Welkom bij Zuinigaan

Dit weblog gaat over bezuinigen, consuminderen en nog meer, want een mens is tenslotte meer dan alleen een consuminderaar, of zo je wilt een vrek. In '07 kocht ik mijn huis, in december 2018 word ik 66 jaar en mag ik met pensioen, want dan krijg ik mijn AOW. Ik heb een pensioengat van 20 jaar. Ik verkeek mij op de kosten van een koophuis en constateerde dat ik financieel vanaf mijn 66e jaar nogal krap zou komen zitten, vooral vanwege het pensioengat. Dus daar ging ik wat aan doen en op deze weblog vind je mijn berichten hierover.

maandag 25 mei 2009

Nieuw programma over mensen met schulden

25/05/2009
Ellen van Spaarblog meldde op haar weblog dat er sinds 14 mei op RTL4 een nieuw programma is over schulden: een dubbeltje op zijn kant. Klik hier om het programma te bekijken. Het gaat over gezinnen die zonder het zelf te weten flink in de schulden zijn geraakt. Ze worden geholpen om orde op zaken te stellen.
Jongste dochter en ik zijn er eens lekker voor gaan zitten en hebben aflevering 1 en 2 van het programma bekeken. Beide stellen komen per maand honderden euro’s dieper in de schulden, beide stellen hebben geen idee van de hoogte van hun schuld. Het ene stel heeft een auto gekocht met geleend geld, het andere stel huurt een plasma TV, een wasmachine en een koelkast voor in totaal 2500 euro per jaar.
Elektriciteitsverbruik door de wasmachine bij stel 2 wordt op 650 euro per jaar geschat (3x per dag gebruik wasmachine)
Conclusie van dochter: dit is gespeeld, dit klopt niet omdat:
- het is niet voor te stellen dat mensen niet ook maar bij benadering weten hoe hoog hun schuld is
- het is niet voor te stellen dat mensen niet weten wat ze verdienen en niet weten wat ze per maand uitgeven
- een vrouw die 600 euro op haar verdiensten bijlegt om te kunnen werken gewoon mesjokke is, zeker als ze erg lang vast blijft houden aan het feit dat ze die baan niet op wil zeggen om hem in te leveren voor een andere, gelijksoortige baan + goedkopere kinderopvang.
Ook mijn conclusie is dat het vermaaks TV is. Niets mis mee, maar volgens mij is het niet echt.
Je kunt er wel wat van leren:
Ook met een inkomen van tussen 3.000 en 3.500 euro netto kun je in zwaar weer terecht komen en je een slecht beheer voert.
Het is altijd goed om je uitgaven en inkomen op te schrijven en te berekenen hoe je hiermee uitkomt.
Koop geen auto met geleend geld.
Huur geen apparaten die je dagelijks gebruikt.
Stroom kost geld (voor mij een open deur, maar kennelijk niet voor iedereen).
Houd zicht op je bankafschriften.
Deel het beheer van je financiën met je partner.
Zeg onnutte abonnementen en dubbele verzekeringen etc op.
Volgens mij kunnen mensen die op mijn weblog komen van het programma helemaal niets leren, die zijn al veel verder in het slim met geld omgaan. Afgaande op de reacties die ik hier krijg zou ik dat tenminste wel denken.
Opmerking 1: ik wil hier absoluut niet beweren dat kinderopvang door de moeders gedaan moet worden. Kinderopvang is een gezamenlijke verantwoordelijkheid van de ouders, maar als je bij een baan van 10 uur per week 600 euro per maand bij moet leggen om te kunnen werken, dan ligt de oplossing toch voor de hand, vind ik. Gewoon de baan opzeggen en op zoek gaan naar iets anders.
Opmerking 2: in feite vind ik het programma een belediging voor mensen die echt van het minimum moeten rondkomen. Voor hen is het een stuk lastiger om schulden weg te werken. Bij absolute minima kan ik het me veel beter voorstellen dat ze na een scheiding of zo in de problemen komen.
Nog even een aanvulling na het zien van de uitzending van 28 mei:
ik heb het programma gisteravond weer bekeken en ik vind dat aflevering 3 wat geloofwaardiger was dan de eerste 2 afleveringen. Kritiekpunten van mij zijn:
- deze mensen geven met hun huurhuisje €3100 uit aan vaste lasten. Er wordt helemaal niet ingegaan op deze vaste lasten. Waar geven ze in vredesnaam 3100 euro per maand aan vaste lasten aan uit?
Daar overheen komt dan nog 1000 per maand om van te leven. Hoe zien deze uitgaven er dan uit?
- hoe is het zo gekomen? Waarom hebben ze geen buffer? Die vliegtickets hebben toch geen 44.000 euro gekost?
- er wordt steeds gezegd dat er heel hard gewerkt is aan oplossingen, maar ik zie daar weinig van terug. Het leek me leuk om te kijken hoe hun inkoopgedrag in de supermarkt eruit ziet
- aan het einde van het programma hebben ze 1000 euro per maand bezuinigd, maar hoe die bezuinigen er nu precies uitzien is mij niet helder: geen kosten van de auto (-300), minder gas en licht (-175).
Ik blijf me verbazen, dat wel. Ik kom eigenlijk tot de conclusie dat mijn eigen 17 jaar bijstand een heel goede leerschool is geweest. Nog bedankt sociale dienst! Ik heb vanaf het moment dat ik alleenverdiener met gezin ben geweest altijd (ver) onder het modale inkomen gezeten.
Wat mij met name verbaast, ook bij dit gezin dat per maand 1000 euro dieper in het rood komt te staan, is dat mensen geen idee hebben van de kosten van allerlei zaken, o.a. energie.
Ik vond het leuk dat er nu een budgetcoach in beeld komt die deze mensen gaat helpen om te bezuinigen. Dat is een heel goed idee, want rondkomen van weinig leer je niet in 1 week, daar is veel meer voor nodig. Het is volgens mij een complete mentaliteitsverandering die de meeste mensen niet snel in de vingers hebben. Als ze zuinig met geld om konden gaan, hadden ze niet in dat programma gezeten, want dan hadden ze een buffer gehad voor hun reis naar Italië toen zijn vader overleed.

