbed (weliswaar bij koudere nachten in combinatie met een warme wollen deken) en de elektrische deken was nog niet in gebruik.

Tijd voor actie!
Ik heb het dekbed verwisseld en de elektrische deken op mijn bed gelegd.
Mijn bed is nu in een oogwenk weer heerlijk warm. Dat maakt het slapen een stuk aangenamer.
En de kosten?
Ik heb het wel eens uitgerekend, het kort gebruiken van een elektrische deken is heel goedkoop!

dinsdag 24 november 2015

Wel of niet overstappen naar een andere zorgverzekeraar?

Al weer heel lang ben ik bij dezelfde zorgverzekeraar, gewoon collectief via mijn werk. Overstappen heb ik nog nooit gedaan. De afgelopen jaren heb ik regelmatig getwijfeld en ook nu ben ik er nog niet uit.

Ik ben nu bij een gigant, die onder verschillende namen zorgverzekeringen aan de man/vrouw brengt. Ze hebben ongeveer 5,5 miljoen klanten.
Welke zorgverzekeringen zijn onderdeel van dit concern? Zilveren Kruis, Avéro Achmea, Interpolis, DVZ Zorgverzekeringen, OZF Achmea, Friesland zorgverzekeraar en FBT. Tot 1 januari dit jaar had je ook nog Agis als onderdeel van deze gigant, maar die is opgegaan in het grote geheel.
Andere giganten: Menzis, (met Azivo, Anderzorg en HEMA)
en CZ (met Ohra)

Waarom zou ik willen overstappen?
Het lijkt me goed om een zorggigant niet meer te spekken. Zo'n groot concern heeft erg veel macht en ik ben voor een betere spreiding van macht en steun liever een kleinere speler.

De nieuwe verzekering die ik overweeg, namelijk Dé.Es.Wé, is de goedkoopste. Het verschil is €104,36 per jaar.
Er zit wel een addertje onder het gras, want de aanvullende verzekering dekt niet helemaal hetzelfde. Die verschillen in de aanvullende verzekeringen waren vorig jaar ook het probleem, waardoor ik ben blijven zitten waar ik zat.
De verzekering voor tandzorg bij Dé.Es.Wé is uitgebreider, waarschijnlijk hoef ik voor behandelingen helemaal niets bij te betalen.
Wat wel minder wordt, is het maximum aantal fysiotherapiebehandelingen per jaar. Dat was 27, wordt 20. Ik denk dat ik daar geen problemen mee krijg, ik heb in de afgelopen 10 jaren regelmatig fysiotherapie of oefentherapie gehad: handfysiotherapie, bekkenbodemfysiotherapie, 3x een periode cesartherapie wegens heup- of rugklachten. Bijna ieder jaar wel wat, maar nooit meer dan ongeveer 12 behandelingen per jaar. Ik denk dat het niet waarschijnlijk is dat ik vooralsnog meer dan 20 behandelingen per jaar nodig heb.

Er blijven dan nog een paar hobbels over, namelijk "overal" moeten melden dat ik een andere zorgverzekeraar heb: huisarts, ziekenhuis, apotheek, fysiotherapie.
En ik moet wisselen van leverancier van diabetes injectienaalden en testmateriaal, want met de huidige leverancier is geen contract. Hiervoor heb ik dan weer een verklaring nodig van de huisarts.

Heb ik dat over voor de wissel? Ik ben er nog niet uit, maar waarschijnlijk doe ik het.
Wat vind jij?

maandag 23 november 2015

Storing: geen TV

Ongeveer 24 uur lang heb ik geen TV kunnen kijken. Mijn scherm bleef hier op staan:

Storing interactieve TV
Helaas geen beeld, het zou snel opgelost zijn, maar het duurde blijkbaar langer dan verwacht. Ik ben niet bij Ka.Pe.eN, maar mijn provider gebruikt wel het netwerk van deze provider. Volgens het nieuws zouden de klanten van de Ka.Pe.eN gecompenseerd worden.

Toen werd ik heel benieuwd of ik als klant van de andere provider ook iets leuks zou kunnen verwachten, dus ik raadpleegde de site van mijn provider.
En ja hoor, ik vond daar de volgende tekst:

Op vrijdag 20 november en zaterdag 21 november hebben we te maken gehad met een landelijke storing op Interactieve TV. Hierdoor heb je waarschijnlijk geen tv kunnen kijken. Wij bieden je hiervoor onze excuses aan. Dankzij een software update zou je Interactieve TV nu weer moeten werken.

Hebt je je favoriete programma gemist? Vanaf vandaag 21 november om 18:00 uur kun je veel programma’s van vrijdag 20 en zaterdag 21 november een week lang gratis terug kijken met Programma Gemist. Daarnaast krijg je in december 3 films cadeau. Meer informatie hierover ontvang je uiterlijk 1 december. 


Spannend! Ik krijg 3 films cadeau!
Zou ik mogen kiezen, of zou ik gewoon 3 voor mij totaal oninteressante films voorgeschoteld krijgen?

zondag 22 november 2015

En, hoe gaat het met mijn energieverbruik?

Het was al een hele tijd geleden dat ik mijn energiegebruik op deze weblog bijgewerkt had. Vandaag het rijtje tot en met vandaag aangevuld.
Ik heb ook uitgerekend hoeveel ik in de afgelopen 52 weken verbruikt heb: 550,7 m3 gas en 1134,8 kWh stroom.
Vorig jaar om deze tijd had ik dat ook uitgerekend. Het stroomverbruik is nagenoeg gelijk, maar het gasverbruik was toen ruim 100 m3 minder dan nu. Ik denk dat dit grotere verbruik meerdere redenen heeft:
1. Ik werk sinds 1 januari een dag per week minder
2. Een gemiddeld wat kouder jaar
3. Leeftijd, ik geloof echt dat ik zo langzamerhand wat kouwelijker word.

Kunst voor eten

De laatste tijd schrijf ik alle dagen over eten, over water bij de vis, over de adviezen van de Gezondheidsraad, over spruitjessoep, over mijn boodschappen.

Vandaag over een leuke actie voor de Voedselbank in Groningen: Art4Food.
Op vrijdag 27 november worden kunstwerken geveild en de opbrengst is voor de Voedselbank!
Je kunt vanaf de site de catalogus downloaden en in die catalogus ook informatie over de Voedselbank:

Landelijke kerngegevens

Er zijn 161 voedselbanken aangesloten bij Voedselbanken Nederland. Bij deze voedselbanken
zijn 10.000 vrijwilligers actief.
Wekelijks worden 94.000 mensen gevoed, waarvan 37.600 kinderen.
Het aantal personen dat een beroep deed op de voedselbanken groeide in 2014 met 11% ten opzichte van 2013. Het betreft een autonome groei want de toekenningscriteria werden niet verruimd.

Armoede in Nederland

De armoede in Nederland neemt van jaar tot jaar toe: ruim 1,3 miljoen mensen leven in armoede. In totaal zijn dat ruim 664.000  huishoudens waar ruim 375.000 minderjarige kinderen opgroeien.
Dat is 1 op de 9 kinderen! Tienduizenden kinderen zitten dagelijks met honger in de klas. In Groningen leven 1 op de 5 kinderen in armoede. Sinds 2014 zien we nieuwe groepen aankloppen bij de voedselbanken: ZZP-ers, MKB-ers en mensen
met hypotheekschulden.

