zaterdag 28 februari 2009

Goedkoop eten

28/02/2009
Misschien kennen jullie de blog van Ellen al lang, voor diegenen die haar niet kennen hier nog even een introductie. Vroeger had Ellen de blog: Vrekje spaart voor een huis, op dit moment heeft ze de Spaarblog. Ellen staat garant voor heel interessante en vaak humoristische blogs. Vandaag heeft Ellen een interessante bijdrage over een fietswasmachine en een stadsboerderij California, gisteren schreef Ellen over een Amerikaanse, Rebecca, die een maand lang probeert te eten van 1 dollar per dag, de weblog heet Less is enough. Ik heb de link toegevoegd aan mijn links. Gisteren en vandaag heb ik uitgebreid op Rebecca’s weblog zitten lezen. Haar doel is om gevarieerd en gezond te eten voor erg weinig geld. Heel inspirerend, ze fotografeert haar kassabonnen en haar boodschappen en de maaltijden die ze er mee maakt en ook of ze het eten lekker vindt.
Op de weblog van Rebecca is op 14 februari ook een link te vinden naar foto’s uit het boek: Hungry Planet: What the World Eats (Ten Speed Press, 2005). Ongelooflijk, die verschillen in bedragen die gezinnen wekelijks besteden aan voeding. Mijn indruk is dat de hoogste bedragen zeker niet automatisch het gezondste eten opleveren. Ik vind de foto’s echt schitterend.
100_3836_2
Gexc3xafnspireerd door Rebecca ga ik van de etenswaren op bovenstaande foto mijn maaltijd voor 2 personen voor vanavond maken (er ligt ook nog een ui achter het pakje juspoeder):
kosten:

hutspot voor 2 personen
uien 200 gram0,06aldi
wortelen 200 gram0,14aldi
aardappelen 400 gram0,08euroaanbieding C1000
gehakt 200 gram0,60AH aanbieding
juspoeder ??aldi
totaal0,88
De prijs van de juspoeder heb ik nog niet opgenomen in mijn prijzenboek, maar ik denk dat het zakje ongeveer 10 cent kost.

vrijdag 27 februari 2009

Tips om het bezuinigen leefbaar te houden


27/02/2009
Elke dag bezuinigen is hard werken. Als je niet oppast, wordt het een grijs bestaan, vooral in de wintermaanden. Het is koud, nat en guur en de zon laat zich soms dagenlang niet zien. Hoe zorg je ervoor dat je het volhoudt?
- Doe zo nu en dan iets extra’s, koop bijvoorbeeld krentenbollen, croissantjes of afbakbroodjes in het weekend in plaats van de goedkoopste boterhammen die je kunt vinden. Daardoor maak je het weekend tot iets speciaals. Ik heb besloten elk weekend een visje te kopen, haring, makreel of zo. Heerlijk en nog gezond ook. Die krentenbollen staan nu ook elk weekend op het menu.
- Maak van het bezuinigen een sport waar je voldoening uit haalt. Als het je gelukt is om per jaar 100 euro te besparen op je energienota, kan dat veel voldoening geven. Ook het kopen van leuke, mooie dingen uit de kringloopwinkel kan je tot een zeer tevreden mens maken.
- Wees niet te streng voor jezelf en tracteer jezelf zo nu en dan op een leuk uitje, het kost wel wat, maar het geeft jus aan het bestaan. Uitjes hoeven niet peperduur te zijn, maar toch zijn uitjes vaak iets om met plezier op terug te zien.
- Ontwikkel een leuke hobby, bij voorkeur één die geld oplevert. Maak bijvoorbeeld van lappen stof leuke creaties: kleding, mooie dingen om naar te kijken of mee te spelen.

donderdag 26 februari 2009

Bijna ging het mis!

26/02/2009
Onderweg naar huis ben ik daarnet bijna geschept door een auto. Ik was een beetje dom, ik ging er van uit dat een automobilist die niet met zijn richtingaanwijzer aangeet dat hij afslaat, inderdaad niet rechtsaf slaat. Helemaal fout, hij sloeg wel rechtsaf, met als gevolg dat ik bijna geschept werd. Ik dacht namelijk dat ik door kon fietsen. Als hij rechtsaf was geslagen en wel een richtingaanwijzer aan had gehad, had hij voorrang gehad. Doordat ik van niets wist kon ik hem ook geen voorrang geven. Volgende keer ga ik toch beter kijken of de auto in kwestie vaart mindert en aanstalten maakt om af te slaan. Gewoon wachten is soms gewoon het beste.
Dat krijg je van al dat bezuinigen ;-) Soms is het veiliger om in de bus te gaan, dat kost wel wat meer, maar dan word je in ieder geval niet geschept. Ik ben blij dat ik niets mankeer.
Zo dadelijk ga ik naar het ziekenhuis, voor controle bij oogheelkunde (in verband met mijn diabetes). Gelukkig niet met zwaailichten dus.
Nog even een update: ik ging vanavond met de bus naar het ziekenhuis. Dat was maar goed ook, want er was iets niet helemaal pluis met het netvlies van mijn linkeroog. Omdat ik op 17 jarige leeftijd al netvliesloslatingen en gaatjes in het netvlies heb gehad, wilde de oogarts op safe spelen en ik ben na afloop van het avondspreekuur meteen gelaserd. Het plekje is dus gerepareerd en kan niet uitgroeien tot ernstige problemen. Klik hier als je er meer over wilt lezen. Door de pupilverwijdende druppels en verdovingsdruppels zag ik na afloop van de behandeling erg weinig. Ik hoefde geen verband op mijn oog, maar de regen en wind waren niet prettig. Ik was blij dat ik per bus naar huis kon, anders was ik misschien zomaar een sloot ingefietst.