zondag 24 mei 2009

Goedkoop sporten

24/05/2009
De komende maanden kan ik heel goedkoop sporten. Ik heb begin deze maand in de voorverkoop een zwemabonnement gekocht voor het openluchtbad. Kosten: 60 euro voor vier maanden, dat is 15 euro per maand. Met dit abonnement kan ik onbeperkt zwemmen in dit bad, en ook in de andere gemeentelijke baden. Het zwembad hier heel dicht bij heeft elke avond van 8 tot 9 een publieksuur. Het leuke is, hoe meer ik zwem, hoe goedkoper elk bezoek aan het zwembad wordt. Ik heb nu 6x gezwommen, dus nu is de prijs nog 10 euro per bezoek, maar dat wordt nog wel anders. Eind augustus, na 17 weken dus, heb ik zeker 34x, maar waarschijnlijk vaker, heel goedkoop gezwommen, namelijk voor 1,75 per keer.
Een los kaartje kost 5 euro.
Hoe vaker ik ga, hoe minder het kost, dat vind ik als consuminderaar een heel aantrekkelijk idee. Ik heb het geld aan het begin van deze maand betaald, en kan deze investering nu uitbuiten.
Wat ook heel leuk is, mijn oudste dochter gaat heel vaak mee, heel gezellig en goed voor de moeder-dochter-band. Zij zwemt ongeveer 2x zo snel als ik, maar we fietsen samen en zwemmen zo nu en dan een baantje samen op.