Klantenprofiel
• 55 % van de aanvragers van een voedselpakket is vrouw
• 32 % van de huishoudens die klant zijn, betreffen éénoudergezinnen. Alleen het segment alleenstaanden is groter: 40 % .
• Een kwart van alle klanten is binnen 3 maanden weer weg.
• Meer dan de helft van alle klanten is binnen een jaar weer in staat om zelf aan voedsel te komen.
• 23 % van alle klanten ontvangt de volledige termijn van 3 jaar een voedselpakket.

De kunstveiling van Art4Food bestaat uit kunstwerken uit privécollecties die gedoneerd zijn: beelden, aquarellen, schilderijen, tekeningen. Verkocht worden o.a. werken van Matthijs Röling, Herman Brood, Henk Helmantel, Maya Wildevuur.
Persoonlijk ben ik heel gecharmeerd van dit werk:
Marcus Delanjo - geen titel - olieverf op doek


De veiling vindt plaats vanaf 17.00 uur in het gebouw van de Voedselbank: Oosterhamrikkade 119. Inloop vanaf 16.00 uur.
Vocaal kwartet ZinGroon gaat zingen!
Dus als je altijd al eens in het gebouw van de Voedselbank wilde kijken, grijp je kans!

Harm Plat, één van de organisatoren: "Dat er vermogende bieders tussen de voedselpakketten staan te bieden op prachtige werken is op zichzelf al kunst. Het geeft een rauwe en betekenisvolle sfeer."

zaterdag 21 november 2015

Hoe we misleid worden: water bij de vis


Je hebt de uitdrukking boter bij de vis, dat betekent dat je je aankoop direct betaalt.
Je hebt ook de uitdrukking water bij de wijn doen, dat betekent in figuurlijke zin dat je je eisen matigt en dus minder hoge eisen stelt. Letterlijk: je lengt de wijn aan met water om financieel voordeel te behalen.
Eigenlijk gaat water bij de vis daar ook over.

Donderdagavond zag ik een uitzending van de Keuringsdienst van Waarde, waar men uitzocht waarom er water bij de pangafilets gedaan werd. Het onderzoek ging over water in de pangasiusfilet, zowel diepgevroren als ontdooid. Daar werd tot soms wel 50% water aan toegevoegd en nog steeds werd het product als vis verkocht!
Je zou kunnen zeggen, hoe meer water hoe "slanker" het product, want door al dat water eet je minder calorieën, maar het lijkt in mijn ogen toch ook zeker wel op misleiding. Je denkt dat je vis koopt, maar ondertussen koop je water met vis. Bij de bevroren vis spreekt het programma van een vislolly (i.p.v. een ijslolly) En op de vraag of dit ook gebeurt met andere vis, antwoordt de levensmiddelentechnoloog in het programma: Ja, met alle duurdere vissoorten: kabeljauw, zalm.

Heel verhelderend dit programma!
Hoe je als klant bedonderd wordt. Formeel mag je trouwens volgens de wet water aan de vis toevoegen, als je maar op de verpakking zet dat er water aan toegevoegd is en het percentage water klopt. Een deel van de producenten gaat hierbij in de fout, dan zit er meer water in de vis dan op de verpakking staat aangegeven. Dus mocht je denken, wat krimpt mijn vis toch tijdens het bakken, dan weet je waar dat van komt. Het water uit de vis verdampt!
Ik ben zelf trouwens geen liefhebber van pangasius, ik vind de vis niet lekker, nogal smakeloos en de Gezondheidsraad deed recent een aanbeveling om 1x per week vette vis te eten.
Dat de vis smakeloos is, kan natuurlijk ook komen door het toegevoegde water.

vrijdag 20 november 2015

Voedingsadviezen Gezondheidsraad: zuinig of duur?

Begin deze maand kwam de Gezondheidsraad met nieuwe voedingsadviezen. Het rapport telt 95 pagina's, ik ben er maar eens goed voor gaan zitten om het door te lezen, helaas doet het Voedingscentrum er maanden over om deze adviezen om te zetten in een nieuwe schijf van 5. Dan vraag je je af: waarom moet dat zo lang duren?
Het interesseert mij om uit te zoeken of we met dit aanbevolen advies duurder uit zijn, of misschien juist goedkoper.

Laten we eens kijken naar de nieuwe adviezen:
Fruit en groenten - we moeten meer groenten en fruit eten, 50 gram méér. Nu moeten we minimaal 400 gram groenten en fruit per dag eten. Dat hoeft niet duur te zijn. Van groenten neem je groenten van het seizoen en verder koop je goedkope vruchten. Dus: geen vruchten van ver, maar gewoon in Nederland of in ieder geval in de EU geteeld. Ook beter voor het milieu! Nu moet ik wel zeggen dat vooral fruit in vergelijking tot groenten vrij duur is.
Ik at meestal al wel ongeveer 250 à 300 gram groenten op een dag + 2 stuks fruit, meestal een appel en een banaan, maar ook wel sinaasappels, mandarijnen en 's zomers porties kleinfruit, zoals kersen en  aardbeien. Ik voldeed al aan het nieuwe advies.

Vlees - we moeten minder rood vlees eten en meer wit vlees. Als je dagelijks rood vlees eet, heb je een grotere kans op darmkanker. Maar let op! Vlees helemaal laten staan wordt ook niet aanbevolen, want uit vlees haal je belangrijke bouwstoffen. Mijn conclusie: het advies zegt eigenlijk dat we allemaal flextarieër moeten worden. Minder rood vlees, neem meer vlees van gevogelte etc.
De kosten: vegetarische voeding is over het algemeen voordeliger, het advies is goed voor je portemonnee.

Peulvruchten - we zouden meer peulvruchten moeten eten. Bonen, erwten, linzen etc zijn goed voor je! Eigenlijk sluit dit advies naadloos aan op het vorige advies om minder vlees te eten. Peulvruchten zijn een uitstekende bron van eiwitten en ze zijn per portie een stuk goedkoper dan vlees of vis.
Ik eet vaak peulvruchten, ik kies daarbij vooral voor maaltijdsoepen met bonen en erwten. Jongste dochter eet de laatste tijd vaak linzen. Misschien moet ik die ook maar weer eens proberen!

Zuivel en eieren - het advies zegt: neem enkele porties zuivel per dag, waaronder melk of yoghurt. Wat zuivel per dag zou goed zijn om de kans op diabetes en darmkanker (yoghurt) te verkleinen. Over eieren is het rapport een beetje vaag, neem in ieder geval niet meer dan 7 per week, dat is niet goed voor je cholesterol. Eieren zijn wèl een goede en goedkope vleesvervanger.     

Noten - je zou per dag ongeveer 15 gram ongezouten noten moeten eten. Dat is vrij kostbaar, tenzij je een eigen walnotenboom of hazelaar in de tuin hebt. Nu mogen pinda's ook, dus ik neem aan dat boterhambeleg in de vorm van pindakaas waarschijnlijk ook prima is, zeker als je dit combineert met het regelmatig muesli met noten eten.
Het advies om dagelijks noten te eten vind ik een nogal prijzig advies, noten zijn niet goedkoop.
Ik heb in de afgelopen tijd een zak paranoten gekocht, daar neem ik zo nu en dan 4 van. Dat is ruim 15 gram.

Suikerhoudende dranken - niet of in ieder geval zo min mogelijk van nemen. Als je in de plaats van die dranken water gaat drinken, is dit zeer goed voor je portemonnee.