zondag 22 februari 2009

Uitgaven week 8 (2009)

22/02/2009
Het is me goed gelukt om de hoeveelheid boodschappen onder controle te houden. Ik heb ondanks dat jongste dochter hier de hele afgelopen week verbleef, €40,40 uitgegeven. En dat is inclusief 10 euro vleesvoorraad. Mijn voorraad melk, brood, krentenbollen en paaseitjes is flink geslonken, die ga ik volgende week weer wat aanvullen.
Ik kwam trouwens in de Albert Heijn nog iets raars tegen. Ik koop tegenwoordig euroshopper surinaamse rijst. Een kilo kost 56 cent. Tot mijn verbazing hebben ze ook zakken van 4,5 kg liggen voor €2,99! Ik heb op mijn blog al diverse keren gezegd dat het goedkoper is grote hoeveelheden te kopen, maar voor die zakken gaat dit niet op! In de grote zakken kost de rijst 66 cent per kilo. Misschien staat de prijs van de grote zakken niet goed op het schap en moet er €1,99 staan?

Gisteravond heb ik zelf soja/havermoutburgers gemaakt!
Ze zijn heel goedkoop en heel lekker, hier het recept voor 4 personen:
150 gram droge sojabonen (25 cent)
75 gram havermout (euroshopper, kost bijna niets)
zonnebloem olie
1 ui fijngesnipperd
1 ei
zout, kruiden en specerijen naar smaak
event. uitgeperst teentje knoflook
paneermeel

Wel en kook de sojabonen (hier moet je minstens de dag van tevoren al mee beginnnen, klik hier voor meer informatie. Je kunt ook meer bonen koken en de rest invriezen voor een volgende keer)
Bak de fijngesnipperde ui glazig in de koekenpan.
Maal de bonen fijn in de keukenmachine of blender.
Doe de gemalen bonen over in een beslagkom.
Voeg de havermout, ei, zout, kruiden en specerijen toe. (ik gebruikte chilipoeder, kerriepoeder, kardemom, thijm, koriander)
Roer goed en laat een kwartiertje staan, zodat de havermout het vocht uit de bonen op kan nemen.
Vorm van de bonenmassa platte koeken en wentel ze in de paneermeel. Mocht de bonenmassa iets te droog zijn, voeg dan iets water of melk toe. Mocht de massa juist wat te nat zijn, voeg dan wat (volkoren)meel of havermout toe.
Bak de koeken tot beide zijden bruin zijn en serveer.

vrijdag 20 februari 2009

Bezuinigingstips februari 2009 deel 2

Ik word per mail benaderd om mee te doen aan (radio)programma’s over de crisis. Eigenlijk wil ik niet uit de anonimiteit treden, ik heb het te druk en de reis is mij te lang. Wat een gedoe zeg, om helemaal vanuit het uiterste noord-oosten van Nederland naar het westen van het land te reizen met trein en bus, ik ben uit en thuis wel 6 à 7 uren onderweg. Daarnaast heb ik het druk genoeg met werk en de zorg voor mijn moeder en mijn dochter. Ik voel me natuurlijk wel erg vereerd.
Ongeveer een week geleden, heb ik hier een heleboel bezuinigingstips gegeven. Daar wil ik nu een aanvulling op geven. Allereerst wil ik benadrukken dat vooral mijn tip 3, 4, 9, 10, 11, 15 en 16 van de afgelopen week mij veel geld bespaard hebben, echt een paar duizend euro per jaar.
Maar ook kleine beetjes helpen om te zorgen dat je niet in "armoede" vervalt:
shampoo – koop huismerk shampoo en gebruik per keer een klein beetje, als de fles bijna leeg is, kun je toch nog een aantal keren je haar wassen door wat water in de fles te doen.
douchegel – ook hiervan is een beetje al genoeg, ook water toevoegen aan het laatste restje
tandpasta – ik heb huismerk pasta van de AH, je hebt eigenlijk maar weinig tandpasta nodig, een hoeveelheid ter grootte van een kleine hazelnoot is genoeg. Als de tube bijna leeg is en er geen pasta meer uit wil komen, knip ik het bovenste deel van de tube en gebruik dit als dekseltje. Het is werkelijk verbazend hoeveel tandpasta er nog in de tube zit. Daar doe ik bijna nog een week mee.
wc papier – neem niet meer velletjes dan nodig en leer je kind(eren) ook niet meer dan nodig te gebruiken. Sommige bezoekers hier gebruiken per keer bijna een halve rol, ongelooflijk gewoon.
wasmiddel – neem een goedkoop wasmiddel dat goed uit de test komt. Realiseer je dat de aanbevolen hoeveelheid wasmiddel die op het pak staat rechtsstreeks van de fabrikant komt, die wil aan het wasmiddel verdienen, hoe meer jij gebruikt, hoe meer hij verdient. Ik gebruik minder wasmiddel en mijn was ruikt fris en is goed schoon.
brood – gebruik alle brood en gooi niets weg. Door brood in de vriezer te bewaren, hoef je geen oud brood te eten. Mocht er toch brood wat oud geworden zijn, droog het en maak er paneermeel van. Ook kun je er lekkere toetjes van maken: wentelteefjes.
groenten en fruit – plan goed en zorg dat je niet te veel aanschaft en gooi niets weg. Vries als het enigszins mogelijk is de resten in of conserveer op een andere manier. Kook van oude appels lekkere appelmoes.
koop geen luxe producten, maar koop ook geen vieze troep – sommige goedkope producten zijn echt niet lekker: sommige koekjes, chocolade, vleesproducten. Gewoon niet kopen dus, anders gooi je het alleen maar weg.
bij koken met recepten – gebruik minder vlees en vis en gebruik andere soorten. Bijvoorbeeld: in een recept staat dat je voor 4 personen 1 kg gehakt gebruikt. Daar maak ik dan 500 à 600 gram van.
In plaats van kabeljauw gebruik ik goedkopere witvis, zoals koolvis. Vaak kun je een (aantal) ingrediënt(en) ook weglaten.
Zoals ik al zei, ook kleine beetjes helpen. Het devies is vooral: niets weggooien en niet duur inkopen.
Over het weggooien van voedsel heb ik hier een blogje geschreven. Met het niet weggooien kun je ook veel geld besparen.
Misschien heb je nog veel meer tips om te bezuinigen? Laat een reactie achter, dan kunnen andere lezers hiervan profiteren.