vrijdag 22 mei 2009

Besparen in de zomermaanden

22/05/2009
In de zomermaanden neemt mijn gas- en elektriciteitsverbruik flink af, ook kan ik zo hier en daar op water besparen, wat doe ik:
Verwarming komt in principe niet meer aan, als het een avond wat fris wordt, neem ik een vest en een plaid. In de winter verbruik ik ongeveer 35-45 kub per week, nu ongeveer 4 per week. Ik zorg ervoor dat de zon het huis verwarmt, door de zon zoveel mogelijk in huis te laten schijnen. Dat doe ik niet als het heel heet wordt, dan gaat het knikscherm wel naar beneden om voor enige koelte te zorgen.
De lampen hoeven ‘s ochtends niet meer aan en ‘s avonds kunnen de lampen uren later aan dan in de winter. Het elektriciteitsgebruik door verlichting vermindert met de dag in deze tijd van het jaar! Door gebruik van spaarlampen zijn de verschillen hierbij niet zo erg groot, ongeveer 4 kWh per week.
Wat water betreft, het is weer tijd voor 2x daags douchen! Niet ‘s ochtends en ‘s avonds, maar ik doe het als volgt: eerst douche ik mijzelf nat, heel kort, dan gaat de kraan uit en zeep ik daar waar nodig mijzelf in en ik was mijn haar. Vervolgens doe ik de kraan weer aan en douche af. deze douchebeurt duurt langer dan de eerste, want ik wil mezelf wel even grondig schoonspoelen. Twee keer achter elkaar douchen scheelt water en gas.
Ik merk pas wat van deze besparingen als de jaarafrekening binnen komt, maar dat is niet erg, dat heb ik dan nog tegoed. In februari komt de afrekening voor het water, in maart die voor gas en licht.
Nog een zomer-weetje:
Wist je dat airco’s enorme energievreters zijn?

woensdag 20 mei 2009

5x winst

20/05/2009
Gisteravond had ik een vergadering, bijna 8 kilometer van hier. Ik ben op de fiets gegaan, het leverde mij 5x winst op:
1. gezondheidswinst: 15,6 kilometer extra gefietst, dus extra bewogen
2. winst van een plezierig ritje in de zon (heen) en zonsondergang (terug): landschappelijk was het een leuke route, planten, struiken en bomen geurden heerlijk, al je dit afzet tegen een stinkende bus: op de fiets is veel leuker.
3. milieuwinst: geen uitlaatgassen geproduceerd, alleen wat extra zweetdruppeltjes
4. tijdwinst: volgens de OV-planner deed ik over de (enkele) reis 46 minuten, lopen naar de bushalte, busrit, wachten op overstap, busrit en nog weer lopen naar de bestemming. Ik had op de fiets aan 35 minuten genoeg.
5. winst voor mijn portemonnee: anders had de bus mij 2 euro gekost. Dat is niet veel en ook niet 100% winst, want mijn fiets en de banden slijten van gebruik.
Een half uur voordat ik van huis vertrok regende het nog behoorlijk, ik heb overwogen met de bus te gaan, maar de buienradar gaf aan dat het snel droog zou worden. En dat was ook zo, toen ik op de fiets stapte, brak de zon door. Het was wel erg ver, als ik nog een auto had gehad, was ik zeker met de auto gegaan. Die keuze heb ik op dit moment niet meer.
Wat ik wel merk, is dat de kilometers naar mijn gevoel elk jaar langer worden. Dertig jaar geleden was ik 26 jaar, toen fietste ik met veel meer gemak een dergelijk ritje. Over nog weer 30 jaar ben ik 86 jaar, ik weet niet of ik dan nog fiets, misschien kies ik dan wel weer voor het gemak van een auto, lijkt me wel waarschijnlijk. Of ik laat me rijden, ook niet zo slecht!