Volkoren producten - we moeten per dag tenminste 90 gram brood of andere volkorenproducten eten. Dat is niet zo veel, want dat is 3 sneetjes per dag.

Thee - Gewone (zwarte) thee of groene thee 3 koppen per dag. Goed voor de bloeddruk en het verlaagt de kans op beroertes.
De zwarte thee is zo ongeveer de goedkoopste die er is, dus wat dat betreft is dit een prima advies. Probleem: ik vind deze thee niet lekker, want te bitter. Als kind dronk ik wel altijd thee, slap met een zoetje. Misschien moet ik mijn leven beteren?

Koffie - 400 milliliter is voor vrouwen voldoende en 550 milliliter voor mannen. Nou daar kom ik gemakkelijk aan, koffieleut die ik ben. Goed voor hart en bloedvaten.
Véél koffie drinken is nogal wat duurder dan het drinken van water. En let op! Koffiepads zijn relatief duur.

Vis - 1x per week vette vis. Hiervan heb je duurdere en goedkopere varianten. Een blikje sardientjes is niet zo duur, een moot zalm is een stuk duurder. Meestal koop ik vette vissoorten als makreel en haring.

Alcohol - hooguit 1 glaasje per dag.
Dit is een advies dat goed is voor de portemonnee. Drank kost veel geld!
Meestal drink ik geen alcohol, ook niet op feesten en partijen, zeker niet als ik na die borrel nog naar huis moet fietsen. Een heel enkele keer drink ik rode wijn, bijvoorbeeld als ik uit eten ga. Dan laat ik het vrijwel altijd bij 1 glas en ga dan over op water of suikervrije fris.

Keukenzout - het liefst helemaal niet, er zit al genoeg toegevoegd zout in brood, kaas, vleeswaren etc. Wat kosten betreft maakt het niets uit, want zout is erg goedkoop. Misschien dat het daarom ook zo veel in kant-en-klare producten zit? Zout is een goedkope smaakmaker.

Boter en olie - zachte margarine en plantaardige oliën zijn goed voor je. De pakjes met hardere vetten zijn slechter.

Walnoten en hazelnoten
Mijn conclusie: als ik het oude advies vergelijk met het nieuwe, dan maakt het financieel niet zo veel uit.
Kostenverlagend: minder alcohol, minder vlees, minder suikerhoudende (fris) dranken, meer peulvruchten.
Kostenverhogend: meer groenten en fruit, meer noten. 

donderdag 19 november 2015

Spruitjessoep

Ik had in week 45 spruitjes gekocht en daar was nog de helft van over. Zonde om weg te gooien! Ik besloot spruitjessoep te maken. Of eigenlijk was het groentesoep met spruitjes.

Nodig (voor 2 personen): 

250 gram spruitjes
2 grote stengels bleekselderij
1/2 à 1/3 prei (afhankelijk van de grootte)
1 grote winterwortel
5 à 6 kleine aardappelen
twee flinke broccolistronken, geschild
1 gedroogde rode peper (ik houd van pit, je kunt de peper ook weglaten)
(Ik gebruikte Rawit peper (cabe rawit), dit zijn kleine zeer hete rode chilipepertjes van de soort capsicum frutescens.)
2 bouillonblokjes (ik koos voor 1 kruidenbouillon en 1 groentebouillon)
staafmixer

Snijd alles in stukken en doe in een pan en doe er ruim 1 liter water bij. Kook een kwartier en maak er met de staafmixer een gladde massa van. (O, jongste dochter, wat ben ik nog steeds blij met de staafmixer die je mij al weer lang geleden cadeau deed!)

Ik had plannen om nog wat stukjes gerookte makreel in de soep te doen, maar omdat schoonzoon bij het idee nogal griezelde, heb ik dat maar niet gedaan.

Mijn eigen oordeel: een heerlijk soepje!
Behoorlijk pittig overigens, zorg dat je niet meer dan 1 gedroogde peper gebruikt, tenminste niet van de gedroogde soort die ik gebruik.

woensdag 18 november 2015

Boodschappen in de afgelopen 2 weken

De laatste 2 weken heb ik tamelijk veel gekocht, ik kwam steeds uit op bijna 30 euro voor mij alleen.

Week 45 van 2 - 9 nov. '15
*=aanbieding, @=afgeprijsd,  WAAR PRIJS
FRUIT
bananen, 5 stuks AH 0,99
peren, 8 stuks* AH 0,97
kaki fruit, 2 stuks* AH 0,99
ONTBIJT EN LUNCH
pindakaas Lidl 1,49
kaas Lidl 2,59
roggebrood AH 0,95
melk AH 1,18
brood AH 1,29
roomboter, 2 pakjes* AH 1,99
WARME MAALTIJD
bloemkool, 1169 gram* Lidl 0,69
pastinaken, 400 gr* AH 1,50
rode paprika, 2 stuks, 600 gr.* AH 0,99
spruiten, 500 gr* AH 0,49
gezeefde tomaten, 2 pakjes AH 0,78
camembert* AH 2,02
haringfilet, gerookt AH 2,92
woknoedels, A merk, 3 pakken Action 1,77
yoghurt AH 0,69
LEKKERS/diversen/tussendoor
crackers AH 0,49
reepjes voor St Maarten Lidl 3,10
mini banketstaafjes Lidl 1,19
TOTAAL week 45,  nov '15 29,07



Week 46 van 9 - 16 nov. '15
*=aanbieding, @=afgeprijsd,  WAAR PRIJS
FRUIT/NOTEN
mandarijnen, 1 kg* Lidl 0,99
paranoten, 200 gr Lidl 2,49
mandarijnen, 2x1 kg* AH 2,29
ONTBIJT EN LUNCH
muesli Lidl 2,49
kaas Lidl 2,59
eieren@ AH 0,75
melk AH 3,19
WARME MAALTIJD
pompoen* AH 1,49
tandorisaus*, 4x AH 4,35
linzen, gedroogd AH 1,55
roomkaas Lidl 0,49
gorgonzola Lidl 1,69
bouillonblokjes, 2 doosjes* AH 1,55
zongedroogde tomaten op olie, 2 potjes* AH 2,98
vla* AH 0,64
LEKKERS/diversen/tussendoor 0,00
TOTAAL week 46,  nov '15 29,53

Vanwege het advies van de gezondheidsraad heb ik in week 45 noten gekocht. 15 gram per dag is voldoende.
Verder kocht ik o.a. pompoen en pastinaken als groenten. Heerlijk vind ik deze groenten. Van de pompoen had ik pompoensoep gemaakt. Het recept vind je in dit bericht.
Ik heb zeer tegen mijn gewoonte in saus gekocht. Ik weet het, je kunt het goedkoper zelf maken en dat weet je wat er in zit, maar die saus is wel heel gemakkelijk en ik vind hem ook heel lekker. De saus is houdbaar tot in 2017 en ik doe met die 4 potten minstens een jaar.

Dan de linzen. Ik ga weer vaker linzen eten! Een prima bron van eiwitten en goed klaargemaakt ook heel lekker. Ik ben geïnspireerd door jongste dochter, die vertelde dat ze heel regelmatig linzen at. Op zich is handig aan linzen dat je ze niet hoeft voor te weken, je kunt ze gewoon meteen koken.
Ik moet wel op zoek naar goede recepten, want linzen hebben niet echt mijn voorkeur.

dinsdag 17 november 2015

Een goed initiatief: de Geldkrant

Gisteren vond ik de Geldkrant in mijn brievenbus. Deze uitgave is een samenwerking van de gemeente Groningen en het Nibud. Klik hier voor een digitale versie.