woensdag 18 februari 2009

Een echte recessie

We leven in een voor economen uiterst interessante tijd. Inmiddels zijn we in een zware recessie beland. Na de ervaringen in de jaren 30 en de mindere economische tijden in de jaren 80 en 90 zou je toch denken dat de economen genoeg ideeen hebben om ons hier supersnel weer uit te helpen. Maar daar lijkt het niet op. Niets is echt goed voor de economie. Banenscheppen kost de schatkist miljarden. Bezuinigen op de overheidsuitgaven gaat gepaard met nog meer werkloosheid. Probleem is ook dat we niet op een eilandje zitten, maar dat het overal in de wereld heel snel gaat. Het is ook verbazend hoe snel het gaat. Eigenlijk snap ik daar helemaal niets van. Hoe is het mogelijk dat er het ene moment nog sprake is van groei, en het andere moment de economie gigantisch onderuit gaat?
Wat kan de consument nu het beste doen?
Wat eigenlijk niet zou moeten is minder uitgeven als je werk hebt en je baan niet op de tocht staat. Het is goed voor de economie om te blijven uitgeven wat je altijd al deed. Gewoon een nieuwe auto kopen, of je huis verbouwen. Dat is prima voor de economie. Als je inkomen achteruit gaat, is het wel goed om zuiniger te worden en je bestedingspatroon aan te passen, anders loop je kans binnenkort in de schulden zitten.
Ikzelf ben al bijna 2 jaar aan het besparen, daar ga ik voorlopig gewoon mee door. In ieder geval tot ik een stevige financiële buffer heb opgebouwd.

Vleesvoorraad C1000

18/02/2009
C1000_2 Oudste dochter verspreidde afgelopen zaterdag als TNT-postbezorger reclame van de C1000. Daar zaten ook voordeeltassen voor vlees bij. Uiteraard heb ik van haar een paar tassen gekregen. Ik heb zelf een sticker op de deur, zodat ik geen reclame ontvang. Maar sommige reclame, zoals de reclame van de C1000 wil ik best hebben. Vanmiddag heb ik een vleestas van de C1000 gekocht. Voor 10 euro kocht ik 750 gr. shoarmareepjes, 5 zigeunergehaktschnitzels, 5 kipschnitzels, 5 saucijzen, 6 kippenpoten en 5 boomstammetjes. In totaal is er ruim 3200 gram vlees. Als ik de shoarmareepjes in 8 porties verdeel, is er in totaal voor 34 personen vlees. Het ziet er goed uit, alleen zaten deze vleesproducten in een afgesloten, dichtgeplakte tas, zodat je in de winkel niet kon zien wat er in zat. Op een deel van de verpakkingen staat geen uiterste houdbaarheidsdatum. Eigenlijk vind ik dit een beetje dubieus. Waar wel een datum opstaat, is de datum 23 februari. Ik ga er gemakshalve van uit, dat alles houdbaar is tot 23 februari, maar voor de zekerheid stop ik alles meteen in de vriezer, dan komt het volgens mij wel goed met de voedselveiligheid. Ik heb in ieder geval voorlopig genoeg voorraad om uit te putten. Als je bedenkt dat ik veel vegetarische maaltijden (eieren, kaas, bonen en tofu) eet, dan is het duidelijk dat ik voorlopig voor maanden genoeg heb.
De andere tas ga ik zelf niet meer gebruiken, er past niet meer in mijn vriezer, ik neem hem morgen mee naar mijn werk, misschien wil een collega van mij hem hebben.

maandag 16 februari 2009

Belastingaangifte 2008

16/02/2009
Ik "mag" het belastingaangifteformulier weer invullen. Net als vorig jaar ga ik dat via internet doen. Het leuke daarvan vind ik dat ik meteen kan zien of ik wat terugkrijg. Dat terugkrijgen was tenminste vorig jaar zo. Ik heb toen ongeveer 1000 euro teruggekregen. Niet slecht! Misschien moet ik dit jaar wel bijbetalen, ik heb geen idee. Nieuw is dat de belastingdienst voor mij al heel veel ingevuld heeft. Ze weten al zoveel van mij dat ik alleen nog hoef te controleren en te verzenden. Vanaf 1 maart kan ik zo’n ingevuld biljet downloaden. Ik ben heel benieuwd, zouden ze ook al weten dat ik een hoortoestel gekocht heb, waarvoor ik nog een beetje belasting mag aftrekken? Het zou zo maar kunnen, de zorgverzekeraar heeft mijn burgerservicenummer en de UWV ook. Beide instanties hebben een deel van de kosten vergoed. Waarschijnlijk is de belastingdienst al op de hoogte deze vergoedingen, of toch niet?
Verder worden steeds meer aftrekposten geschrapt, ook het komende jaar weer, jammer, zo wordt de kans dat ik wat terugkrijg een stuk kleiner!

zondag 15 februari 2009

De bespaarbodem: ben ik een superbespaarder?