maandag 18 mei 2009

Reclame, de grote verleider

18/05/2009
Sinds januari 1999 heb ik een nee/ja sticker op mijn deur. Ik vind dat reclame te veel nadelen heeft:
- het papier kost erg veel bomen. Door folders te weren verbruik ik minder papier en worden er dus minder bomen omgehakt. Volgens milieucentraal krijgen we per jaar 34 kilo reclamedrukwerk in de bus. Klik op de link voor meer informatie, je kunt hier ook een nee/ja of een nee/nee sticker aanvragen.
- reclame creeert behoeften die je eigenlijk niet hebt. Als ik niet weet wat er allemaal aan prachtigs en voordeligs aangeboden wordt, bijvoorbeeld voor de huishouding of elektronica, hoef ik het ook niet.
- door reclame geef je meer geld uit dan zonder reclame. Als je je niet laat beïnvloeden door de reclame en je alleen koopt wat je echt nodig hebt, geef je minder geld uit.
De reclame is voor bedrijven omzetverhogend, daarom doen ze het, niet om jou een plezier te doen.
Deze week en volgende week heeft Albert Heijn de jokerweken. Ik vind het een uitgekiend en uitgekookt concept. Je krijgt 3 stickers in huis waarmee je 10 procent korting krijgt op producten. Op sommige A-merken is de korting 30%. Wat doen veel mensen?
Ze gaan naar de winkel terwijl ze dat anders misschien niet zouden doen = extra klanten en omzetverhoging
Ze kopen dure producten, want 10% van een hoog bedrag levert meer korting op dan 10% van een laag prijsje = omzetverhoging
Ze kopen A-merken, terwijl ze dat anders misschien niet zouden doen = omzetverhoging
Ik had gisteren AH stickers gekregen van oudste dochter die op zaterdag post bezorgt voor TNT. Ik heb ook 3 artikelen gekocht en stickers geplakt. Als ik dan door de winkel loop, merk ik dat de verleiding om dure producten aan te schaffen toch aanwezig is, ondanks mijn kritische houding.
Wat heb ik gekocht?
- 1 gerookte makreel
- doosje ijs
- shampoo
Totaal voordeel: 69 eurocent. Dat ijs had ik anders waarschijnlijk niet gekocht, de rest had ik wel nodig.

zaterdag 16 mei 2009

Op zoek naar lekkere, goedkope voeding

16/05/2009
Geïnspireerd door de weblog van less is enough, de Amerikaanse die een maandlang (februari/maart ’09) leefde van 1 dollar per dag, ben ik de laatste tijd op zoek naar voedingsmiddelen die gezond, lekker en goedkoop zijn. Ik zoek niet naar goedkope vleessoorten, want daar heb ik niets mee. Waar ik naar zoek, zijn de niet zo gewone granen, groenten en peulvruchten als variatie op de gewone voedingsmiddelen zoals eieren, kaas, bruine bonen, pasta, rijst en aardappels.
Dit heb gevonden:
polenta – dit is maïsgriesmeel, de prijs is 0,79 per kilogram. Je gebruikt ongeveer 100 gram per persoon. Op internet kun je recepten vinden, o.a. deze , mijn ervaring is dat 10 minuten kooktijd inderdaad voldoende is. Ik vind het erg lekker! Een goed alternatief voor couscous, die een stuk duurder is.
gierst – dit is een graan dat o.a. in Afrika gegeten wordt. Meer informatie kun je hier vinden. Ik heb tot nog toe alleen biologische gierst gekocht. Wel wat duurder dan polenta, maar heel gezond. Wist je dat er al voor de jaartelling in Nederland gierst verbouwd werd?
boekweit - strikt genomen is boekweit geen graan, maar je kunt het eten als graan. Hier en hier kun je er meer over lezen. Ook boekweit is in Nederland al heel oud en werd vooral in arme streken veel gegeten. Ik eet boekweit vooral als kasha. Helaas heb ik hiervan alleen de Engelse uitleg gevonden. Sorry voor diegenen die deze taal niet/onvoldoende beheersen.
kikkererwten – gedroogde kikkererwten zijn onder anderen verkrijgbaar bij AH voor 1,39 per 900 gram. Hier lees je meer over de kikkererwt. Per persoon heb je aan 50 gram voldoende. Dus voor 1,39 heb je "vleesvervanger" voor 0,077 euro per persoon. Zeer dier- en portemonnevriendelijk.
linzen – ook linzen zijn een heel goedkope eiwitbron. Goedkoop en lekker. Met name in de Indiase keuken wordt veel met linzen gewerkt.