Op de voorpagina: Maakt geld gelukkig?  
Antwoord dat gegeven wordt: niet automatisch, maar geen grip op geld maakt ongelukkig en grip op geld maakt gelukkig

Daarna volgen achtereenvolgens een heleboel hoofdstukken:
  • Hè, heerlijk, mijn administratie op orde!
    Over het nut van het regelmatig bijhouden van de administratie en hoe je je administratie op orde kunt krijgen.
  • Groningse Kredietbank en Preventie
    Informatie over wat de kredietbank allemaal doet aan voorlichting, cursussen en dergelijke. Onder andere wordt een gratis cursus "Rondkomen kun je leren" aangeboden.
  • Uitkomen met een laag inkomen?
    Met uitleg over regelingen en toeslagen
  • Waar blijft het geld; inzicht in inkomsten en uitgaven
    Over het maken van een begroting en een overzicht van alle uitgaven en inkomsten
  • Schulden? De gemeente Groningen helpt
  • Uw situatie verandert?
    Vergroot je inkomsten, maak je uitgaven kleiner.
  • Thuis geld en energie besparen
    met veel besparingstips (onder consuminderaars welbekend)
  • Ai, we geven te veel uit
    Een tekort bouwt zich snel op. Hoe pak je het slim aan?
  • Jongerenpagina
    speciaal voor jongeren

    Het is een mooi initiatief. Ik hoop dat diegenen die de informatie nodig hebben, die ook echt lezen!
    Mocht je alle zeer bruikbare en nuttige tips willen lezen, klik op de link aan het begin van dit bericht.

maandag 16 november 2015

Geen internet!

Afgelopen woensdagavond had ik plotseling geen internet meer! Dat was balen!
Schoonzoon en jongste dochter die veel van internet afweten, gingen de volgende ochtend vroeg voor een lang weekend naar Terschelling, die durfde ik niet meer te bellen om half elf 's avonds, want die droomden al van het eiland en om ze nu voor internetproblemen wakker te maken, dat is ook zo wat!

Ik probeerde zelf een oplossing te zoeken, want leven zonder internet, dat toch maar liever niet.
Mijn computer werkt met Wifi en de computer ontving geen signaal. Mijn mobiele telefoon wel, hoewel, omdat ik nog maar kort een mobiele telefoon met internet heb, weet ik eigenlijk niet goed waar ik op moest letten. Volgens de instellingen van de telefoon ontving ik een goed Wifisignaal.
Maar ik wilde weer kunnen internetten met mijn PC, die telefoon heb ik niet om blogjes op te schrijven. Ik heb de PC opnieuw opgestart, hielp niets. Ik heb op de computer in de instellingen gezocht wat er aan de hand zou kunnen zijn, maar ik kwam er niet uit. Toen dacht ik aan het advies van schoonzoon (ICT-er) om het modem uit te schakelen, de stekker uit het stopcontact te halen en na een aantal minuten weer aan te zetten.
En, ja hoor, ik had weer Wifi op mijn PC! Waarom nu wel, terwijl ik niets had veranderd aan instellingen of wat dan ook, geen idee!

zondag 15 november 2015

Nieuwe speeltjes!

Afgelopen vrijdagmiddag kon ik mijn nieuwe hoortoestellen ophalen en in dit weekend ben ik ermee aan het spelen, of eigenlijk leren hoe ik er mee om moet gaan. Voorlopig heb ik er een afstandsbediening inclusief blue tooth telefoonstand bij. Ik kan nu draadloos met deze afstandsbediening bellen.
Links mijn oude toestel, rechts het nieuwe. Beide voor het rechter oor.
Het geluid komt binnen op de luidsprekers van de hoortoestellen en ik hoef de mobiele telefoon helemaal niet meer tegen mijn oor te houden, ik moet alleen binnen 10 meter afstand van de telefoon blijven. Spreken doe ik boven in de afstandsbediening die om mijn nek hangt.  De afstandsbediening heb ik op proef. Die wordt niet vergoed door de verzekeraar en kost 200 euro. Het is een leuk speeltje, maar ik denk niet dat ik de afstandsbediening houd. Ik kan namelijk ook op de hoortoestellen overschakelen naar een ander programma, bijvoorbeeld met richtmicrofoon en ook kan ik de hoortoestellen zelf instellen op luider of zachter.
De afstandsbediening met telefoonknop. Op de zijkant zie je de knopjes voor de bediening van het hoortoestel.
En mobiel bellen? Dat doe ik helemaal niet zo erg vaak, ik app en SMS veel vaker. Het is mij eigenlijk geen 200 euro waard!
Ik weet nu ook de prijs van de gehoorapparaten. Die zijn 1750 per stuk, van die prijs betaal ik 326,50 euro, de rest vergoedt de zorgverzekeraar.

Maar alleen met de aankoop van de hoortoestellen ben ik er nog niet. Er moet een abonnement komen voor schoonmaakmiddelen, verzekering en nog veel meer. Dat kan alleen in 1 pakket aangeschaft, met droogdoos en batterijen voor 5 jaar = 497 euro. Dat betekent wel dat ik de komende 5 jaar verder geen kosten heb aan de hoortoestellen.
Per ongeluk in een stortbui terecht gekomen en toestellen kapot? De verzekering betaalt.

Deze bijna 500 euro moet ik helemaal zelf betalen, de zorgverzekeraar betaalt alleen mee aan de hoortoestellen.

Mijn kosten als ik de afstandsbediening niet neem: €1.111,50, te betalen op 22 december dit jaar. Als ik tenminste tevreden ben met de nieuwe hoortoestellen. Anders ga ik andere toestellen uitproberen om te kijken of die beter bevallen.

zaterdag 14 november 2015

Geld overhouden door extreem bezuinigen

Als je merkt dat bezuinigen niet genoeg helpt, wat doe je dan? Dan ga je op zoek naar mogelijkheden om nog meer te bezuinigen. Dat komt heel dicht in de buurt van afzien, Spartaans leven en echte armoede.

Grote klappen kun je niet maken, want dat had je waarschijnlijk al lang gedaan. Die auto is al weg, elk jaar met de mode mee en een nieuwe garderobe aanschaffen idem, vakanties naar andere werelddelen idem. Wat overblijft om te bezuinigen, dat zijn vooral de kleine dingen. Maar op zich maken veel kleintjes wel een grote.

Er zijn wel mensen die met heel weinig geleefd hebben of dit nog steeds doen. Je kunt je licht opsteken bij Kath Kelly, ze schreef het boek "Leven voor een habbekrats". De Engelse Kath leefde een heel jaar lang van £1  per dag, iets meer dan 1 euro. Je kunt ook buurten bij Less is enough, een Amerikaanse weblogger, at 30 dagen lang (in 2009) voor 1 dollar per dag. Less is enough heeft het alleen over goedkope en toch gezonde voeding. Early retirement extreme probeert zoveel geld over te houden, dat hij extreem jong met pensioen kan.