Volgens mij ben ik op dit moment op mijn bespaarbodem gekomen. Wat bedoel ik daarmee? Dat ik maximaal bespaar, er valt niet of nauwelijks meer te besparen. Misschien kan ik nog een paar tientjes per maand op voeding besparen, maar daar kies ik niet voor. Het moet voor mij leefbaar blijven. Mijn inkomen is in totaal net iets meer dan 1700 euro. Het is als volgt samengesteld:
salaris1451,45
belasting teruggave167,00
zorgtoeslag39,00
alimentatie45,38
1702,83
Van dit inkomen spaar ik per maand gemiddeld 500 euro.
Volgens de Risicometer Lenen van het Nibud kan ik met mijn persoonlijke gegevens, vaste lasten en inkomsten helemaal niet lenen. Zelfs als ik nul euro leen, past deze lening nog maar net in mijn budget, maar moet ik flink bezuinigen op mijn uitgaven in vergelijking met vergelijkbare huishoudens. En dan leen ik dus helemaal niet!
Eigenlijk zie ik de uitkomst van het rekenprogramma als een groot compliment van het Nibud! Het betekent dat ik een superbespaarder ben.

vrijdag 13 februari 2009

Extra verdiensten Euroclix

13/02/2009
Het is gelukt, gisteren had ik dan eindelijk genoeg clix, namelijk 5000, om mij 70 euro te laten uitbetalen. Het duurde wel lang, zeker de afgelopen weken, die laatste 200 clix die kwamen maar niet. Nu is dan toch deze mijlpaal bereikt. Hier lees je hoe het mails lezen in zijn werk gaat en hoe je daarmee geld kunt verdienen. Van die 70 euro kan ik wel 2 weken eten, of leuke dingen doen. A.s. maandag ga ik met vriendinnen uit eten, dus dat slaat al weer een stevig gat in de bijverdiensten.
Het duurt ongeveer 10 dagen voordat het geld uitbetaald wordt, dus ik heb het geld nog niet eens binnen.
Update 19 februari: het geld is binnen! Ik zet het geld eerst op mijn spaarrekening.

donderdag 12 februari 2009

Bezuinigingstips februari 2009 deel 1

Voor al diegenen die sinds kort begonnen zijn met bezuinigen hier een aantal basisregels:
1. bezuinigen heeft te maken met gedragsverandering, als je lang (te) veel hebt uitgegeven, lukt het niet van vandaag op morgen om ineens te gaan bezuinigen. Besparen en bezuinigen gaat gepaard met vallen en weer opstaan, het is een lange weg, maar als het je op een bepaald moment lukt om je schulden af te betalen en zelfs een mooi spaarpotje op te bouwen, mag je heel tevreden zijn. Het is je gelukt, want jij bent degene die het moet doen, elke dag weer!
2. praktisch: maak een overzicht van alle uitgaven en inkomsten. Pas als je overzicht hebt, kun je bepalen waarop je wilt bezuinigen en hoeveel. Vaak weten mensen helemaal niet hoeveel ze uitgeven. Stel, je komt er achter dat je gemiddeld per maand 250 euro aan lidmaatschappen en abonnementen betaalt. Dat is niet zo moeilijk: een sportschool, een paar kranten, tijdschriften, vakbond, sportclub, clubs van je kinderen etc. etc. Pas op het moment dat je constateert hoeveel geld het is, kun je keuzes maken en beslissen wat je wilt houden.
3. Bespaar op energie, door de was zoveel mogelijk aan de lucht te drogen, lichten uit op plaatsen waar je niet bent, thermostaat een (paar) graadje(s) lager, geen waterbed te gebruiken etc. Tips over zuinig verbruik staan hier en hier.
4. Zoek hier uit welke energieleverancier voor jou het goedkoopste is. Het verschil tussen de goedkoopste en de duurste is aanzienlijk.
5. Stap over op een goedkopere internet en telefoonprovider.
6. Zoek uit welke verzekering voor jou het goedkoopste is.
7. Repareer kapotte spullen en koop kleding en andere zaken tweedehands. Geneer je niet, heel veel mensen hebben een 2e hands huis of een 2e hands auto. Antiek is sjiek, maar altijd 2e hands ;-)
8. Maak het zelf: koop basisingrediënten en maak er een sport van om goedkope en toch voedzame maaltijden te bereiden. Dat is een stuk goedkoper dan afhaalmaaltijden of opwarmhap uit de supermarkt. Dit geldt ook voor zuivel, kook zelf vla of pudding. En koop basisbrood, geen luxe broodjes of dure drinkontbijtjes of ontbijtgranen.
9. Koop grote hoeveelheden. Een zak van 5 kg aardappels is per kilo goedkoper dan een zakje van 1 kg.
Een liter yoghurt is goedkoper dan kleine éénpersoons bekertjes. Je kunt er zelf fruit in doen, dan zit er meestal ook veel meer fruit in dan in de gekochte fruityoghurt met smaak en kleurstoffen. Een grote zak rijst is per gram goedkoper dan een kleine verpakking.
10. Maak gebruik van groenten van het seizoen die niet voor veel geld ingevlogen hoeven te worden uit Kenia of zo.
11. Schil en snijd je aardappelen en groenten zelf. Wortelen en uien zijn per kg een stuk goedkoper dan een zak voorgesneden hutspot.
12. Koop geen A-merken, maar gelijkwaardige huismerken.
13. Koop in goedkope winkels, zoals Aldi en Lidl.
14. Maak gebruik van aanbiedingen en sla een voorraadje in, maar pas er voor op dat je je niet laat verleiden tot aankopen die je eigenlijk niet nodig hebt.
15. Kies goedkopere vakantiebestemmingen en ga minder vaak op vakantie. Of ga op vakantie in eigen huis.
16. Als je spaargeld hebt, zet het op een spaarrekening met de hoogste rente, maar wel ééntje waarbij je je geld terugkrijgt als de bank failliet gaat. Bij Ellen van Spaarblog kun je hierover veel informatie vinden. Een natuurlijk bij Rob van Eeden de bedenker van websites als van spaarbankveranderen en  laagste spaarrente.
17. En tenslotte: niet alleen bezuinigen helpt om te sparen, misschien kun je je inkomen vergroten. Een bijbaan, promotie of zo kan heel lucratief zijn! Misschien kun je wel opslag vragen bij je baas. Als je niet bij een bank werkt, kun je mogelijk om een vette bonus vragen, omdat je zo goed presteert, of omdat je zo klantvriendelijk bent. Wie niet waagt wie niet wint, dat blijkt maar weer als je naar de banken kijkt ;-)
18. Als je een heel laag inkomen hebt, kom je mogelijk in aanmerking voor allerlei voorzieningen, zoals voedselbank, kwijtschelding van belastingen etc. Informeer bij de dienst Werk en Inkomen in je gemeente.
Ik wens iedereen die noodgedwongen moet bezuinigen veel succes.