vrijdag 15 mei 2009

Waar in huize Zuinigaan niet op wordt bezuinigd

15/05/2009
Cartoon_bezuinigen Op 5 mei was de vraag van Anna: waar bezuinig je niet op? Vandaag ga ik daar een blog aan wijden.
Nu is bezuinigen heel relatief. Als je gewend bent (heel) veel geld uit te geven, dan bezuinig je al als je per week 1x minder uit eten gaat, of als je in dit geval ivp 60 euro p.p. "maar" 40 euro uitgeeft. Zoals ik jullie hier al verteld heb, heb ik langdurig van een bijstandsuitkering geleefd. Ook nadat ik in 1999 werk kreeg, bleef het krap. Ik was alleenstaande ouder en had minder geld dan toen ik in de bijstand zat. We zaten tot jaar of 6 geleden nog ruimschoots onder de armoedegrens. Ik weet niet of jullie wel eens van armoedeval gehoord hebben. Dit is het verschijnsel dat je een laag inkomen verdient, net boven het bijstandsniveau, waardoor je geen recht meer hebt op bijstand en ook geen recht meer hebt op alle voordeeltjes die aan de bijstand verbonden zijn, je hebt daardoor in feite een lager inkomen dan toen je nog in de bijstand zat. Ik ben er niet op tegen om mensen met bijstand voordeeltjes te geven en allerlei subsidies, dit is een goede manier om te zorgen dat gezinnen het hoofd boven water kunnen houden. Alleen in geval van armoedeval zouden er aanpassingen moeten komen.
Maar goed, wat ik maar wil zeggen is, dat ik gewend ben om zuinig te leven en met weinig rond te komen. Dus als ik hier vertel waar ik niet op bezuinig, dan is dat misschien in jouw ogen juist wel heel zuinig, terwijl het in mijn ogen (veel) zuiniger kan, als je daarvoor kiest.
Waar bezuinig ik niet op (in willekeurige volgorde):

- Op goede schoenen en sokken.
- Op groente en fruit. Ik volg het advies van het Voedingsbureau en zorg voor tenminste 200 gram groenten en 2 stuks fruit per dag.
- Reizen naar mijn moeder. Elke week bezoek ik mijn 85-jarige moeder.
- Verjaardags- en sinterklaascadeaus voor mijn dochters. Er is al jaren een vast bedrag, 50 euro, dat ik per kind per verjaardag en sinterklaas besteed.
- Bibliotheek. Ik ben en blijf lid van de bibliotheek, nu al 50 jaar lang.
- Zwemabonnement in het zomerseizoen – van mei – september zwemmen.
- Smakelijke producten – als ik bijvoorbeeld pindakaas van merk A lekkerder vind dan de goedkopere van merk B, dan koop ik de pindakaas van merk A. Over het algemeen kies ik voor goedkoop, maar voeding moet ook lekker zijn.
- Plantjes voor in mijn tuin. Ik koop elk jaar plantjes voor in de bakken en vul iets aan in de tuin. In mijn vorige huis in de "Vogelaarwijk" kocht ik door jeugd-vandalisme jarenlang helemaal niets.
- Goede BH’s. Ik heb exemplaren van 60 euro per stuk. Goedkopere zitten niet lekker en zien er niet goed uit.
- Zorgverzekering – in de duurdere categoriën zitten hogere vergoedingen voor pedicure, brillen, fysiotherapie etc. Helaas is dat allemaal nodig voor mij. Uiteindelijk levert niet bezuinigen het meeste op aan vergoedingen, het is voor mij voordeliger dan alleen de basisverzekering. Bezuinigen op de zorgverzekering zou dus voor mij een averechtse uitwerking hebben.
- Fiets – ik heb een relatief dure fiets die heel lekker fietst.