Wat kun je doen?
- Koop alleen (gezonde) afgeprijsde etenswaar, koop dan wel dingen die je anders ook zou kopen.
- Kook met behulp van hooikisten
- Gebruik repen krantenpapier van gratis huis aan huisbladen ipv toiletpapier. Dit doet mij helemaal denken aan campings in de zestiger jaren. Gebruikt papier hoort in de afvalbak, niet in het riool.
- Als je liever geen krantenpapier als toiletpapier gebruikt, kun je ook kleine, gezoomde stukjes stof gebruiken en die kun je weer wassen en weer hergebruiken.
- Was je met koud water.
- Koop al je kleding tweedehands, in de kringloop of elders.
- Verwarm je huis niet/nauwelijks
- Repareer zelf, is vervanging nodig of kun je zonder?
- Doe alles op de fiets of lopend
- Koop echt alleen basisvoeding, geen sausjes, geen vlees of vis, gewoon bonen en eieren. Die twee soorten voedingsstoffen leveren genoeg eiwitten. Koop in de winter alleen kool, uien en winterwortelen als groenten, aangevuld met wilde groenten.
- Gebruik alle mogelijkheden die de omgeving je biedt: verzamel appels, walnoten, hazelnoten vanuit de natuur. Maak brandnetelsoep en trek lindebloesem- en herderstasjesthee. Maak een smakelijke salade met paardenbloembladeren, zoals hier (met recept).

Ikzelf ga niet in de extreem stand. Dat is niet echt nodig. Sommige dingen doe ik al wel, maar niet altijd en niet consequent.
Wat doe ik wel: ik koop deels tweedehands kleding, ik maak in het voorjaar salade van paardenbloembladeren en gebruik ze ook wel voor roerbakken, ik gebruik regelmatig de geïmproviseerde hooikist, ik probeer eerst of ik zelf kan repareren, ik doe veel op de fiets, want een auto heb ik niet meer.

Wat doe ik niet? Krantenpapier gebruik ik niet op het toilet, ik was me niet koud, ik struin niet door de omgeving op zoek naar gevallen appels, hazelnoten etc. Ik koop ook voeding die niet afgeprijsd is en ik koop vis en soms vlees.

Wat kun je echt niet combineren met extreem bezuinigen?
Meespelen met loterijen, uit eten gaan, shoppen, alcohol drinken, roken.

Nog meer volgens jou?

vrijdag 13 november 2015

Bloemkoolkerrie maaltijdsoep

Vorige week kocht ik een grote bloemkool, ruim 1 kilo zwaar was die!
Wat moest ik daarmee doen? Ik houd heel veel van de combinatie bloemkool en kerrie, dus besloot ik een bloemkoolkerrie maaltijdsoep te maken.
Ik zocht op internet en combineerde wat recepten.

Nodig

1 ui
1/2 rode paprika
ca. 1200 gram bloemkool in roosjes
3 eetlepels olie naar keuze
1 liter (zelf getrokken) bouillon (gezouten)
2 à 3 eetlepels kerriepoeder
blik kikkererwten (400 gram netto)
50 gram volkoren tarwemeel
600 ml melk
zout en peper naar smaak

Bak de gesnipperde ui en paprika in de olie en voeg, als het mengsel gaar is, het meel toe, meng goed door en rooster het meel even. Doe er dan ca 600 ml melk bij en maak er een saus van. Zorg dat je het mengsel goed klopt met een garde, anders krijg je klontjes. Dit is de basis van de soep.
Neem een andere pan en doe daar de bouillon in. Breng aan de kook en voeg de bloemkoolroosjes toe. Laat een kwartier sudderen en maak er met de staafmixer een gladde massa van.
Voeg de saus toe en het blik kikkererwten en warm nog even goed door.
Voeg zout en peper naar smaak toe, waarschijnlijk is dit niet nodig, want je gebruikt ook al gezouten bouillon en gezouten kikkererwten. 
Als de soep te dik is, dan kun je nog wat water toevoegen. 

donderdag 12 november 2015

Een andere energieleverancier: tot wel 400 euro besparen!

Volgens een bericht van de NOS zijn er ieder jaar meer consumenten die overstappen naar een andere energieleverancier. Vorig jaar waren dat er al 14,1% van de consumenten.
Eigenlijk vind ik dat een laag aantal, ik had verwacht dat er veel meer mensen overstappen.
Zo zie je maar weer, omdat het overstappen voor mij heel gewoon is, denk ik dat "iedereen"  overstapt. Dat is dus niet zo, het is (in mijn ogen dan hè) maar 14,1%. In datzelfde artikel wordt gesteld dat mensen die nog nooit zijn overgestapt tot wel 400 euro kunnen besparen, tenminste, dat zegt de Autoriteit Consument & Markt (ACM).
Ook leuk: "door overstappen stimuleren consumenten energiebedrijven om te innoveren, goedkoop aan te bieden en de service te verbeteren."
Ik wist helemaal niet dat ik zo goed bezig was! Ik dacht dat ik profiteerde van overstapaanbiedingen.
Nee dus, ik stimuleer energiebedrijven!

Vreemd dat er zo veel mensen zijn die niet overstappen. Waarschijnlijk betalen die met hun te dure tarieven de overstapbonussen van de consumenten die wel ieder jaar overstappen.
Een beetje sneu!

Ik stap binnenkort weer over.
Op dit moment zou de goedkoopste leverancier, gebaseerd op het verbruik van afgelopen jaar, €401,35 per jaar kosten. Dat is wel inclusief een overstapbonus.

woensdag 11 november 2015

Eigen risico zorgverzekering in 2016: €385

Ik ontving per mail een voorstel van de zorgverzekeraar om het verplichte eigen risico in 10 termijnen te betalen. De zorgverzekeraar stelt dit voor omdat 385 per persoon een groot bedrag is.
Als ik in 2016 te veel betaal, dan krijg ik het in 2017 weer terug.
Ik ben akkoord gegaan, want €38,50 per maand vind ik prettiger dan in 1 of 2 keer het hele bedrag.
In mei dit jaar heb ik in één keer 375 euro betaald. Ze hadden de incasso wel keurig na binnenkomst van mijn vakantiegeld gezet, waardoor de financiële "pijn" meeviel.
Er is geen kans dat ik in 2017 wat terug ga krijgen, want dat red ik gewoon niet door alle zorgkosten.
Waarschijnlijk gaan alleen die mensen die binnen een half jaar hun eigen verplichte risico al op hebben van deze regeling gebruik maken. Als ik geen medicijnen gebruikte en vrijwel nooit medische zorg nodig had, dan had ik het uiteraard niet gedaan. Dan had ik het risico genomen dat ik het eigen risico in één keer zou moeten betalen.

Ik ben overigens benieuwd hoe lang die verhogingen van het verplichte eigen risico nog doorgaan en in welk tempo. In 2009 was het eigen risico nog 155 euro, volgend jaar 385.

dinsdag 10 november 2015

(Veel) beter kunnen verstaan

Mijn weg naar nieuwe hoortoestellen is inmiddels weer een beetje korter. Komende vrijdag is het zo ver, dan worden de nieuwe apparaten gebruiksklaar gemaakt. Dan worden ze aangesloten op een computer en via die computer worden ze precies ingesteld op mijn gehoorverlies.
Dan kan ik mijn nieuwe "oortjes" gaan gebruiken.
Ik ben heel benieuwd of er voor mij een groot verschil is tussen mijn oude en mijn nieuwe toestellen.
Mijn verwachtingen zijn al wat bijgesteld. Bij de gehoortest meende ik zeker te weten dat ik geluiden rechts hoorde, terwijl ik op links getest werd. Geluiden op mijn linker oor meen ik dus rechts te horen. Dat is niet goed en ik wist helemaal niet dat het zo was!
Het is wel duidelijk dat mijn wens om aan de geluiden te kunnen horen waar ze vandaan komen, echt niet erg reëel is. Duidelijke geluiden op links interpreteer ik als geluiden komend van rechts, terwijl er op de koptelefoon rechts geen geluid was. Raar is dat! Ik heb een tijdje rechts vrijwel niets gehoord. Toen waren de gehoorbeentjes verwijderd en was er op die plaats nog geen prothese geplaatst. Er was dus niets om de geluiden door te geven naar het middenoor. Misschien heeft het met die tijdelijke doofheid te maken?