woensdag 11 februari 2009

Winter in vroeger tijden - toen ik nog een kind was

IJsbloemen op het raam

Toen ik een kind was, hadden we kolenkachels in de woonkamer, in de voor- en achterkamer. Boven, op de slaapkamers, was het huis geheel onverwarmd. Dubbel glas was volgens mij nog niet uitgevonden, alle ramen bestonden uit enkel glas. Bij vorst werd het heel erg koud boven. Enkel glas isoleert een stuk minder, waardoor vocht op de binnenkant van de ramen bevriest. De bloemen stonden op de ramen. Veel jonge mensen kennen dat fenomeen niet meer. Op zich waren ijsbloemen prachtig, met heel mooie motieven. De ramen werden van ijsbloemen geheel ondoorzichtig, om naar buiten te kijken, legden we soms een rijksdaalder in warm water, die drukten we vervolgens op de ramen, daardoor ontstond een kijkgaatje waardoor je naar buiten kon kijken. Ik heb een foto van ijsbloemen toegevoegd aan deze weblog, mooi hè? Mijn ouders vertelden vaak over vroeger, toen er in het gezin waar zij woonden te weinig geld was om dagelijks de kachel te laten branden. ‘s Nachts liet mijn oma de kachel uitgaan en pas ‘s ochtends werd de kachel weer aangestoken. Je begrijpt dat het dan in het begin van de ochtend heel erg koud was. Beide paren grootouders hadden een kamer-en-suite: tussen de voorkamer en de achterkamer zaten schuifdeuren. Meestal werd slechts in 1 kamer gestookt. De leefruimte voor het gezin was dus heel beperkt. Er was geen geld om ook de andere kamer te verwarmen. Mijn moeder moest, als er weer geld was, regelmatig een zakje kolen halen, om weer voor een paar dagen te kunnen stoken. Hoe koud het ook was, behalve in die ene kamer, werd er verder niet gestookt, sterker nog, er waren verder helemaal geen kachels in huis.
Toen ik een kind was, stookten mijn ouders in zowel de voorkamer als de achterkamer. Ze vonden dat ze "rijk" waren, want ze konden beide kamers verwarmen. Dat het op alle andere plekken in huis ijskoud was, dat was heel normaal. ‘s Avonds wasten we ons in de tobbe, in de woonkamer, voor de kachel en kreeg ik een warme kruik mee naar bed. Een douche hadden we niet, alleen een geisertje in de keuken met een kraan. Op de slaapkamer van mijn ouders was een wastafel, met alleen koud water. Deze wastafel gold als een hele luxe! Dat in de tobbe gaan, dat ging als volgt: eerst Tobbe_3ging mijn 2 jaar jongere broertje in de tobbe, vervolgens werd er wat heet water aan het inmiddels afgekoelde water toegevoegd, en dan mocht ik in de tobbe, in hetzelfde waswater.
Op de foto mijn nichtje en ik in een tobbe, waarbij we elkaars haren wasten, ditmaal in de zomer, waarschijnlijk in 1959. In huis, in de winter, ben ik helaas nooit gefotografeerd.

dinsdag 10 februari 2009

Ontspanningsoefeningen op het werk

10/02/2009
Mijn werkgever geeft werknemers de mogelijkheid om tijdens het werk ontspanningsoefeningen te doen. Op dinsdag tussen de middag doe ik een uur lang in een klein groepje van maximaal 6 mensen yoga, ademhalingsoefeningen of een ander soort ontspanningsoefeningen. Dit alles gratis en voor niets. De oefeningen worden gegeven door een psycholoog/fysiotherapeut. Hij weet veel van zowel je lijf als je psychische welzijn. De bedoeling is om mensen beter met stress en werkdruk te leren omgaan, waardoor ze gezonder blijven. Ik ben al 2,5 jaar niet ziek geweest, laatst dacht ik dat het van het fietsen kwam, maar misschien spelen de ontspanningsuurtjes op de dinsdag ook wel een rol. Vandaag hebben we zittend op een stoel eerst wat losmaakoefeningen gedaan voor nek, schouders en armen en daarna een ontspanningsoefening, gewoon zittend op de stoel. Op een gegeven moment was ik zo ontspannen, dat ik bijna van mijn stoel tuimelde! Ik was zo slap als een vaatdoek. Dat was wel lachen!
Het leuke van veel van de oefeningen is dat je de oefeningen overal kunt doen. Het komt er vaak vooral op neer dat je dicht bij jezelf blijft en je niet laat overspoelen door de waan van de dag. Heel nuttig in de meeste banen en ook voor thuis. Goed voor je bloeddruk en naar het schijnt ook voor je cholestrol.
Verder is er sinds kort in het gebouw waarin ik werk de mogelijkheid om stoelmassages en nek/schoudermassages te laten doen. Dit is individueel. Misschien maak ik binnenkort wel een afspraak!

maandag 9 februari 2009

Lekke band!