maandag 11 mei 2009

Bezuinigen als (echt)paar

11/05/2009
Hanna vroeg afgelopen week naar hoe je als koppel omgaat met bezuinigen. Ik heb 2 langdurige relaties gehad: eerst van 1973-1979 met A. en daarna vanaf 1979-1999 met B.
Met A lag het lastig, hij stelde totaal andere prioriteiten dan ik. Hij vond het belangrijk om macrobiotisch te eten en daarbij zeer dure specialiteiten te kopen. Voeding kostte erg veel geld. Daarnaast was hij zeer kouwelijk van aard, het hele huis moest warm zijn (voor mij veel te warm) en hij hield van uit eten gaan in speciale restaurantjes. Geld verdween altijd veel sneller dan ik wenselijk vond. Het is mij in deze relatie niet gelukt wat meer op een lijn te komen wat financiën betreft. Niet dat de relatie er op stukgelopen is, dat had andere redenen. Er was gelukkig een redelijk inkomen, waardoor we nooit in de problemen gekomen zijn.
Met B. was het anders, die was zelf heel zuinig van aard, dus ik kon hem rustig boodschappen laten doen, hij kwam vaak met zeer voordelige aankopen thuis. We zaten wat geld betreft helemaal op 1 lijn, erg prettig als je een studentenpaar bent, dat vervolgens in de bijstand terecht komt. Geen ruzie, geen gedoe, altijd overeenstemming over te besteden bedragen aan feestjes, vakanties etc.
Heerlijk, een verademing in vergelijking met partner A.
Probleem in relaties is dat je elkaar vaak niet uitzoekt om zuinig gedrag, je kiest voor iemand om heel andere redenen. Iemand die een gat in zijn/haar hand heeft, kan een schat van een mens zijn. Iemand die heel vrekkerig is, kan onaardig en lomp zijn, maar omgekeerd kan ook. Je hebt ook zunigerds die erg lief zijn.

zondag 10 mei 2009

Hapjes en drankjes voor de lekkere trek

10/05/2009
In mijn blog over 25 euro per week boodschappen heb ik het niet gehad over lekkers en hapjes voor tussen de maaltijden en ‘s avonds, alleen over warm eten en brood. In een budget van 25 euro per week is ook nog wel ruimte voor de lekkere trek. Wat eten/drinken we dan?

Eten

- fruit (bananen, appels, peren, sinaasappels)
- pan-pizza’s (sneden brood met een beetje olijfolie in de koekenpan bakken + kaas laten smelten + italiaanse kruiden + ketchup + versgemalen peper en eventueel een beetje geperste knoflook)
- tosti’s
- zoute stokjes
- japanse zoutjes (euroshopper of Aldi)
- popcorn (zelfgemaakt)
- augurken
- vette (gerookte) vis: brado (voor diegenen die dat niet kennen: brado is gerookte haring) of zo
- gekookte eieren
- biscuitjes (gewone volkoren van de rol)
- rijstwafels met chocopasta (wafels voor 24 ct per rol en chocopasta van de Aldi)
- soms snoep: drop of eclairs (toffee met chocoladevulling)

Drinken

Ons drinken is heel sober:
een enkele keer een fles cola light (Aldi)
of een rood wijntje (Aldi),
meestal kruidenthee
of limonadesiroop van Slimpie.
Caloriebeperkt dus en ook goed voor de portemonnee.
Heb jij nog suggesties voor zuinige hapjes?
Mijn weekuitgaven voor boodschappen van de afgelopen week: €32,28 (voor mij + 2 katten en deels voor dochter die in het weekend bijna altijd thuis is)
Dochter gaat vandaag verhuizen naar haar nieuwe kamer in Wageningen. Dit wordt haar vaste studentenkamer waar ze mag blijven tot het einde van de studie. Tot nog toe woonde ze tijdelijk op allerlei adressen, daar waren al meubels, maar nu heeft ze een eigen studentenkamer kunnen huren en moeten er dus meubels naar toe: een bed + 2 matrassen (ook 1 voor een logee), een boekenkast, een bureau, een ladenblok, een tv, een ventillator, een lamp etc. etc. De woonkamer staat al vol spullen die mee moeten. Gisteren hebben we alles gedemonteerd, zodat het gemakkelijk meekan. Ik ga straks het verhuisbusje halen, vriend van oudste dochter is zo lief om te helpen en te rijden. In Wageningen staan in het "oude" huis ook nog spulletjes: dekbed, beddengoed, studieboeken, computer, schoenen en kleding.
Door de verhuizing van jongste dochter vandaag geen moederdag voor mij. Dochters hebben voorgesteld om dit een week later te doen. Dus ik heb nog wat tegoed en word volgende week verwend met ontbijt op bed en ook nog cadeautjes.