Ik heb nog geen idee van prijzen en ben een beetje verbaasd dat ik nog helemaal geen kostenplaatje heb gekregen. Dat was de vorige keer wel het geval. Toen kreeg ik bij het bestellen al wel de opgave van de kosten mee. Daar ga ik komende vrijdag wel om vragen, dan weet ik in ieder geval waar ik rekening mee moet houden.

maandag 9 november 2015

Minder werken = minder verdienen en meer uitgaven

Vanaf 31 december 2014 werk ik 1 dag minder.
Dat is een overigens een wat rooskleurige voorstelling van zaken, want ik heb in de nieuwe cao geen seniorenuren meer. Werkte ik vorig jaar 4x7 uren per week, nu werk ik 3x8 uren. Het verschil is dus maar 4 uren, want in de oude cao kreeg ik 4 seniorenuren cadeau.

Maar tja, de oude cao is er niet meer, die seniorenuren komen niet op korte termijn weer terug.

Wat leverde ik in?

Ik leverde bruto €130,84 salaris per maand in, dit is ongeveer 70 euro netto per maand. Dit inleveren van salaris heeft gevolgen voor mijn vakantiegeld en voor mijn 13e maand, want die worden berekend over mijn inkomen. Dus in feite lever ik meer in dan 70 euro netto per maand. De pensioenopbouw gaat wel uit van mijn oude inkomen, dat betekent dat ik op papier nog steeds een 0,8 baan heb.

En welke uitgaven zijn er bij gekomen?
Omdat ik alleen woon, heb ik alleen de verwarming aan wanneer ik zelf thuis ben. 1 dag meer thuis betekent in het koude seizoen, 4 dagen stoken in plaats van 3.
Verder scheelt het elektriciteit, het licht brandt vaker en de computer is vaker overdag aan.
Ik gebruik meer koffie en meer thee en dus gebruik ik meer energie om die koffie en thee te maken.
Daarnaast gebruik ik vaker de WC: dus gebruik ik meer water en meer toiletpapier.
Ik denk dat vooral extra verwarming zeker scheelt in de verhoging van de uitgaven, de rest zal wel meevallen.

Zijn die extra kosten en een lager inkomen een probleem?
Voor mij is het geen probleem. Ik zie de extra vrije dag als een voorschotje op mijn pensioen. Dan moet ik met minder rondkomen en heb ik geen 13e maand meer en alleen over de AOW vakantietoeslag en ook ben ik waarschijnlijk vaker thuis dan nu! 

zondag 8 november 2015

Recepten gemaakt met weekboodschappen van de afgelopen weken

Esther vroeg mij gisteren om te vermelden wat ik gemaakt heb van de gekochte boodschappen. Ik doe dit regelmatig, dat toevoegen van recepten, maar lang niet altijd.
Dat ik dat lang niet altijd doe, heeft ook te maken met het feit dat ik niet alleen kook met producten die ik in die week koop, maar dat ik tevens mijn voorraad aanspreek.

Bonensoep (voor 2 à 3 personen)
Nodig: 
blikje bruine bonen 400 gr
blikje cannellini bonen (witte bonen) 400 gr
1 flinke prei in fijne ringen
1 groene paprika in kleine blokjes
1 rode paprika in kleine blokjes
1 flinke ui, gesnipperd
een pak gezeefde tomaten
(olijf)olie
water
naar smaak 1 of 2 bouillonblokje(s)

Bak de prei, de paprika en de ui 10 minuten in de olie. Voeg de gezeefde de bouillonblokjes, tomaten en nog een keer die hoeveelheid water toe. Laat 10 minuten koken en voeg dan de bonen toe en desgewenst sambal of harissa (vind ik zelf heel lekker!)
En klaar is je soep!

Stokbrood met  kaas, ui en paprika
afbak-stokbroden,
uien
paprika
gedroogde tijm, rozemarijn of iets dergelijks
peper
plakjes kaas
olijfolie

Neem per persoon 1 afbakstokbrood, 1 ui en een halve paprika en zelf geschaafde kaas.
Snipper de uien en paprika en bak ze afzonderlijk in een koekenpan glazig.
Snijd de stokbroden in de lengte open en leg de stokbroden in een grote ovenschaal. Besprenkel boven- en onderkant met wat olijfolie en strooi er op de opengesneden kant wat kruiden op. Beleg de stokbroden met dunne plakjes kaas en verdeel de gebakken ui en paprika in de oven, maal er wat zwarte peper over. Bak de stokbroden af volgens het recept.
Geef er een komkommersalade bij.

Komkommersalade
rasp de ongeschilde komkommer op een grove rasp, meng er wat harissa en desgewenst een beetje mayonaise door en desgewenst nog wat gemalen zwarte peper. Voor de kleur meng ik ook regelmatig een beetje fijngesnipperde rode paprika door de salade. Rood met groen doet het altijd fantastisch!

Pompoensoep - 4 personen
Benodigdheden voor de soep:

grote soeppan
staafmixer
1 pompoen
1 rode paprika
2 winterwortels
1 (gedroogde) Spaanse peper
3 flinke uien
2 knoflooktenen
enkele bouillontabletten (kijk wat je lekker vindt, runderbouillon is wat krachtiger)
een flinke scheut olijfolie
3 grote aardappels
20 gram boter of margarine
peper uit de molen
zout
2 mespunten kerrie
2 mespunten gemalen komijn
1 eetlepel Provencaalse kruiden
1 dl melk

Boen de pompoen schoon, snijd deze doormidden en verwijder met een lepel de zaadlijsten en het draderige vruchtvlees. Maak de paprika schoon.
Schil de  aardappelen en de winterwortelen.
Snijd de pompoen, winterwortelen, aardappelen en de paprika in grove stukken.
Snipper de uien en snijd de knoflook in plakjes.
Verwijder de zaadlijst uit de Spaanse peper en snipper de peper (en nu vooral NIET in je ogen wrijven!) of verkruimel de gedroogde peper.
Verhit de boter en olijfolie tot het schuim van de boter is weggetrokken en de boter goudbruin is gekleurd.
Bak de uien en de knoflook tot ze goudbruin kleuren.
Voeg de Spaanse peper toe en verhit alles 1 minuut. Voeg nu alle gesneden groenten en aardappelen toe en roer dit goed om.
Voeg alle kruiden en specerijen toe en geniet van de geuren die vrijkomen.
Schep alles goed om, giet een kopje water bij de groenten en laat alles een half hoog vuur stoven. Schep het mengsel af en toe door en let op dat het niet droog kookt. Voeg zo nodig meer water toe.
Prik met een vork in de winterwortel en de pompoen om te zien hoe gaar de groenten zijn.
Zodra de pompoen en de winterwortel zacht zijn, giet je 1 à 1,5 liter water bij de groenten en breng je de soep aan de kook.
Laat de soep 5 minuten zacht koken.
Voeg naar smaak bouillontabletten toe.
Haal de pan van het vuur en pureer de soep met de staafmixer tot een egale gladde substantie.
Als de soep te dik is, voeg dan water toe tot de gewenste dikte is ontstaan.
Verwarm de soep nadat je water hebt toegevoegd.
Breng de soep op smaak door (desgewenst) zout en peper toe te voegen.
Als de soep op smaak is gebracht, giet je er de melk doorheen. Dit zorgt voor een zachte romige smaak. Verwarm de soep nog even.
In plaats van melk kun je ook slagroom of kookroom gebruiken.