09/02/2009
De voorband van mijn fiets is lek! Het is een heel klein gaatje. De eerste dag, afgelopen vrijdag, liep de band in ongeveer 1,5 dag leeg. Nu gaat het iets sneller. Vanochtend voordat ik naar mijn werk ging, heb ik de band opgepompt. Toen ik weer naar huis fietste, kon het nog net. Ik heb de band met opzet niet in het weekend geplakt. Zo’n piepklein gaatje is namelijk lastig te vinden. Door gebruik van de fiets wordt het gaatje vanzelf wat groter. Ik breng de fiets niet naar de fietsenmaker, dat kost me te veel geld. Tegenwoordig is het zo dat de fietsenmaker geen fietsen meer uitleent. Als je de fiets wegbrengt, moet je een fiets huren, een gratis leenfiets wordt niet meer verstrekt. Het bandenplakken kost ongeveer €7,50, de huur kost €5, dus een lekke band kost €12,50 en dat vind ik gewoon te veel. Helaas is de dichtstbijzijnde fietsenmaker op ongeveer 45 minuten lopen van mijn woonadres. Mijn conclusie: oppompen en zelf plakken is de goedkoopste oplossing.
Alleen, bandenplakken is niet bepaald mijn hobby! Ik heb jongste dochter afgelopen weekend nog gevraagd of ze nog plakles wilde: dan plakt zij de band en geef ik aanwijzingen. Het leek mij een heel handige oplossing, dan hoefde ik het klusje zelf niet te doen, maar ze vond dat ze al genoeg lessen van mij had gehad, ze kan het al. Helaas is het ook niet haar hobby.
De vader van mijn kinderen kon heel goed en snel bandenplakken, binnen 10 minuten had hij het voor elkaar en hij vond het nog leuk ook. Soms mis ik zijn hulp wel, maar hij kan het niet meer.  Ooit, zo’n 25-30 jaar geleden, heeft hij maanden op de fietsenwerkplaats van de psychiatrische inrichting gewerkt als therapie, in totaal zeker 1,5 jaar en hij kon erg goed fietsen repareren. Hij heeft ons gezin in onze studententijd en bijstandsperiode handenvol geld uitgespaard. Maar bandenplakken en een nieuwe fietslamp monteren kan ik nu beter dan hij dat kan!
Ik word er eigenlijk heel triest van, dat hij zo achteruitgegaan is.
Daarnet heb ik nog eens even in de band geknepen en ik ga nu toch maar een bak water pakken, het gaatje opsporen en proberen te plakken en geld besparen!

Update: de diagnose is niet bemoedigend, het wordt helemaal niets met dat geld besparen, in de zijkant van de buitenband zitten scheurtjes. Ik ben verontwaardigd, want ik heb op 11 april 2008 de buitenband laten vervangen en nu al moet de band vervangen worden. Het lijkt erop dat er een oude band is gebruikt, waarvan het rubber niet al te best meer was. Heel vervelend, de fietsenmaker bestaat niet meer, dus reclameren lukt niet. De binnenband moet ook vervangen: er zitten 2 plakkers deels meer over elkaar geplakt en onder één plakker zit een gat. (dat over elkaar plakken heb ik zelf zo’n 2 jaar geleden gedaan, het is heel lang goed gegaan, maar nu niet meer) Dus plakken moet over 2 plakkers heen. Eigenlijk wordt dat niets, je kunt niet eindeloos plakkers blijven plakken, dus dat wordt een dure grap: ongeveer 45 euro voor een binnen- en een buitenband.
Ik denk dat ik toch maar het beste beide banden, de binnen- en de buitenband, tegelijk kan laten vervangen, dat is namelijk maar 1 keer arbeidsloon, anders kan ik binnenkort nog een keertje.

zondag 8 februari 2009

Economische triestheid troef

08/02/2009
Als ik de Volkskrant van gisteren lees, is het somberheid alom. De krant opent met "Hypotheekrente aftrek niet heilig meer" en "AOW-leeftijd wankelt" en het katern Economie "Pensioen ineens niet zeker". Het lijkt niet zo best met onze economie. Ik maak me nog niet zo druk.
Het lijkt mij dat de aftrek voor verdieners met 3 of 4x modaal of nog meer, met grote, dure huizen best wel wat minder kan. Maar ik mag hopen, dat ik met mijn bescheiden inkomen van 25 duizend euro per jaar en bescheiden hypotheekrente van 310 euro per maand mijn aftrek mag houden.
Ik heb er al lang rekening mee gehouden dat december 2017, de maand waarin ik 65 jaar word, wel eens niet de ingangsdatum van mijn AOW zou kunnen worden, maar later. Afhankelijk van hoe mijn gezondheid dan is, zou ik toch wel een aantal jaren door willen werken. Het werk is een leuke, zinvolle tijdsbesteding, die daarnaast ook nog geld in het laadje brengt, dus waarom niet? Waarschijnlijk ga ik dan wat minder dan 32 uur werken.
Ik heb het afgelopen half jaar al lang begrepen dat de pensioenfondsen, ook mijn "eigen" ABP, in zwaar weer verkeren. Dus vrees ik dat ze mij tzt niet datgene kunnen betalen dat ik verwacht had. Mijn inkomen zou toch al dalen, omdat ik tegen die tijd te weinig pensioenjaren heb, ik heb maar 20 jaar en 2 maanden pensioen opgebouwd, een beetje weinig dus. Ik heb vanaf 2001 via de spaarloonregeling nog wat extra gespaard voor mijn pensioen, maar toch stelt dat niet al te veel voor, een zakcentje zullen we maar zeggen. Gelukkig ben ik gewend om zuinig te leven. Als mijn pensioen niet al te veel in waarde daalt, denk ik, dat ik er nog steeds van rond kan komen.
Ik ben al lang blij dat ik een vaste baan heb in het onderwijs. Ontslagen zullen daar niet vallen. Ik kan alleen ontslagen worden als ik mij zeer ernstig misdraag. Dat ben ik echt niet van plan, dus ik zit wel goed.
Overigens heeft Nederland zo ongeveer het laagste werkloosheidcijfer van Europa, we moeten onszelf ook niet de put in praten met alle berichten over de ellende met de economie.

donderdag 5 februari 2009

Wat heb ik vandaag bespaard?