donderdag 7 mei 2009

Teennagels, sokken en schoenen

07/05/2009
Speciaal voor Hanna en andere belangstellenden: hoe ga je zuinig om met teennagels, sokken en schoenen.
Wat die teennagels betreft: ik verkeer in de "bevoorrechte" positie dat ik diabetes heb. Ik mag
10x per jaar 21 euro bij de zorgverzekeraar declareren voor een pedicure met diabetesaantekening. Dus ik laat mijn teennagels regelmatig behandelen door de pedicure. De pedicure zorgt voor alles, die haalt eelt weg, die schuurt en vijlt de nagels bij. Ik knip mijn nagelsTenen niet zelf. 1 x per zes weken knippen lijkt mij minimaal. Knip de nagels niet te kort, dan heb je kans dat ze ingroeien.
Verder koop ik goede, degelijke sokken van katoen of wol met een versterkende kunstvezel. Dure sokken dus. Mijn ervaring is dat deze sokken veel langer meegaan dan goedkope sokken. Ik heb 5 paar wollen sokken die ik in een sportzaak gekocht heb voor mijn (berg)wandelschoenen en die sokken zijn ruim 20 jaren oud. Ze doen het nog steeds prima, geen gaten of wat dan ook en heerlijk warm in de winter. Ook heb ik zeer degelijke katoenen sokken, die gaan ook lang mee, niet zolang als de wandelsokken, maar toch ook heel lang. Wat vermoedelijk heel goed is voor de levensduur van de sokken: ik stop ze nooit in de droger.
Ook voor schoenen geldt: dure schoenen gaan veel langer mee. "Mijn" schoenwinkel hoort niet bij een keten en verkoopt schoenen voor mensen moet "moeilijke voeten" en daar kan ik altijd prima slagen, het kost wel wat, maar dan heb je ook wat. Ik koop altijd schoenen van een soort die niet erg aan mode onderhevig is. Daar doe ik lang mee en ze lopen lekker.

woensdag 6 mei 2009

25 euro per week

06/05/2009
Ik gebruik voor voeding en drinken etc. gemiddeld 25 euro per persoon per week. Als je dat ook wilt waar moet je dan op letten? 25 euro per week, dat is dus ongeveer €3,50 per dag. Dit is tamelijk weinig, maar ook weer niet superweinig. Het kan best! Het kan zelfs wel met minder!

Wanneer kun je beter niet streven naar 25 euro per week?
Als je geen tijd hebt om te koken
Als je houdt van verse broodjes als ontbijt en lunch
Als je houdt van versgeperste sapjes uit de supermarkt
Als je houdt van grote stukken rundvlees bij de warme maaltijd
Als je houdt van verse pasta, verse vis, bijzondere (=prijzige) vruchten etc
Als je houdt van kant en klare eenpersoons toetjes
Als je een driesterrenkok wilt zijn
Als je houdt van de betere (=duurdere) wijnen bij het eten

Waar moet je op letten als je een budget hebt van 25 euro per persoon per week?

Koop van bederfelijke waar goed afgepaste hoeveelheden, zodat je niets – bedorven of beschimmeld – hoeft weg te gooien.

Koop geen voeding die je niet lekker vindt, die belandt uiteindelijk vaak in de vuilnisbak en heb je dus je geld voor niets uitgegeven.

Vermijd merkartikelen en maak en snijd alles zelf: de pastasaus, de groenten van de hutspot, schil zelf de aardappels, kook zelf je nagerecht etc.

Gebruik goedkope grondstoffen: koop geen groenten van buiten het seizoen, gebruik diepvriesgroenten. Koop simpele pasta van 69 cent per kilogram en rijst van 89 cent per kilo. Winterwortelen, diepvriesspinazie, kool, uien, zuurkool en diepvriessperziebonen zijn heel goedkoop. Ik zeg niet dat je alleen maar goedkope groenten als uien moet eten, maar ook bij de keus aan groenten is het goed om op de portemonnee te letten. Er is groot verschil tussen de verschillende winkels en verschillende merken. Let op aanbiedingen.