Pittige bonensoep (maaltijdsoep)
grote pot bruine bonen
1 rode paprika 
1 ui
1 prei
3 à 4 stengels bleekselderij
pak gezeefde tomaten
halve chorizoworst
rode peper (vers of gedroogd)

Snijd de groenten heel fijn en bak samen met de peper in een ruime pan. Snijd de worst in kleine stukjes en bak mee. Voeg de gezeefde tomaten en een zelfde volume aan water toe. Ik gebruik daarvoor het pak van de gezeefde tomaten. Die spoel ik om met het water, zodat er geen tomaten verloren gaan.
Kook de soep 10 minuten door en voeg de bruine bonen toe. Laat goed heet worden, maar de soep hoeft niet meer te koken.
Breng op smaak met peper en zout.
(let op! de bonen en de worst zijn al gezouten)

Zoals je ziet, ben ik de laatste tijd behoorlijk aan de maaltijdsoep! Heerlijk vind ik dat!

zaterdag 7 november 2015

Boodschappen in week 43 en 44

De afgelopen weken geef ik minder uit aan boodschappen dan het wel geweest is. Hoe dat kan? Ik weet het eigenlijk niet. Ik heb toevallig wel op mijn werk iedere werkdag fruit gehad, maar dat maakt in de kosten ook weer niet zo veel uit.

Week 43 van 19- 26  okt '15
*=aanbieding, @=afgeprijsd,  WAAR PRIJS
FRUIT
2 peren AH 0,48
3 grote appels AH 0,56
ONTBIJT EN LUNCH
oude kaas 266 gram AH 2,66
melk AH 2,99
roggebrood, pakje AH 0,95
WARME MAALTIJD
smac x 3 AH 2,97
vissticks diepvries AH 1,29
2x paprika mix à 500 gr AH 1,98
pompoen, bio AH 1,32
gezeefde tomaten pak AH 0,39
gepelde tomaten, blik AH 0,39
2 komkommers AH 0,99
pizzabroodjes, 2 stuks AH 0,99
focaccia AH 0,99
harissa AH 2,39
vloeibare zoetstof Kruitvat 1,89
LEKKERS/diversen/tussendoor  0
TOTAAL week 43,  okt '15 23,23

Die focaccia was met ui en kaas. Persoonlijk kon ik helemaal niet proeven dat er kaas in zat en ook de ui was niet overdreven veel.  Gisteren bakte ik mijn eigen stokbroodje met ruim kaas en veel ui en paprika. Heerlijk, en daarnaast ook nog eens goedkoper!

Ook in week 44 weinig uitgegeven, zodat ook deze week een goedkope week werd.


Week 44 van 26 okt - 2 nov. '15
*=aanbieding, @=afgeprijsd,  WAAR PRIJS
FRUIT
bananen 5 kleine lidl 0,79
mandarijnen, 1 kg AH 1,69
ONTBIJT EN LUNCH
brood Lidl 1,19
kaas Lidl 2,59
smeerkaas Lidl 0,89
margarine Aldi 0,59
camembert AH 1,29
eieren @ AH 1,01
stokbrood (afbak) AH 0,45
WARME MAALTIJD
bleekselderij Aldi 0,89
komkommer Aldi 0,69
prei x2 AH 0,49
puntpaprika 2 stuks AH 0,99
rookworst Aldi 0,89
chorizo AH 3,05
gerookte makreel Aldi 2,73
bruine bonen Aldi 0,79
mayonaise, pot Aldi 0,99
yoghurt AH 2,02
LEKKERS/diversen/tussendoor
speculaas Lidl 1,09
speculaas AH 0,99
TOTAAL week 44,  okt/nov '15 25,11

Tip: Eieren koop ik vaak afgeprijsd. Ze worden meestal minstens een week voor de uiterste verkoopdatum goedkoper en dan koop ik een doosje, je kunt ze nog tot 2 weken nadien gebruiken.

vrijdag 6 november 2015

Off-the-grid wonen

Eergisteravond werd weer het tv-programma Floortje naar het einde van de wereld uitgezonden. Ik vind het een leuk programma. Er worden portretten gemaakt van mensen die de consumptiemaatschappij in feite vaarwel gezegd hebben en in afgelegen gebieden leven en daar een bestaan opbouwen. Sleutelwoorden: rust, natuur, zelfvoorzienend.
Deze keer ging het over mensen die off-the-grid in Texas wonen. Ze wonen in een woestijnachtig gebied, waar het heel droog kan zijn, ver van de bewoonde wereld, vlakbij de Mexicaanse grens. Ze hebben zelf een huisje gebouwd en op het dak met aan beide kanten veranda's vangen ze regenwater op. Dat water bewaren ze in grote tanks. Stroom wekken ze op met zonnepanelen. Er is geen elektriciteitsnet, geen waterleiding, er is alleen telefoon en internet. Hoe het precies zit met die telefoonverbinding en internet weet ik niet, want er is alleen maar woestenij. Ze hebben vast geen glasvezelkabel zoals ik die hier heb.
Hij is timmerman en muzikant, zij is webdesigner en verdient via internet de kost. Zo nu en dan gaan ze naar een wat grotere plaats, Terlingua waar ze in een bandje muziek maken en verdienen daarmee wat geld en verder verdient hij geld met timmerklussen.
Hun vaste lasten zijn laag en ze leven tevreden met weinig geld.
Ik vond hun manier van leven niet iets om zelf nu nog na te streven, maar wel erg interessant!

donderdag 5 november 2015

Goedkoop de was drogen

Op de website van Genoeg vond ik een artikel over goedkoop de was drogen.
Wat is het goedkoopst?
De was buiten drogen aan de waslijn of op een droogrek. Binnen kan ook, maar zorg dan voor goede ventilatie.
Wat daarna het goedkoopst is, is een dure wasdroger. Met een dure, maar zuinige wasdroger, ben je met een gebruik van 2 tot 3 keer per week over een periode van 12 jaar 200 euro goedkoper uit dan met een B-label droger.

Ik droog zelf de was op zolder. Mijn zolder heeft een dakraam dat bijna altijd open staat. Als het raam op een kier staat, dan regent het niet in, maar het ventileert uitstekend. Op die zolder heb ik waslijnen gespannen en verder heb ik daar een droogrek staan. Ook mijn wasmachine staat daar. Ik hoef dus niet met een zware wasmand met nat wasgoed de trap af om mijn was te drogen.

woensdag 4 november 2015

Wat heeft het consuminderen mij gebracht?