05/02/2009
Soms is het goed om je besparingen van de dag weer eens op een rijtje te zetten. Wat heb ik allemaal bespaard?
- bespaard op energie door niet in een waterbed te slapen, maar in een gewoon bed, dat niet constant stroom verbruikt om het water op temperatuur te houden
- bespaard op water en gas, door kort te douchen – minder dan 5 minuten
- bespaard op energie door de badkamer niet te verwarmen, de douche is door het warme water gauw genoeg warm.
- bespaard op energie door het huis niet te verwarmen voor dat half uurtje dat ik ‘s ochtends in de kamer ben. Ik leg een dubbelgevouwen plaid over mijn benen en doe een extra vest aan. Zo heb ik totaal geen last van de koude en blijf ik heerlijk warm.
- een ontbijtje gemaakt met een gewoon plakje brood van de 3 broden die ik aan het begin van de week voor 2 euro (in totaal!) koop bij de Albert Heijn (AH). Als beleg: goedkope, maar lekkere kaas van de Aldi
- een meeneem lunch gemaakt met boterhammen van dezelfde broden.
- voor tussendoor: 2 Elstarappeltjes uit de aanbieding bij AH
- gefietst naar mijn werk 2x 25 minuten. Daarmee ander vervoer + bezoek aan de sportschool uitgespaard
- warm eten gegeten van de gewokte resten van gisteren: rijst, spruitjes, tofu, ui, specerijen en kruiden. Het is altijd handig om voor meerdere keren tegelijk te koken. Scheelt tijd en energie. De ingrediënten zijn allemaal basisingrediënten, waardoor een heerlijke vegetarische maaltijd nog geen euro per dag kost. Het scheelt handenvol geld als je in plaats van kant-en-klare voeding zelf je spruitjes afhaalt, en zelf je tofu marineert in pittige oosterse kruiden en rijst kookt van simpele rijst. Misschien is de dure basmati rijst wel lekkerder, maar ik gooi zo veel kruiden en sambal door het eten, dat ik het verschil tussen rijst van 3 euro of meer per kilogram of 56 cent per kilogram echt niet proef.
Natuurlijk is een bovenbeschreven warme maaltijd ook vele malen goedkoper dat eten in een restaurant, maar dat spreekt voor zich.
- bij thuiskomst: de thermostaat op 18 graden gezet en weer een lekker warm gevoerd fleecevest aangedaan en een plaid over de benen geslagen.
- mijn katten goedkoop voer van de C1000 + Aldi voorgezet
- bespaard door thuis te blijven en niet naar bios, café of theater te gaan. Ik gebruik mijn thuisbioscoop en zit lekker op de bank.
- bespaard door in de slaapkamers en badkamer geen verwarmingsradiator open te draaien.
- bespaard door de was niet op 60 graden, maar op 40 graden te wassen en op te hangen op zolder
Nou, dat was het dan al weer! Verdere besparingen kan ik niet verzinnen.
Hoeveel geld ik precies bespaard heb? Ik zou het echt niet weten.

- Update 6 februari: daarnaast heb ik gisteren op stroom bespaard door: uitsluitend spaarlampen te gebruiken en sluipstroom te vermijden. Alleen als het echt nodig is, zit de stekker in het stopcontact, anders niet. Dus de wekker op de logeerkamer is uit, de oplader van elektrische tandenborstel is uit het stopcontact, alle apparaatuur is uit het stopcontact, ook de computer als ik hem niet gebruik. Alleen de vaste telefoon is aangesloten. Anders doet ie het niet en dat gaat natuurlijk te ver. Maar de oplader van mijn mobiel ligt in een laadje tot ik hem weer nodig heb.
- soms is 18 graden mij ook echt te koud, dan zet ik de thermostaat wat hoger. Ik wil hier niet zitten kleumen. Maar als ik thuis kom uit mijn werk, heb ik net een flink stuk gefietst en is mijn metabolisme kennelijk nog heel goed op dreef, dan heb ik het al snel veel te warm. Ik loop heen en weer, ruim pasgekochte boodschappen op, ga naar zolder en stop een was in de machine, ga weer 2 trappen naar beneden en kook eten. Daarmee word ik van mezelf al warm genoeg. Dus dan gaat de verwarming op 18 graden.

woensdag 4 februari 2009

100.000!