Koop groot in, bij voorkeur tijdens aanbiedingen: bijvoorbeeld 10 kg aardappels voor 3 euro. Als je even rekent, betekent dat dus dat deze aardappels 30 cent per kilo zijn.

Vlees/vis en aanverwant: word (parttime) vegetariër en eet vaker als alternatief voor vlees een eitje of peulvruchten. Peulvruchten zijn heel eiwitrijk, goedkoop en supergezond. Ik vind zelf bruine bonen, kikkererwten en spliterwten heel lekker, dat laatste in de erwtensoep. Alles zelf voorgeweekt en gekookt. Een stuk goedkoper dan entrecote of biefstuk. Als je vlees wilt eten, let op aanbiedingen en afgeprijsde verpakkingen. Halveer in recepten de hoeveelheid vlees en voeg extra groenten toe.

Koop voordelig brood, bijvoorbeeld 3 broden voor 2 euro bij de Albert Heijn. Plakjes brood kosten op deze manier nog geen 3 cent per stuk. Vries je voorraad brood in en ontdooi alleen wat je voor de dag nodig hebt. Om het brood te besmeren, gebruik je halvarine van 39 cent, bij dezelfde grootgrutter. Als je dit brood belegt met (dun) jam, pindakaas of chocopasta, zo nu en dan goudse kaas of een plakje ham, heb je boterhammen voor weinig geld. Deze kun je ook meenemen als lunch. Ik neem vaak dubbele boterhammen met plakjes komkommer en een laagje kaas mee als lunch. Gezond, lekker en niet duur. Ontbijten doe ik met een geroosterde boterham met pindakaas of appelstroop. Granen uit dozen zijn als broodmaaltijdvervanger erg duur, een maaltijd met cruesli, cornflakes, gepofte rijst of andere graanontbijten zijn zeer prijzig en lang niet zo gezond als gewone volkoren boterhammen, omdat die vaak veel te zoet zijn.

Drink kraanwater, melk, thee, koffie en limonade van limonadesiroop, geen frisdrank, geen wijn, geen bier, alleen bij feestelijke gelegenheden drink je iets anders. Dat scheelt ook heel veel in gesleep met zware boodschappentassen, water is bijna gratis, dat haal je uit de kraan en hoef je niet eerst naar je huis te vervoeren. Ik gebruik altijd literpakken houdbare halfvolle melk, van de goedkoopste soort van 45 cent per liter. Ik gebruik melk als ingrediënt in koffie en toetjes en niet om zo te drinken. Sinds ik geen verse melk meer gebruik heb ik nooit meer zure melk. Mijn dochters vinden houdbare melk heerlijk om zo te drinken.

Koop geen voeding met toegevoegde vitamines. Geloof me, evenwichtige voeding bevat van zichzelf voldoende vitamines. Bij voeding met toegevoegde vitamines is vooral het een en ander toegevoegd aan de prijs.

zondag 3 mei 2009

Hanggeraniums

03/05/2009
GeraniumMijn schoonmoeder, die helaas nu in een verpleeghuis woont en helemaal niet meer bezig is met het kweken van planten, kocht altijd een aantal hanggeraniums en stekte ze vervolgens, zodat ze wel 3x zoveel geraniums kreeg als dat ze gekocht had. Het duurde wel even voordat ze mooie, volle planten had, maar in de zomer had ze altijd een overweldigende hoeveelheid prachtig bloeiende hanggeraniums. Dat stekken ga ik vandaag ook eens proberen. Ik heb 4 geraniums, daar haal ik een aantal stekken vanaf, zet ze in een potje met een plastic zakje erover, zodat ik meer planten maak. Die stekken laat ik wortelen en vervolgens plant ik ook die in bakken. Ik ben benieuwd! Ook als het niet lukt, heb ik altijd de "moederplanten" nog. Ze zeggen altijd: snoeien doet groeien, dat gaat waarschijnlijk ook op voor deze plant. Heb jij wel eens hanggeraniums gestekt?