Wat levert het mij nu eigenlijk op, dat consuminderen?
Wat was er gebeurd als ik geen hypotheek had afgelost en de verbouwingen in 2007 (kunststof gevel beneden) en in 2011 (kunststof gevel boven) gewoon meegenomen had in een nieuwe hypotheek? Dan had ik nu een hypotheeklast gehad van 512 euro per maand (inclusief levensverzekering op het leven-deel).
Nu is het bedrag dat ik per maand betaal 134,-. Dat scheelt bijna 400 euro!
Doordat ik nu lage vaste lasten heb, heb het besluit kunnen nemen om minder te gaan werken. Ik werk nu 3 dagen per week en ik heb ruim voldoende inkomen om van rond te komen. Als ik niet bezuinigd had en ruimschoots geld uitgegeven had, zodat ik per maand niets over hield, dan had ik  er niet over geprakkiseerd om minder te gaan werken. Nu kan dat wel en kan ik alvast een beetje genieten van rust, ik heb als het ware alvast een voorschotje genomen op mijn pensioen!
Wat ik van consuminderen ook geleerd heb: ik heb niet veel nodig, ik kan heel goed met weinig geld toe zonder dat dit voor mij problemen oplevert.
Het is zelfs zo dat ik zou kunnen besluiten om eerder met pensioen te gaan. Dan is het weliswaar zo dat ik weinig inkomen heb, maar doordat ik lage woonlasten heb en wat spaargeld, ik nog steeds met plezier zou kunnen leven.
Ik vergelijk dat een beetje met mijn grootouders van moeders kant. Mijn grootvader werkte in de bouw en kreeg al jong een versleten heup en kon daardoor niet meer werken. In die tijd, ik heb het dan over de 50-tiger jaren, was er nog geen WAO. Ik geloof dat mijn grootouders wat geld kregen vanuit de vakbond of zo of invalidengeld ergens anders vandaan en verder verhuurden ze een grote zit-slaapkamer om rond te komen. Één voordeel hadden ze wel: mijn grootvader had voor de crisis in 1929 zelf met zijn broer in hun vrije tijd voor elk van hen een huis gebouwd. Broer was metselaar en mijn opa was timmerman. Door dat eigen huis waren hun woonlasten laag. Geen huur, geen hypotheek. Ze deden het met wat ze aan inkomen kregen en kwamen er mee rond. Het was een zuinig leven ook voor die tijd, maar ze genoten van het leven. Later kregen ze AOW, en dat betekende een verbetering van hun inkomen voor hen. Ze gebruikten 1 kachel in de woonkamer en een kachel op de verhuurde kamer en verder werd het huis niet verwarmd. 

dinsdag 3 november 2015

De strijd (voor een beter bestaan)

De VARA zendt de laatste weken op vrijdagavond een historisch programma uit, getiteld De Strijd. Het is een serie over de geschiedenis van de arbeiders in Nederland.
Er zijn vanaf 6 oktober inmiddels 4 afleveringen uitgezonden:
De fabriek,
De staking,
De revolutie en
De ideale arbeider.
Je kunt hier de afleveringen terugkijken.
Er komen nog meer afleveringen:
De arbeidersomroep
De oorlog
Rood en oranje
De arbeidersvrouw
Drees en Den Uyl
De nieuwe arbeider

Omdat ik uit een rode familie kom en interesse heb in de geschiedenis, kijk ik met veel interesse.
Het is voor mij een feest van herkenning!
Mijn grootouders waren goed georganiseerde arbeiders, lid van de vakbond, lid van de SDAP, lid van de VARA, lid van een socialistisch zangkoor. De grootouders van moeders kant waren daarnaast lid van de geheelonthouders-bond, de befaamde blauwe NV, oftewel de "blauwe knoop". Ook waren al mijn grootouders lid van de Nieuw-Malthusiaanse bond, die streefde naar geboortebeperking.
Mijn ouders hebben elkaar leren kennen bij de AJC, de Arbeiders Jeugdcentrale, waar de arbeidersjeugd cultureel en politiek geschoold werd.
Een oom van mijn vader had een enorm portret met de markante kop van Domela Nieuwenhuis aan de muur hangen, dat portret heeft later nog een tijd bij mijn broer gehangen, omdat hij het zo bijzonder vond.
Ferdinand Domela Nieuwenhuis
Dit staat over Domela op wikipedia: Op de landarbeiders en boeren in Friesland en Groningen maakte hij grote indruk. Hij werd veelvuldig vergeleken met Jezus. "Uw verlosser komt", aldus een Friese arbeider toen hij vernam dat Domela verwacht werd. Domela zelf stimuleerde dat imago. Door haar- en baardgroei maakte hij een profetische indruk en hij doorspekte zijn toespraken met bijbelse beelden, die zijn publiek zeer moeten hebben aangesproken.

Waarom schrijf ik hierover?
Vooral omdat de arbeidersbeweging er voor gezorgd heeft dat de leef- en werkomstandigheden voor arbeiders verbeterden en dat de arbeiders meer zeggenschap kregen door bijvoorbeeld algemeen kiesrecht.
De 8-urige werkdag kwam er in 1919. Daarvóór waren werkdagen van 16 (!!) uur mogelijk, 6 dagen per week.
Het algemeen kiesrecht voor mannen kwam er in 1917, en vanaf 1919 konden ook vrouwen stemmen.

Stel je voor, dat is allemaal nog geen 100 jaar geleden.
 

maandag 2 november 2015

Doe het zelf

Bij de bloemist zag ik een leuke herfstschaal, met mos, besjes, kleine kalebassen, klimop, boomschors en denappels.
Ik dacht: dat kan ik zelf ook. Ik heb meer dan genoeg mos in de tuin, er zijn de laatste tijd veel bomen geveld in het plantsoen, ik heb klimop en denappels. Ook heb ik nog nep-takjes met besjes en een grote schaal. Ik ging zelf aan de slag. Kost niets en het resultaat is dat ik een schaal heb waar ik heerlijk van kan genieten. Misschien zet ik er binnenkort ook nog wel een waxinelichtje in, voor nog meer sfeer.

zondag 1 november 2015

Toch wel wat bijwerkingen van de griepprik

Meestal merk ik helemaal niets van de griepprik, maar dit jaar heb ik er wel wat van gemerkt, voornamelijke vermoeidheid en spierpijn.
Afgelopen vrijdag was ik zoals gewoonlijk weer aan het zwemmen, maar ik was op de helft van mijn zwemuurtje al héél erg moe, veel vermoeider dan anders. Ik heb het zwemmen nog een kwartiertje kunnen rekken, maar toen had ik weinig kracht meer over om op de fiets naar huis te fietsen. De dag daarna had ik al bij het opstaan veel spierpijn: met name mijn rug en benen deden flink pijn. Ik scharrelde moeizaam door het huis en kon nauwelijks rechtop staan. Ik had eigenlijk zullen zwemmen, maar ik kon het gisteren niet opbrengen.
Gelukkig ging het vandaag al weer een stuk beter met de spierpijn en ik ben wel weer gaan zwemmen. Ik kon het zwemmen met gemak een uur volhouden.
Is het een slecht teken om bijwerkingen te hebben? Ik denk het eerlijk gezegd niet, ik denk dat mijn immuunsysteem hard aan het werk is om antistoffen te maken tegen de griepvarianten waar ik tegen gevaccineerd ben. Tegenstanders van vaccinaties duiden deze bijwerkingen ongetwijfeld anders en zullen misschien zeggen dat mijn lichaam reageert op de gifstoffen die in mijn lichaam zitten.