04/02/2009
Ik heb de honderdduizend bereikt! Helaas geen honderdduizend euro ;-) , maar gisteren kwam de honderdduizendste unieke bezoeker hier kijken. Jammer dat ik hem/haar niet heb kunnen verwelkomen met een bloemetje, maar toch vind ik het leuk dat zoveel mensen op dit weblog geweest zijn.
Honderduizend_2
Hierbij een digibloemetje voor de 100.000e bezoeker!
Bloemetje_4

dinsdag 3 februari 2009

Zuinigaan, de vrolijke spaarder

03/02/2009
Ik heb net via de web-log van opnieuw begonnen de risicometer gedaan van het Nibud. Je kunt, door je persoonlijke gegevens in te voeren, berekenen hoeveel risico’s je loopt als je geld wilt lenen. Volgens de risicometer zit ik, ook als ik niets leen, in de rode alarmzone. Ik moet volgens de meter heel zuinigaan en moet als ik 0 euro leen, er rekening mee houden dat ik geen financixc3xable ruimte heb voor leuke dingen. Ik zal de lening van 0 euro maar net kunnen terugbetalen. Opnieuw begonnen heeft volkomen gelijk als ze zegt dat de risicometer heel behoudend is. Als ik mijn kinderen uit de berekening schrap, dan kom ik met een nul euro lening in de oranje zone. Ook dan moet ik volgens de meter flink bezuinigen.
Het geeft me wel het idee dat ik een super bezuiniger ben ;-) Ik spaar per maand 500 euro. Dat kan volgens de risicometer absoluut niet, want ik zit zo krap, dat ik helemaal niet kan sparen.
Toch spaar ik vrolijk door, en ga voor ongeveer 6000 per jaar.
Zo en nu ga ik snel naar bed, het is al weer laat! Tot morgen allemaal

maandag 2 februari 2009

Indiaas eten 2

02/02/2009
Vandaag weer een lekkere Indiaase maaltijd gehad van de resten van afgelopen donderdag, toen ik met collega’s kookte. Ik had de resten in de vriezer gezet, dus nog prima bruikbaar. Deze keer groenten en eieren met overgebleven rijst van vorige week vrijdag. Helemaal vegetarisch eten dus.
Hier komen de recepten:
***********************************************************************************
Curry met eieren
6 eieren
olie
2 tl kurkuma
2 aardappels in blokjes
1 ui, gesnipperd
2 teentjes knoflook, uit de pers
stukje verse gemberwortel of 1 tl gemberpoeder
3 kardemoms
1 kaneelstokje
1 eetlepel currypasta
3 kruidnagels
3 laurierblaadjes
1 blikje tomatenblokjes
Bereiding: Kook de eieren in ca. 8 minuten hard. Pel en halveer ze. Verhit de olie in een braadpan . Roer de kurkuma erdoor en bak hierin de eieren tot ze lichtbruin kleuren. Haal ze uit de pan. Bak in het bakvet de aardappelblokjes ca. 2 minuten en haal deze ook uit de pan. Fruit de currypasta met de kardemom, kruidnagels, de kaneel en laurierblaadjes even aan. Bak de ui, knofloook en gember even mee. Voeg nu de tomaatblokjes, de aardappels en de eieren toe en laat dit geheel sudderen totdat de aardappels gaar zijn. Breng eventueel nog op smaak met zout en peper en verwijder de kruidnagels, de kaneel en laurierblaadjes voor het serveren.
*******************************************************************************
Groente-korma
450 gram groente naar keuze, bijboorbeeld bloemkoolroosjes, champignons, boontjes, paprika
olie
1 ui
2 teentjes knoflook uit de pers
1/2 tl kaneel
1 tl komijn
8 kardemoms
zout, peper
2 dl volle yoghurt
20 gram geschaafde amandelen
Bereiding: blancheer eventueel de harde groentensoorten kort in ruim kokend water. Verhit de olie in een wok, braadpan of hapjespan en fruit hierin de ui met de knoflook licht aan. Voeg de specerijen toe en laat ze kort meebakken. Voeg dan de groenten toe en laat het geheel 5 – 10 minuten met het deksel op de pan smoren. Voeg dan de yoghurt op kamertemtemperatuur toe en laat dit nog even al roerende meewarmen. Rooster ondertussen de amandelen in een droge koekenpan goudbruin en strooi deze voor het serveren over de korma.
Ik heb in de gewone supermarkt nog geen kardemom gevonden. Het maakt de gerechten wel heel lekker. Misschien op de markt? Als jij suggesties hebt waar je dat kunt kopen, dan houd ik me aanbevolen!

zondag 1 februari 2009

Uitgaven januari

01/02/2009
Het is hier een drukke boel. Beide dochters zijn vanaf vrijdag hier voor een gezellig familieweekend. We praten, doen spelletjes, eten lekker en hebben veel plezier. Vanmiddag komt de vriend van oudste ook en dan gaan we met ons vieren gezelschapsspelletjes doen. Ik heb veel leuke bordspelletjes. Vooral oudste dochter en haar vriend zijn grote fans van bordspelletjes. Samen hebben ze planken vol spelletjes. Bijna alles is 2e hands gekocht op Marktplaats. Spelletjes die ze koopt zijn altijd compleet en nog bijna nieuw. Veel spelletjes laat ze opsturen. De ervaringen daarmee zijn zonder uitzondering ook goed.
Nu over de uitgaven van januari. Omdat ik dit weekend 2 logees en vanavond ook nog een eter erbij heb, zijn de uitgaven voor boodschappen deze week hoger dan normaal. Ik heb het bedrag al bij de boodschappen in de linkerkolom gezet.
boodschappen154,82
cadeaus5,16
tarzan (reis + eten)23,40
huis/interieur/ onderhoud4,90
vervoer64,20
persoonlijke verzorging2,19
totaal januari254,67

Januari is een goede maand geweest, wat uitgaven betreft.
Ik heb voor de aardigheid de maandelijkse uitgaven van het afgelopen jaar verzameld:
januari390,88
februari311,75
maart (+eigen bijdrage gehoorapparaten)513,81
april572,07
mei647,00
juni835,67
juli687,03
augustus (met cadeau computer+printer dochter)1.047,53
september356,90
oktober330,42
november427,96
december270,28
totaal privé uitgaven 20086.391,30